首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關姜醋雞腳的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關姜醋雞腳的做法步驟和做法圖解
/
列表
姜醋雞腳
11-18
用料添丁姜醋若干雞腳片冰糖克醋姜醋雞腳的做法冷水下鍋飛冷水晾乾添丁姜醋吃剩的,加點醋和冰糖加雞腳煮煮,燜燜煮軟泡入味美味漂亮...
豬腳姜、姜醋
12-05
用料豬腳1只姜150克雞蛋6個海天添丁甜醋1瓶鹽非常少量豬腳姜、姜醋的做法豬腳焯水豬腳焯水後,和姜下鍋炒一下。放進瓦煲裏面,下海天添丁甜醋、雞蛋,和非常少量的鹽,煮沸後調成最小火,煮十分鐘,蓋着鍋蓋一晚上,再加熱就能吃。...
豬腳姜醋煲
08-05
以前爸爸喜歡給媽媽和我們姐妹熬上大大的一鍋,那都是愛的味道用料豬蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤雞蛋6/7個紅糖可加可不加豬腳姜醋煲的做法豬腳沸水炒幹備用姜去皮拍扁炒幹備用雞蛋白水煮熟去皮備用把1/2/3加入沙鍋放入添丁...
醋豬腳姜蛋
07-12
第一次煮醋豬腳,很容易,分享一下。這是我月子裏月嫂煮的,聽說廣州那邊就有這菜。開始真的不習慣,只是不想辜負月嫂的好意才勉強吃,吃了幾頓後倒覺得好吃了。(臨時才發現沒雞蛋了,就這樣吧,反正蛋都是煮熟了再丟進去隔夜再吃而...
🐷腳姜醋
01-19
用料甜醋12瓶姜9斤豬蹄只雞蛋個紅糖克🐷腳姜醋的做法雞姜去皮衝乾淨洗皮晾乾水分油炒香姜致美齋甜醋倒入適量的甜醋煮煮開後慢鍋熬,偶爾翻一翻。預防粘鍋☞姜煮軟(糖看自己吃的甜酸度放)姜煮到自己喜歡的軟硬度,放豬🐷腳...
豬腳煲姜醋
05-23
用料豬蹄1只雞蛋13個紅糖兩片添丁甜醋(海天)3瓶姜兩斤豬腳煲姜醋的做法豬腳灼水去白沫,雞蛋煮熟後泡涼水,姜洗乾淨拍扁幹鍋炒一下姜幹鍋炒一下豬腳,全部都要乾爽的,只要沒有水就可以儲存很久雞蛋去殼,其實可以不去殼,敲碎蛋殼...
姜醋豬腳
05-20
這真的是我吃過的最好吃的姜醋豬腳,沒有之一。月子裏月嫂做了後就特別喜歡吃,月嫂走之前特地讓給我做了一鍋同時我拍照記錄下了步驟。之後在鳳凰樓,北海漁村,利寶閣等好多廣式港式茶樓吃的都很難吃,跟這個簡直不是一個級別...
豬腳姜/豬腳姜醋蛋
04-19
用料豬蹄2只/4斤姜2斤紅糖一片海天添丁甜醋3瓶豬腳姜/豬腳姜醋蛋的做法切塊洗淨加入清水和米酒一起煮到豬腳的血水都出來了就可以撈出撈出瀝乾水分鍋裏不用放油,直接把豬腳放進去,小火慢慢炒到豬腳變得乾爽,豬皮有點焦黃...
姜醋豬腳蛋
12-07
用料豬手1只12只肥姜1斤添丁甜醋2瓶冰糖適量姜醋豬腳蛋的做法姜醋豬腳蛋,買豬手一個,讓切好帶回家,豬手比豬腳好,沒那麼多肉也瘦一點,豬手煮滾水飛水備用;姜洗乾淨去皮切片,放鍋炒幹水備用;雞蛋涼水放蛋煮熟,涼水不容易裂,煮熟...
豬腳姜(豬腳姜醋蛋)
06-08
用料豬蹄2只雞蛋(土雞蛋)10個甜醋(致美齋)2瓶紅糖(冰塊糖半塊姜1把豬腳姜(豬腳姜醋蛋)的做法豬腳市場砍好,回來飛水(去泡沫),放冷水衝乾淨把豬腳瀝乾水分後在鐵鍋裏不放油炒幹裏面藏的水,然後放着備用姜切塊拍碎,幹炒(不放油)去水份...
豬腳醋姜
06-09
用料豬蹄半隻雞蛋5個姜一碗甜醋1瓶650ML紅糖1塊豬腳醋姜的做法豬腳煮一下,炒幹水分薑切片,煮一會,關火涼水泡着雞蛋煮熟剝殼,和豬腳,紅糖,醋,放一起大火煮沸轉小火,成品圖第二天重複煮,變成這樣了,凝固...
豬腳姜醋蛋
06-13
暖心暖胃的豬腳姜醋蛋~月子裏吃了不下20只🐷腳,寶寶和我都養得棒棒噠(胖胖的)😛😛😛現在還是一直在吃,每次姨媽過後燉一鍋,補充血氣,滿滿的膠原蛋白,關鍵是太好吃啦~所以,分享給各位美女~用料豬蹄1只姜20片,10片用於焯水雞蛋...
