番茄炒豆
一直豆很喜歡這道菜用料西紅柿半個四季豆一盤大蒜2塊番茄炒豆的做法四季豆煮熟，番茄切塊，蒜切片備用倒入四季豆和番茄爆炒之後放入大蒜加入鹽和味精，番茄抄熟出鍋...
番茄炒蠶豆
超喜歡番茄，百搭款，基礎食材必備。喜歡和各種蔬菜肉類麪食搭配，出來口味都不會令人失望。番茄配蠶豆炒過幾回了，都不錯，少油少調料，口味兒都會被茄汁彌補充足噠。用料番茄1個(大的)蠶豆適量(一盤子)番茄炒蠶豆的做法蠶豆煮...
番茄炒豆腐
我看好多朋友喜歡先把豆腐兩面煎一下，我覺的直接炒也很不錯，保留了豆腐原本的味道還有利於減肥用料西紅柿2個豆腐1塊番茄炒豆腐的做法西紅柿切小塊，豆腐切塊鍋中倒油，油熱後倒入西紅柿翻炒西紅柿炒出湯汁加豆腐翻炒加水和...
番茄炒茄瓜
小時候奶奶經常做的，我們家叫“茄瓜”，其他地方也叫西葫蘆，吃起來質感很嫩。疫情在上海，材料隨機，就想起了這個菜。用料茄瓜1個西紅柿2個蒜3瓣生抽1勺鹽適量番茄炒茄瓜的做法茄瓜切成大概3毫米厚的薄片番茄切成小塊大蒜切...
茄子炒番茄
用料油少量圓茄子1個西紅柿1個蒜2瓣鹽兩勺（小勺）老抽一點點茄子炒番茄的做法準備食材切好油熱放入蔥花和茄子爆炒，然後加入少量老抽，鹽十三香炒一下加入番茄，翻炒即可出鍋。...
番茄炒豌豆
冬天到了，又是新鮮豌豆上市的季節，媽媽說，吃時令蔬菜才能感受到季節的變化(^^)番茄炒豌豆是小時候媽媽最喜歡做的豌豆菜譜，對我來說就像是家的味道。用料豌豆300克西紅柿1個小蔥兩根豬肉靡適量番茄炒豌豆的做法把手洗淨，將...
豆腐炒番茄
用料西紅柿1個豆腐1小塊塊鹽少許姜蒜適量青椒1個豆腐炒番茄的做法豆腐切塊番茄切塊青椒切絲（不吃辣椒的可以換成蔥，或者綠色的菜）姜、蒜切成塊、片、碎沫都可以起鍋燒油，油8分熱放入豆腐（小心油煎到手哦！）煎到兩面金黃把豆腐...
青豆炒番茄
用料青豆適量西紅柿兩個鹽兩勺白糖一勺雞精一勺青豆炒番茄的做法青豆在電飯煲燒飯時燜熟，番茄切塊。少量油，熱鍋放入番茄炒散。加入水，煮開加入青豆，慢火燜。煮開，加入一勺鹽，一勺糖，一勺雞精，出鍋。👌...
土豆炒番茄
用料土豆1個大土豆（我用的是小土豆口感好）西紅柿1個鹽10克醬油2勺香菜3根辣椒2個蠔油1勺土豆炒番茄的做法食材準備好清洗土豆（我家土豆髒的無法形容）去皮切香菜切土豆先對半切在這樣切（片有點厚應爲我一個人拍只有一隻手）（這...
土豆番茄雞蛋湯➕洋蔥番茄蘑菇炒飯
只是想記錄一下我煮的菜用料土豆1個番茄2個雞蛋1只白蘑菇4只白洋蔥1/4個龍利魚塊4塊煮到七八成熟的米飯2碗土豆番茄雞蛋湯➕洋蔥番茄蘑菇炒飯的做法土豆番茄雞蛋湯：土豆和一個番茄都切片，雞蛋打勻，先在鍋裏放油，把番茄稍...
炒番茄
用料番茄3個雞蛋2個薑片糖半塊鹽炒番茄的做法番茄切塊大火炒下姜，番茄，加鹽，後加水，加糖，煮軟下蛋，弄勻，上碟...
番茄炒茄絲
用料茄子西紅柿尖椒姜鹽澱粉生抽番茄醬水油番茄炒茄絲的做法茄子1根（大），西紅柿1個尖椒1根，姜5克，鹽1茶匙澱粉1勺，生抽1勺，番茄醬1勺將茄子去皮，切成細絲。番茄去皮，切成小塊。尖椒切成絲。姜切末。生抽、番茄醬、澱粉、少許清...
番茄炒豆苗
用料豌豆苗400克番茄1個山藥小半根番茄炒豆苗的做法少許四川花椒粉熗鍋，加入山藥片，待香味出放豆苗，大火2分鐘後放熟透的番茄少許糖提鮮，少許鹽，出汁水後燜一分鐘，大火收汁放少許鹽。油很少，自身出汁率很高，比較健康。...
