牛腦筋燜番茄🍅
廣州最近天氣熱，小孩沒胃口，做點開胃菜。用料西紅柿2個牛筋300克蔥1根蒜2瓣姜3片油10克鹽1克冰糖5克生抽2勺牛腦筋燜番茄🍅的做法鍋裏倒入底油，蔥薑蒜放鍋裏炒香。放入沸水後的牛筋。炒香，放入冰糖，鹽🧂、醬油。放水煮1個...
番茄燉牛筋
怎麼可以這麼好吃用料牛筋200克西紅柿2-3個洋蔥1個胡蘿蔔2根姜2片蘋果醋2勺生抽2勺老抽0.5勺番茄燉牛筋的做法牛筋剪成小塊，在清水裏泡半小時，泡出血水。胡蘿蔔切滾刀塊，西紅柿和洋蔥隨意切塊。涼水下鍋，水裏放薑片，花椒，水...
自制番茄醬牛筋版羅宋湯+牛筋清湯
堅持燒菜不加穀氨酸鈉！！！不加添加劑！！！因爲喜歡吃羅宋湯，但是爸爸不怎麼愛吃。。所以一份牛筋兩種燒法！！避免一人吃太多變胖！！用料牛筋500克西紅柿2-4個土豆2個洋蔥1個糖少量鹽根據自己口味加量生薑3片料酒2勺黃油80克自制番茄醬...
燜牛筋牛腩
用料牛腩克牛筋克蒜瓣薑片八角個冰糖克生抽勺陳皮燜牛筋牛腩的做法牛腩洗乾淨不要切和冷水一起放片姜中大火飛水（一定要冷水）水開用中小火煲五分鐘飛好水用溫水洗乾淨重新燒開一鍋水關火牛腩切大塊後放入關火的開水中拌...
番茄燜牛肉
又是低溫烘烤的一道菜，中式的食材，西式的配料，味道超級贊噠！用料西紅柿2個牛腱（或者牛腩）1條鹽少許迷迭香碎少許白蘭地適量鮑汁少許剁椒醬少許蒜泥醬（可用蒜泥代替）少許番茄燜牛肉的做法牛腱一條，洗淨切成3釐米左右的塊狀焯水...
番茄牛腩（筋頭巴腦）
筋頭巴腦比牛腩好吃。用料牛腩500克西紅柿400g蔥薑蒜冰糖4塊八角1個花椒油生抽老抽2：1鹽5/1茶勺料酒10ml番茄牛腩（筋頭巴腦）的做法1.牛肉/牛筋泡血水，涼水下鍋煮開洗淨（去油3次）2.蔥，姜2片，蒜4個，花椒油，八角1個，倒入牛腩炒出油，...
番茄牛筋面
用料番茄1只牛筋200克蔥段少許番茄牛筋面的做法番茄切碎，起油鍋翻炒，加切段的熟牛筋，略炒。加水慢燉至牛筋酥軟加麪條，煮3分鐘加蔥段、鹽。出鍋。...
濃湯番茄牛腩（筋）
背後的故事就是在三源裏菜市場看到一個胖版雷佳音看呆了駐足好多秒於是買了他的好多不便宜的海鮮還包括隔壁鋪子的比如98一斤的牛腩🙄用料牛腩500克西紅柿2-3個姜3-4片蔥3-4段兒番茄醬3吃飯勺生抽5吃飯勺料酒3吃飯勺...
燜牛腩牛筋
用料牛筋250克牛腩300克蘿蔔2根姜1大塊片料酒3勺八角5個年份果皮適量冰糖隨意克我用牛腩滷料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到電飯煲20分鐘，20分鐘的開火關火，大概三個小時燜牛腩牛筋的做法冷水下鍋，加入料酒，薑片牛腩牛筋牛腩面...
番茄土豆燉牛肉（筋頭巴腦）
上次去飯店點了道番茄牛腩，難吃得讓我幾乎沒下筷子，就想回來自己做一下。借看其他廚神的帖子又改良了一下，感覺番茄牛肉原汁原香，沒有任何調料味兒，米飯一碗接一碗……所以減肥的就別跟着做了，體重噌噌地長用料筋頭巴腦或半...
超下飯的番茄牛腩牛筋
豬肉現在太貴了，還是吃牛肉好，營養又美味。一道番茄牛腩牛筋，我們家最愛的下飯菜，分分鐘多吃一碗飯。用料牛腩500克牛筋1根西紅柿1個洋蔥半個姜4片八角1個香葉2片幹辣椒2個桂皮1塊超下飯的番茄牛腩牛筋的做法飛水：牛腩牛筋...
番茄蹄筋煲
秋天天干燥，面板也容易乾燥起皮，這個時間適合燉湯食補下萬能的番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素，以及抗氧化的番...
番茄燜牛尾
用料牛尾500克西紅柿4個土豆2個洋蔥半隻姜6片番茄醬2勺料酒1勺鹽適量蒜片5克香葉2片冰糖適量雞精1勺生粉1勺紅蘿蔔1根番茄燜牛尾的做法把牛尾清洗乾淨，剁成小塊。放入鍋中，加入水、料酒、薑片煮開。撈出牛尾用水沖洗幹...