姜醋豬腳
01-27
用料豬蹄只甜醋瓶雞蛋個薑片紅糖克姜醋豬腳的做法具有增進食慾、驅寒驅風、健胃散寒、溫經補血和美容養顏的功效,一年四季均可食用。...
老薑豬腳醋
05-01
陳醋一整瓶豬腳一隻紅糖或冰糖雞蛋姜洗乾淨豬腳放鍋裡面煮10分鐘撈起來,切薑片,放海天陳醋,不想吃太酸可以加點水進去。放入紅糖或冰糖,再放入剝好的雞蛋煮半小時的時間,就可以吃啦⋯⋯用料豬蹄1只雞蛋10姜一個紅糖三塊陳...
豬腳雞蛋雞腳姜醋
08-28
豬腳姜醋是女人不錯的美食,也是廣東的菜式。用料豬蹄半隻姜7片雞蛋3個甜醋半瓶雞腳4只香葉八角桂皮3塊4蜜糖或(紅糖)一勺豬腳雞蛋雞腳姜醋的做法準備好了材料洗乾淨準備好了豬腳過水後清洗乾淨備用姜先炒一下加蜜糖一勺...
甜醋豬腳姜
08-02
廣東女人坐月子必吃。其實女生每個月例假完了都可以吃一次,喜歡酸甜的味道。我的是懶人做法。用料豬蹄1只姜15片鵪鶉蛋(雞蛋也可)30個甜醋1瓶甜醋豬腳姜的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼待用姜去皮切片待用豬蹄去毛洗乾淨泡出血水後...
糖醋豬腳姜
05-06
媽媽種了一些姜,說給我泡腳用。我覺得用來泡腳太浪費了,於是用來煲糖醋豬腳姜,給這個小寒之夜增添了不少暖意。補氣血祛寒。用料豬蹄(前腳,瘦)1只姜半斤太港紅糖粉半碗八珍甜醋1瓶初生蛋10個糖醋豬腳姜的做法先將雞蛋洗乾淨...
醋姜腳
09-16
妹妹生寶寶了,很多年前就講過,她做月子我燒姜醋腳,終於兌現承諾了,也算愛心姜醋腳吧,哈哈哈哈...她覺得好吃,問我要菜譜,做的時候沒有拍照留念,自己按喜愛口味也改良過了,現在把步驟補上!用料豬蹄3只,拋開,切塊(醋八珍甜醋1.5瓶+鎮...
醋姜豬腳
07-03
喜歡吃肉...😁各種肉,尤其喜歡吃豬手,白切、紅燒、煲湯…白切工序太複雜掠過,紅燒費勁得看火看水,煲湯太膩,還是醋姜豬手好,一個燉盅,原材料買齊就搞定,關鍵肥而不膩,營養美味又健康,此款是廣東人坐月子的菜譜,平時我們也可以補...
豬腳姜醋
04-19
用料豬蹄1000克姜500克甜醋1瓶雞蛋幾個紅糖100克豬腳姜醋的做法姜醋豬腳是一道廣東的特色菜餚,主料:豬蹄1000克;調料:黃姜500克,海天添丁甜醋一瓶,紅糖100克,鵪鶉蛋幾個,雞蛋幾個。其營養價值是:能改善機體生理功能和麪板組織...
豬腳姜醋
03-22
豬腳姜醋,廣東婦女坐月子必吃的滋補食品,其具有驅寒驅風,養血補虛的功效,將豬腳加入姜醋中一齊煲,大量鈣質溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,開胃刺激。用料豬腳半隻甜醋2瓶紅糖100克(喜甜加多50克)姜2斤雞蛋20個(隨個人喜好)...
姜醋蛋豬腳
07-03
咱廣東女人坐月子必備!這可不是女人的專利,大男人也可以吃吃吃,補血補氣祛風寒。在寒冷的冬天,來一碗豬腳姜,濃稠的湯汁,軟滑的豬腳,糯糯的老薑和彈牙的雞蛋,有時候幸福就是這種溫暖的感覺!用料豬蹄一隻黃姜500g左右添丁甜醋一...
豬腳姜醋蛋
01-14
時間:約100-120分鐘難度:容易做🤞份量:5人份用料豬蹄(豬手)2個雞蛋15個姜500g添丁甜醋1000g陳醋250ml紅糖100g鹽5g焯水生薑3片料酒20g豬腳姜醋蛋的做法豬蹄冷水下鍋,加薑片和料酒,煮沸,撇去浮末,然後把豬蹄撈出來備用。姜去皮,...
豬腳姜甜醋
06-21
豬腳姜甜醋蛋是廣州地區坐月子必備的平民飲食。家有孕婦,懷孕都八,九月份的時候,做外婆的就會泡煮上一鍋豬腳姜。等娃兒順利生下來就會請親朋好友吃“姜醋”。廣州地區潮溼多雨,特別是冬春季節又寒又溼。甜醋溶解豬腳及蛋...
姜醋豬腳麪
12-27
又開胃又美容的一道家鄉菜,做好一大鍋可以吃好久。用料黃片糖龍鬚麪豬腳姜雞蛋白醋鹽姜醋豬腳麪的做法先講酸姜豬腳的部分:豬腳洗淨,去毛,砍成小塊,放入沸水中沸水去血腥,後撈出放進冷水過冷河。姜颳去皮洗淨,飛水。白米醋加...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