北平羊湯（高壓鍋版）
好吃不過一碗羊湯，東大橋北平羊湯館兒搬走了，解饞靠自己動手。羊腿肉切大塊浸泡15分鐘出出血水。配好香料（白芷、良姜、小茴香、藏茴香、香菜籽、花椒、丁香、肉蔻、草果）準備好蔥姜。把羊肉冷水下鍋煮出血沫，過濾出原湯放...
馬蹄竹蔗羊肉湯（高壓鍋懶人版）
濃而不羶的滋補靚湯，當然，離不開食材彼此間的融合，一碗下肚，掃盡了一日的疲憊。用料羊肉1000克竹蔗1條馬蹄N個白蘿蔔1個薑片N片羊肉料1包白酒2勺鹽少量馬蹄竹蔗羊肉湯（高壓鍋懶人版）的做法兩斤左右的羊腩，狡猾的商家還搭了兩...
水盆羊肉(電高壓鍋版)
水盆羊肉在外遊子那份胃裏的鄉愁！用料香菜幾根花椒50餘粒茴香與花椒等量桂皮1小塊姜5片鹽適量羊肉半斤2人份大蔥半根八角2個草果1個雞精1勺料酒2勺水盆羊肉(電高壓鍋版)的做法大塊帶骨羊肉冷水下鍋，倒入少許料酒。一定...
咖喱羊肉（高壓鍋版）
用高壓鍋的好處就是可以把羊肉燉的香酥綿軟入口即化哈哈！（差不多兩人份。做肉習慣準備一些香料，有咖喱不加花椒啥的也沒事）用料羊肉400克胡蘿蔔1根土豆1個姜8片蔥半根料酒適量醬油少許鹽適量咖喱2小塊桂皮1小塊香葉1片花...
紅燒羊肉(高壓鍋版）
廈門的天氣說變就變.明天就是12月1號了，纔剛開始轉涼！天氣變涼了，羊肉就可以做起來了！很多人都覺得羊肉很不好處理！有想嘗試的可以看過來，這個配方非常好，沒有羊羶味！而且非常好吃哦！用料羊肉(帶皮)1000克(2斤)冰糖15克姜10片...
羊蠍子（高壓鍋版）
用料羊蠍子想吃多少放多少白菜十片洋蔥半個鹽我也不知道幾克八角好多個料酒4勺醬油2勺羊蠍子（高壓鍋版）的做法先把羊蠍子下水焯一下焯成這個樣子就可以了加入準備好的調料羊蠍子燉熟時加入菜出鍋小貼士想吃辣點的可以放...
高壓鍋版紅燒羊蠍子
用料羊蠍子斤高壓鍋版紅燒羊蠍子的做法羊蠍子一小時泡出血水。先焯水，加入料酒，生薑，鹽，蔥白去腥，撈出瀝水。先炒配料，這次用的有：香菜段，洋蔥，生薑，大蒜，香葉，茴香，桂皮，草果，花椒。炒香，放料酒，生抽，老抽，白糖，蠔油。放入沒過羊蠍子的水...
羊肚菌枸杞排骨湯（電高壓鍋版）
羊肚菌有“素中之葷”的美稱，不僅營養豐富、味道鮮美，而且益腸胃，是治療消化不良，痰多氣短的良好中藥，有獨特的保健作用；枸杞也是具有補腎、名目、護肝等多重功效的好食材，用兩者搭配來燉湯是再好不過的選擇。用料羊肚菌枸杞...
高壓鍋版快手羊蠍子
就想簡單點…別搞複雜了………用料羊蠍子2斤姜5片大蔥0.5根蒜5瓣燉肉料包1包乾辣椒適量（可選）生抽3勺老抽1勺豆瓣醬4勺黃豆醬1勺（可選）蠔油2勺腐乳1塊冰糖6小塊料酒2勺香菜5根高壓鍋版快手羊蠍子的做法1.以上調料用量都可...
高壓鍋版暖身羊肉湯
冬天去外面吃羊肉火鍋也多，發現羊肉很好吃，且吃完身體比較暖！羊肉吃了很多好處，對胃也好！加些清補涼煮了味道很好！平時用砂鍋煮，趕時間用高壓鍋也是不錯的選擇！用料羊肉700克枸杞20粒姜5片鹽適量沙蔘10克玉竹10克紅蘿蔔1根竹...
濃湯羊蠍子(高壓鍋版)
2019.2.22羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質，易於吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽功效，味道鮮美。有“補鈣之王”的美譽。趁着冬日還未過去，收拾下冰箱，燉個羊蠍子，改善下伙食，用料比較多，我有拍下來方便大家購買和參考用量，因...
高壓鍋砂鍋，家常羊肉湯
我得過胃病之後就一直身體比較虛弱了，很容易比別人感覺更冷，感覺對寒冷沒有什麼抵抗力，成都現在早晚比較涼了，整點羊湯來補補。燉一次喝兩天。暖暖的。用料羊肉克薑片蔥根料酒勺香菜根鹽克花椒粒高壓鍋砂鍋，家常羊肉湯的做...
燜羊肉（高壓鍋版）
秋冬季節滋補佳品用料羊肉2斤冰糖十幾顆香料適量（如圖）料酒2勺鹽少量老抽2勺姜若干（如圖）生抽4勺香菜2根大蒜🧄8瓣燜羊肉（高壓鍋版）的做法燒水水開放羊肉倒料酒煮幾分鐘去羶味，撈出瀝乾水分備用所有香料準備好待用燒油加入香...
