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有關面肉的做法步驟和做法圖解
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有關面肉的做法步驟和做法圖解
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榨菜蒸豬面肉
08-01
簡單的下飯菜。用料豬面肉200克榨菜1包薑片生抽糖生粉鹽芝麻油榨菜蒸豬面肉的做法豬面肉切細段,加薑絲,生粉,糖,生抽,芝麻油拌勻。榨菜一包,喜歡吃辣的可以買香辣味的。把榨菜鋪在拌好的豬面肉上面。大火隔水蒸10分鐘,開吃。...
悶悶騷騷的豬面肉
01-14
家裏最常吃的就是豬肉,所以也做得比較順手豬頭,很多人聽了感覺一個字騷。如果處理得好,比排骨還好吃😜😜用料豬頭骨半個姜幾片蒜兩三瓣陳皮一小片生抽30毫升糖,適量豆瓣醬一小勺八角小辨孜然少許清水一碗半羅卜幹可不放悶...
面肉臊
03-22
熱鍋熱油放肉餡攔,變色出油,放蔥薑蒜,花椒粉,辣椒,放醋烹,倒水,可以放入喜歡吃的菜,如木耳,金針,豆腐,放老抽,鹽,味精!抿面~生豆麪和白麪1:4或者1:5拌勻用水和麪,稀一點。用料豆腐面克木耳朵面肉臊的做法和好的面,放水做肉臊...
滷了個豬--耳 (面肉)
07-20
因爲滷了次爸媽吃上癮了用料豬耳朵個八角個薑片片生抽勺幹辣椒香葉片滷料克桂皮滷了個豬--耳(面肉)的做法買了豬耳朵豬面肉,洗乾淨刮幹毛洗淨後,切一塊一塊好煮方便,買了包老滷汁,倒入電飯煲,加水,自己加了四根幹辣椒一些薑片...
香炒豬面肉
05-10
用料豬面肉300克胡蘿蔔半條青辣椒、蒜片適量鹽、糖、油、醬油、蠔油、生粉、料酒少許香炒豬面肉的做法豬面肉清洗乾淨切好,放鹽、糖、醬油、蠔油、生粉和油醃製10分鐘。蒜、辣椒、胡蘿蔔切好備用。起油鍋,蒜片爆香,放醃...
蒜香豬面肉
01-25
用料豬面肉500G大蒜10粒鹽3G糖少許高度白酒5ml生粉少許現磨胡椒粉少許美極鮮醬油5ml生油少許蒜香豬面肉的做法家做整塊面肉醃,入鍋蒸熟,再放入平底鍋煎或炸,再切片上碟。...
烤豬面肉
07-03
用料豬面肉一條(300克左右)海天叉燒醬40克糖3克醬油20克白酒5克胡椒粉少許烤豬面肉的做法豬面肉洗淨瀝乾水,中間厚的地方橫刀切開用叉子在肉上多叉幾下,所有調料倒入拌勻醃製1晚醃製好的豬肉面放入烤網上,烤箱中層,150度...
超詳細長安油潑面肉臊子做法
08-05
在朋友家吃到的油潑面比外面麪館好吃太多,特意買肉讓朋友給做一鍋,順便記錄下,以後自己做用料蔥1根姜姜一大塊幹辣椒7、8個豬肉四斤(肥瘦比例4:6)超詳細長安油潑面肉臊子做法的做法姜切碎,蔥切段豬肉肥瘦分開切成1釐米左右...
楓糖蜜汁香煎豬面肉
06-29
香!甜!帶點焦香!孩子們的至愛—每次見到晚餐有這個菜總是雀躍歡呼!用料豬面肉兩塊醬油適量楓糖漿(或紅糖、白糖)適量梅酒(或玫瑰露酒、廚酒)少許味淋(不放也行)少許薑汁(不放也行)少許鹽少許楓糖蜜汁香煎豬面肉的做法豬面肉洗淨切...
面肉菜一道解決的美味滷麪
05-29
其實我並不十分確定滷麪是不是河南特有的,但確實和北京福建的不是特別一樣,其實是哪裏的不重要,好吃纔是王道。這個東西可以說是個偷懶利器了,一種食物面肉菜全線解決。再配個番茄雞蛋湯,^ω^人生本就如此簡單啊!用料鮮麪條...
醬爆豬面肉
04-05
冷藏的肉就像是失去知覺失去生機的肉,但這種做法就像是把一塊沒有生機,沒有知覺的豬扒喚醒,令它變得肉質Q彈,嫩滑,多汁而口感豐富!從此愛上它!用料冷凍豬面肉3塊鹽適量蠔油3勺姜適量蒜1瓣陳皮1片胡椒粉1克蔥1根醬爆豬面肉的...
甜鹹菜蒸豬面肉
06-21
超級下飯菜用料豬面肉200克甜鹹菜3~4片糖鹽生抽生粉甜鹹菜蒸豬面肉的做法甜鹹菜摘3~4片,用清水泡開後,清洗乾淨鹽份,抓幹水份切碎。豬面肉洗乾淨晾乾水,切碎。花生油,鹽,生抽,生粉拌勻,平鋪在碟子上,然後再把切碎的甜鹹菜鋪上去,...
