溼炒牛肉飯
汕頭的牛肉店大多數都沒有溼炒牛肉飯的，直到吃過偉記的溼炒牛肉飯便一發不可收拾，簡直不要太好吃！！！！！！（座標汕頭潮南區峽山鎮水果路）在家沒事就試着做做看，沒想到意外好吃！！下面的食材都是5人份的哦！用料牛肉500g澱粉適量醬油適量...
溼炒牛肉粿條
家庭版做法，每個人做法不一樣哦，我個人比較喜歡吃牛肉，所以我放的比較多😂不喜勿噴用料牛肉約250克芥蘭克粿條約500克沙茶醬適量油適量醬油適量澱粉適量蠔油適量味精【雞粉】適量溼炒牛肉粿條的做法步驟一:牛肉切薄片，放...
炒牛肉飯
炒牛肉飯？🐂牛肉炒飯？🐃whatever牛肉和飯的組合就已經很吸引人了🐂🍚香氣四溢軟糯的牛肉🐂，粒粒分明的白米飯🍚伴隨着炒雞蛋和青色的豆子🍳垂涎三尺。當肚子很餓的時候當心情很down的時候大口肉，大口飯就好了。Recipe:用...
牛肉炒飯
用料牛肉60克胡蘿蔔1/3根洋蔥1/4個生抽1勺紅椒1/4個牛肉炒飯的做法牛肉我選的是現成的醃製好的西冷牛排，根據人數適當調整分量，我做的一人份，就用了一半，牛排提前解凍，切丁備用。把蔬菜紅椒，洋蔥，胡蘿蔔分別切成丁備用，大小一...
溼炒牛肉米粉
潮汕地區的溼炒牛肉粿條很出名，在異鄉沒有粿條，就用米粉代替啦用料牛肉適量油適量澱粉3勺醬油4勺沙茶醬2勺芥蘭200克西紅柿1個米粉1--2塊耗油4勺溼炒牛肉米粉的做法牛肉切片，醃製：加入1勺耗油提鮮，1勺醬油，一點點點鹽，3滴油，1...
牛肉溼炒粿條
粿條，只有來過潮汕才懂得它的美味，潮汕著名的牛肉和獨特的粿條，碰撞出一份滿足你味蕾的美食。用料牛肉500克芥蘭500克西紅柿1個沙茶醬2勺澱粉1勺醬油適量清水適量牛肉溼炒粿條的做法西紅柿洗淨切片備用（可不加，顏色好看也...
溼炒豬肉/牛肉粿條
用料豆芽蘿蔔乾芥蘭克牛肉克西紅柿2個粿條2斤沙茶醬勺油克老抽勺醬油勺澱粉勺雞精溼炒豬肉/牛肉粿條的做法牛肉切片放油，澱粉/生粉/玉米粉，芝麻油（可有可無，個人喜歡芝麻油的味道）料酒幾小滴就夠了，不然肉會變味，「沙茶，醬油，...
溼炒牛肉粿
用料牛肉250克芥蘭500克粿條（河粉）3斤花生米適量香菇適量菜脯（蘿蔔乾）適量調料味事達醬油，沙茶醬，蠔油，澱粉溼炒牛肉粿的做法醃牛肉的調料一大勺沙茶醬，適量生抽將切好的牛肉拌勻，再倒食用油，適量澱粉抓勻醃製半個小時芥蘭洗好...
牛肉炒飯
用料嗨飯1碗老抽2勺生抽1勺鹽1克牛肉80克黃甜椒10克紅甜椒10克歐芹2克牛肉炒飯的做法詳情請看視頻小貼士牛肉先稍微炒下，再放入飯中會使牛肉粒更加嫩～...
溼炒牛肉粿（正宗潮汕口味）
上大學在廣州，很想吃點家鄉菜。學校附近有間汕頭牛肉火鍋店，吃了覺得不錯，蠻正宗的，溼炒牛肉粿也很合我胃口，當時就覺得這道菜一定要學起來。後來回來也吃了好多家店的溼炒牛肉粿，說真的每家店的口味都有些些的不同，但不知爲...