番茄豬腦湯
這個非常簡單的做法用料豬腦1個西紅柿半個蔥適量番茄豬腦湯的做法番茄切小塊炒一下加水豬腦去血絲加上自己愛吃的配菜一起煮15分鐘左右加胡椒粉麻油鹽雞精最後加蔥花就可以吃啦煮好的豬腦我還調了醬油辣椒醬...
紅燜驢肉之筋頭巴腦
上次買驢肉，瘦肉讓我先吃了，剩些筋頭巴腦今天正好宴客，喝酒口感最搭，所以紅燜～，應廚友要求出個菜譜，只不過中間過程朋友到來，急於出菜，所以沒拍照片，只能文字敘述。用料驢肉1000克花椒30粒蔥1根薑片8片料酒50克生抽30克鹽10克郫...
燜牛筋
用料牛筋2斤八角適量花椒適量薑片5片桂皮適量生抽老抽適量料酒適量香葉適量李錦記滷水汁適量草果適量鹽，雞精適量燜牛筋的做法準備香料牛筋洗乾淨，焯水，放料酒去腥。牛筋撈起，洗乾淨。熱鍋下油，爆炒薑片和大料，聞到香味。放...
番茄燜牛腩
第一次給倫倫做飯的作品用料牛腩1000克西紅柿3個姜少許大蒜2瓣八角1個冰糖2塊香葉1片片米酒米醋番茄醬蠔油番茄燜牛腩的做法第一步給番茄打十字花刀，泡水去皮第二步清水清洗牛腩，切大塊→準備兩顆大蒜，少許姜塊，一片香葉，...
媲美劉一鍋沒有番茄🍅筋頭巴腦鍋
愛吃牛肉的人怎麼少的了筋頭巴腦，筋頭巴腦真的很好吃，秋冬溫補正當時。用料牛肉600克八角2個香葉2片土豆3個花椒5粒桂皮1塊蒜2瓣蔥1根姜3片幹辣椒5個雞精1勺鹽適量媲美劉一鍋沒有番茄🍅筋頭巴腦鍋的做法今天這個菜譜有...
番茄肥牛牛筋丸湯米線
用料肥牛1盒西紅柿2個牛筋丸自己喜歡姜適量鹽適量蒜3瓣過橋米線2包生抽適量蠔油適量鹽克糖適量番茄醬適量番茄肥牛牛筋丸湯米線的做法準備食材，番茄焯水去皮，肥牛焯水放置備用，準備好蔥薑蒜番茄去皮後切丁放油蔥薑蒜爆香...
紅燜牛筋
在傳統中醫學當中，牛肉的補氣功效可以與黃芪媲美。而牛筋不僅益氣養肝，其所富含的膠原蛋白更是美容養顏的佳品。這道菜中加入了紅棗，在補氣的基礎上增強了其補血功效。是一道適合春季的滋補菜餚。用料牛蹄筋蔥姜乾紅辣椒...
鐵柱鍋版 紅燜筋頭巴腦
用料筋頭巴腦500克八角兩朵花椒兩勺桂皮1塊香葉3小片姜1根小米辣2只洋蔥半個西紅柿1個土豆/白蘿蔔半個料酒2勺生抽2勺豆瓣醬1勺耗油1勺老抽1勺鐵柱鍋版紅燜筋頭巴腦的做法準備工作1牛肉篇筋頭巴腦自然解凍後，用冷水浸...
番茄燜肥牛
營養豐富，老少皆宜，非常下飯。用料西紅柿3個肥牛250克醬油1勺白糖適量洋蔥頭1個番茄燜肥牛的做法肥牛切大塊一點焯一下水泡一下熱鍋熱油下醬油炒一下肥牛上一下色加入番茄加適量的清水大火燒開轉小火燜20分鐘即可調味小...
懶人原汁番茄煮筋頭巴腦
哎喲拍糊了，但是真的很好吃。昨兒在拼多多剛買的，46塊錢兩斤的筋頭巴腦牛肉，下班到家8點，洗完澡出來開箱看着這嫩嫩的牛肉，覺得趕緊做一頓來吃再說，切了一些片，澱粉醬油現磨黑胡椒抓一抓，那邊泡倆西紅柿，洗洗碗啥的忙完後洗好...
番茄牛筋
用料牛筋克八角個薑片醬油勺鹽克料酒勺番茄牛筋的做法牛筋加料酒生薑片灼水撈出清洗乾淨晾乾水分切成自己喜歡的大小鍋裏燒油＋薑片＋蒜＋八角香葉等材料爆香煸炒至水份微幹加入生抽耗油柱侯醬等調料，再加入清水沒過所有牛筋...
沙茶燜牛腦
這道菜是父親煮的，在其他地方沒吃到過，父親很少下廚，偶餘回家，父親就買了牛腦回來，看着他在廚房認真的挑淨血絲，洗菜切菜的背影，想起曾經高大魁梧的父親如今變得滄桑，吃着這道菜滿滿是父愛。用料牛腦一副姜切絲鹽適量料酒適量...