青瓜炒豬面肉
02-26
又是老媽的手藝~用料青瓜2條豬面肉適量蒜頭適量青瓜炒豬面肉的做法青瓜切好片,豬面肉用生粉和油醃一下即可,蒜頭切塊豬面肉買這種,就是豬臉部的肉。老媽說不是每個市場都有,這種就半肥半瘦,煮久了也不會柴。冷鍋下油,炒香蒜...
超級下飯菜-榨菜蒸豬面肉
10-02
超級下飯。用料豬面肉/豬頸肉/或其它豬肉榨菜2包醃料:生抽、鹽、麻油、料酒、生粉、白糖、薑汁或薑片、白胡椒粉各適量超級下飯菜-榨菜蒸豬面肉的做法榨菜沖洗一下然後浸水去鹹味。然後處理豬肉:洗淨切片,放入醃料攪拌均...
蜂密煎香豬面肉
12-10
只要一顆吃貨的心.什麼食材都是一道彩虹用料豬面肉1斤鹽適量醬油適量蜂蜜(蜜糖)2匙澱粉3匙生油適量蜂密煎香豬面肉的做法先把肉洗淨.加上油.鹽.醬油.澱粉一起攪拌.醃上一小時以上.然後紅鍋加油.把肉煎香.煎金黃色就好....
肉肉燜面
02-22
看到同學發了圈,立馬學了,做了一家三口的量用料五花肉300剋薄麪條500克刀豆500克生薑適量料酒適量生抽3勺老抽1勺糖適量大蒜適量味精適量蠔油適量肉肉燜面的做法超過炒菜的油,把刀豆煸到起泡,盛起備用土豆切小塊,煸至稍焦,...
羊肉面 羊肉揪面
10-03
每次放假回家最喜歡吃的就是媽媽做的羊肉揪面。昨天晚上得到媽媽真傳,今天終於做出了和媽媽做的相似度80%的羊肉揪面。那20%欠缺在揪面的形狀和湯的色澤。希望下次可以做的更好!愛吃麪的朋友不可錯過哦~~~用料羊肉土豆...
牛肉麪面
08-01
用料牛腱肉一大個八角三個香葉三片蔥一根生抽半小碗小茴香適量良姜一塊姜四片草果一個油菜一棵幹辣椒一個牛肉麪面的做法牛腱肉一大個,飛水去浮沫香料各種,集合,沖洗乾淨,入高壓鍋煮飯鍵,之後保溫一小時,拿出牛肉,放保鮮碗,入...
牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯麪
12-24
老公愛吃的板面,特殊時期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯麪代替的用料牛肉適量料酒勺2郫縣豆瓣醬適量生抽2勺幹辣椒15個蠔油1勺蔥薑蒜若干香葉2片雞蛋熟雞蛋兩顆麪粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯麪的做法如...
肉肉麪包
08-15
好久沒有做麪包了做幾個肉肉的當早餐吧用料麪粉半斤酵母5g糖15g鹽少許雞蛋1個黃油50g各種肉(火腿,肉鬆,芝士)適量口蘑1朵香蔥適量黑胡椒少許水120ml肉肉麪包的做法先把水,酵母,糖放在一起酵化出小氣泡,在麪粉裏面放鹽和雞蛋,...
滷肉牛肉麪
09-09
用料牛肉2斤蔥1根姜3片大醬1勺面適量冰糖2-4塊醬油滷肉牛肉麪的做法牛肉泡血水,鍋裏再加冷水生薑焯牛肉,洗乾淨另起鍋油燒熱,放入冰糖,大醬,蔥,醬油,爆香。加入沒過牛肉的水,燒開,加入焯過水的牛肉,小火滷一個半小時。泡一晚上,...
肉肉熱乾麪
11-23
不想吃飯,就隨便嚯嚯,用盡家裏的材料,味道好好吃哦,用料面克番茄藤椒火腿腸胡蘿蔔幹香菇豬肉肉肉熱乾麪的做法調的汁,蔥頭,蔥兩個辣椒,一點點辣椒,兩歲小孩都吃得津津有味這是所有配料,都是一樣一樣炒熟...
肉肉意麪
03-25
爲了小朋友,簡單又方便!用料意大利麪3份番茄醬5勺意麪醬3勺磨肉100克清水小半碗羅勒醬1勺橄欖油6勺芝士碎和食鹽視個人喜好而定肉肉意麪的做法意麪寬水加鹽煮十分鐘橄欖油+肉沫炒到五成熟加番茄醬、意麪醬和羅勒醬炒至...
意麪肉醬面
03-28
我們家孩子很喜歡吃意麪,隔三差五都想讓我做意麪給他們吃。剛好家裏的番茄醬用完了,我就用甜麪醬來做,沒想到醬香濃郁,好吃又入味。用料意大利麪2份西紅柿2個黃油5克里脊肉100g鹽5克甜麪醬2勺意麪肉醬面的做法今天來做一...
涼麪/新疆黃面烤肉/涼麪烤肉
06-23
還記得小時候放學路過烤肉涼皮攤,對着老闆大喊一聲“黃面一盤烤肉兩個”!坐定後黃面端上來,等烤肉來了用筷子將肉捋下來堆在黃面上,迫不及待、風捲殘雲、三下五除二一盤黃面烤肉下肚,喝幾口釅釅磚茶,心滿意足回家去了,回到家...
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