沙煲羊肉^_^高壓鍋版
用料羊肉或羊排2斤用料1洋蔥半個西紅柿一個山藥200克調料2小茴香香葉花椒姜蔥豆瓣醬適量調料3料酒醬油適量1羊肉焯水備用2油鍋燒熱下豆瓣醬炒香後依次把調料2放入炒香後加水500ml燒開放入調料3後放入洋蔥西紅柿羊肉燒...
高壓鍋壓排骨湯（高湯底）
可能因爲不太愛調味料，所以都會用一些天然無合成的食材去烹飪。花費的時間可能會長一些，但熬煮至骨頭酥軟，連骨頭都能咬下去的感覺真的很美妙。再用這樣的骨頭湯去掉上層的油脂部分，煮白菜吃真的...（答應我別買湯底了，熬煮...
電高壓鍋版清燉羊蠍骨
羊蠍骨可以說是我們呼倫貝爾的一大特色，朋友小聚家人相聚來上一盆羊蠍骨再來幾個爽口小菜真的是超級美味！不光美味，羊蠍骨還有豐富的營養價值也有獨特的鮮美口感。常吃羊蠍骨可以益腎補虛補肝明目增強鈣質！所以～重點來了😊...
手抓羊肉飯［高壓鍋版］
學校門口的手抓羊肉飯也是忘不了的美味，老闆新疆人從不放葡萄乾，所以也不管正不正宗了…我也不放用料醬油少放鹽根據米飯多少放羊肉瘦一點0.5斤胡蘿蔔2根料酒勺薑片手抓羊肉飯［高壓鍋版］的做法洗羊肉切羊肉順着紋理切小塊...
紅燜羊肉排（高壓鍋版）
用料羊肋排1000克洋蔥半顆胡蘿蔔2根土豆1個大蔥適量蒜4瓣薑片6片黃豆醬1勺郫縣豆瓣半勺生抽4勺老抽2勺冰糖5-7顆料酒適量食用油適量調味包花椒20顆，桂皮一塊，香葉2-3片，山奈2顆，小茴香少量，丁香2-3顆，草果一枚花椒桂皮必須...
簡易羊蠍子（高壓鍋版）
路過一個羊蠍子館，突然就想吃羊蠍子了，北京疫情升級，還是自己來做吧。之前總覺得羊蠍子不適合夏天，特意上知乎查了一下，羊肉能不能夏天吃，查完才知道，不僅是能吃，還特別好呢，因爲夏天吹空調加上冷食冷飲，體內特別容易積寒氣，而羊...
紅燒羊蠍子高壓鍋版
高壓鍋燉肉，又省時，肉又爛，美很用料羊蠍子2斤香葉2片姜三四片老抽1勺花椒十幾粒生抽2勺鹽少許茴香十幾粒料酒1勺八角1個桂皮1塊蒜瓣1瓣冰糖2顆蔥2-3節豆蔻2-3個幹辣椒1-2個紅燒羊蠍子高壓鍋版的做法羊蠍子洗淨冷水入鍋，煮...
湖北排骨藕湯（非高壓鍋版）
想家了，疫情原因，不能回湖北，那就自己做吧～家的味道用料粉藕一大節排骨300克生薑一隻鹽適量小蔥一把根湖北排骨藕湯（非高壓鍋版）的做法藕切滾刀塊。重點！加一點鹽，醃製一會兒！重點！粉藕！不要用脆藕！排骨，生薑，蔥，冷水下鍋，煮至水沸騰，...
羊肉煲高壓鍋快手版
每到“霜降”“立冬”這樣的大補之節氣，我就特別想念羊肉煲，哈哈哈補肉，在冬日的夜晚來上這麼一口，哇哦~😍用料羊肉1斤姜10來片八角1~2個香葉1片醬油1~2勺料酒1小勺蘿蔔半根新：十三香1勺新：喼汁1勺羊肉煲高壓鍋快手版的做法...
羊肉蘿蔔湯（快手高壓鍋版）
第一次煮羊肉蘿蔔湯，查了好多個菜譜，用自己的方法做了，完全不羶…而且沒有額外的炒等過程，不需要額外放油，有肥肉的的羊肉就足夠做出一鍋肥美的羊肉湯了…吃完了纔想起記錄一下以便自己以後做的時候方便，用了別人的圖片，如作...
紅燜羊肉（電高壓鍋版）
用料羊肉1斤番茄醬80g辣醬30g鹽3g白糖20g老抽12ml黃酒9ml水50ml大蔥半根姜5g蒜5g紅燜羊肉（電高壓鍋版）的做法將羊肉洗淨切塊把所有調料都放在電壓力鍋中攪拌均勻點擊“美食燴”，設定40分鐘...
不用高壓鍋版醬羊蹄
小學三年級住的平房對過是一家回民大爺天天做熟食，那會總能吃到。拆遷以後就在也吃不到這麼好吃的羊蹄啦，於是突發奇想用大鐵鍋能不能燉出入口即化的羊蹄。味道很不錯，和大家一起分享。用料蔥一根八角3個料酒2大勺姜5片...