番茄炒茄子
酸酸的很開胃用料西紅柿1個圓茄子1個蒜3-5瓣生抽5克鹽5克油20克番茄炒茄子的做法油蒜瓣放入主鍋3分鐘/120度/速度1爆香放入番茄和茄子絲放入調料5分鐘/V/反轉小勺這樣炒出來番茄全部化掉的我家人喜歡吃化掉的如果喜歡...
番茄炒土豆
有一次，在學生飯堂看到有孩子在吃番茄炒土豆，同事驚呼黑暗料理，我覺得一定是人間美味，畢竟番茄和土豆都是我的最愛，有一天，發現小冰箱裏只剩下一個番茄和土豆，於是，在我的小廚房，他們的故事便開始了，好美的相逢，送給愛土豆和番茄...
紫茄炒番茄
今天，分享一道相對素一些的小菜。當今我們提倡多吃素菜。但是對於我這種無肉不歡的動物，唯獨這道能喚起我味蕾的探索興趣用料番茄一個紫茄一根豬肉幾片蒜頭適量鹽適量水適量生粉適量白砂糖適量紫茄炒番茄的做法番茄紫茄...
豆皮炒番茄
用料豆皮100g蕃茄2個青蔥1段蒜2瓣高湯適量太白粉水少許鹽糖豆皮炒番茄的做法蕃茄洗淨切塊；青蔥切段；大蒜拍扁；豆皮切塊備用炒鍋燒熱，倒入適量色拉油，爆香青蔥段，再放入蕃茄塊和豆皮塊，並加入高湯和鹽，糖拌炒至入味，最後淋上太...
番茄炒豆角
用料豆角1把（約100克）番茄1個（中等大小）雞蛋2個鹽少許白糖少許番茄炒豆角的做法豆角去筋洗淨後，切成絲雞蛋打散後，入鍋炒至凝固盛出待用鍋中不用再倒油，用炒雞蛋剩的底油即可，倒入豆角絲翻炒加些水將豆角煮五分鐘煮豆角的時候...
番茄炒土豆(番茄炒一切😉)
有多少人吃過西紅柿炒土豆這種吃法😂反正我是小時候就吃，最近突然想起來，給娃娃做了一次，他居然也很喜歡，番茄清香，土豆麪軟，我的口味也淡，和寶寶同吃很合適🥰其實適合用番茄炒的菜很多，比如西紅柿炒圓白菜、番茄炒菜花、番茄...
番茄炒蛋 先炒番茄還是蛋？
先有雞還是先有蛋？番茄炒蛋是先炒番茄還是先炒蛋！？困惑了所有新手的一個問題。那麼今天來寫一個所有第一次下廚的人大概率會選擇的菜譜，番茄炒蛋！也歡迎關注我的公衆號：到kilo的碗裏來～更新更多喲用料西紅柿1個雞蛋2個蔥一段...
秋茄炒番茄
秋茄炒番茄用料秋茄三條番茄兩隻油少許鹽少許醋少許蒜頭兩瓣秋茄炒番茄的做法茄子切塊，撒鹽放置一會去水。然後放入開水中煮熟。撈出備用番茄去皮切塊開鍋放油，鍋和油都大概有八成熱時放少許蒜塊炒香放入煮熟的茄子翻炒...
番茄豆腐炒
看着美味，吃着更香！食材西紅柿的選用上，儘量挑個兒小的，口感更嫩，烹飪過程中去皮是關鍵！由於食材本身具有較濃的風味，烹飪中除糖（西紅柿提鮮）鹽（豆腐提味兒）之外，不需要添加其它多餘的調料，以免串味兒。用料西紅柿3個北豆腐1塊油14...
番茄炒飯（番茄雞蛋炒飯）
我是一隻小小小小菜鳥。這是我做的第5份東西。自創，勿噴。哈哈用料雞蛋2個香腸2根米飯1碗番茄1個番茄炒飯（番茄雞蛋炒飯）的做法香腸切丁雞蛋打散番茄切碎（可以從番茄的凌亂看出我的刀功）加油熱鍋，雞蛋倒入，筷子攪拌至金黃，盛...
番茄炒豆芽
用料西紅柿一個豆芽200克蒜兩個薑絲適量小米椒1個幹辣椒兩個個蠔油適量鹽適量雞精適量番茄炒豆芽的做法豆芽焯水切好薑絲蒜末小米椒幹辣椒備用，番茄切片起鍋燒熱油，先放入調料，隨後放入番茄，炒出汁最後放入豆芽，加少許水，悶...
番茄炒豆腐(硬豆腐)
豆腐不是軟軟的那種。用料豆腐一塊青椒一個西紅柿半個番茄炒豆腐(硬豆腐)的做法豆腐用熱水炒下(幾秒即可)，去豆腐酸味豆腐拿出切小塊，青椒切小段，番茄切丫放油下小塊豆腐，翻炒至每小塊豆腐表面金黃放青椒一起炒下最後放番...