潮汕正宗炒牛肉粿條（溼炒牛河）
作爲一個潮汕的孩紙除了番茄炒蛋、泡麪這幾個地球人都會的之外從媽媽那裏學來的第一道菜應該就是炒牛肉粿條了吧（加芥藍哦～～～自帶補充音）後來隻身一人外出讀書就越來越難吃到媽媽牌的超好吃牛肉粿條了於是只能自己掄起鍋鏟...
宿舍炒蛋炒飯（有點溼的米飯怎麼炒蛋炒飯）
發現在宿舍火小，食堂或者外賣的飯都有點溼，炒出來的蛋炒飯都黏在一起了，後來發現可以先炒飯用料雞蛋1個米飯1碗鹽適量生抽適量宿舍炒蛋炒飯（有點溼的米飯怎麼炒蛋炒飯）的做法先熱鍋，把有點溼的米飯放進去炒，炒到感覺它不是溼...
溼炒牛河
溼炒牛河今日小貼士：主料：河粉700克，牛肉300克，芥藍適量配料：沙茶王（沙茶醬）40克，生抽30克，鹽2克食用油適量注意事項：炒牛肉時芥藍炒到5分熟即可加入開水，再加入牛肉煮開即熟了。水量按各人喜好做調整。用料牛肉300克溼炒牛河的...
溼炒海鮮飯
上週做海鮮餅的時候，突然想起來很多年前在英國唸書的時候很喜歡去的一家中餐館做的溼炒海鮮飯。我留學的那個年代川菜還不流行，基本上大部分的中餐館都是賣廣東菜爲主，剛好滿足我這個廣東胃。剛開始的兩年住學校宿舍沒什...
牛肉炒飯！
一不小心就饞哭鄰居家小孩！用料米飯隔夜飯優先牛肉50克雞蛋1個火腿腸1根大蔥小半根薑絲一點點啦蒜瓣2瓣花椒10粒生抽2勺老抽1勺鹽僅雞蛋裏丟點紅幹辣椒1個牛肉炒飯！的做法明天還炒再補圖了！...
溼炒牛肉粿條（家庭版）
溼炒牛肉粿條深得我心，真的不要太好吃。用料牛肉適量芥藍適量粿條一人份沙茶醬1勺生抽1勺老抽少許雞精少許鹽少許澱粉1勺油適量溼炒牛肉粿條（家庭版）的做法粿條加1勺生抽，少許老抽拌勻備用（老抽是爲了上色，沒有可不加）牛肉切...
醬牛肉溼炒麪
5分鐘搞定的午餐。醬牛肉就是滷牛肉，沒有的話可以下任何喜歡的肉類，並在大蒜熗鍋前，冷油爆熱2顆八角，然後撈出不用。用料醬牛肉拉麪西葫蘆大蒜辣椒醬乾貝汁醬油糖香醋醬牛肉溼炒麪的做法將拉麪入沸水煮至8分熟後撈出瀝乾，...
潮汕溼炒牛肉麪
一時興起感恩靈感用料牛肉150克菜心200克番茄1個薑片2片醬料（最後打茨用）沙茶醬1勺芝麻醬1勺蠔油1勺辣椒醬（不鹹的）1勺生抽（不鹹的）2勺胡椒粉適量生粉1勺飲用水60克潮汕溼炒牛肉麪的做法1.面或粉燙熟撈起。這次我用的華豐即...
溼炒牛河
寶寶很喜歡的一道菜用料河粉500克芥蘭200克牛肉400克沙茶醬1勺澱粉1勺醬油1勺油適量溼炒牛河的做法將牛肉順着紋理切片。（建議買牛的匙柄肉，口感較好，而且不容易炒老了。）然後放入沙茶醬、油、澱粉、醬油醃半個小時。河粉...
沙茶牛肉炒粿條（溼炒哦）
用料牛肉200克（多點無妨）沙茶醬2勺醬油4勺澱粉1勺番茄2個（多點無妨）粿條500克（二人食）沙茶牛肉炒粿條（溼炒哦）的做法醃牛肉：依次加入沙茶，醬油，澱粉，花生油，攪拌均勻，待用。番茄切瓣，建議切薄點哦，這樣更容易熟爛。（分兩個炒鍋，一邊炒粿...
溼免治牛肉飯
用料牛肉碎300克番茄一個玉米粒100克洋蔥半個個蒜瓣3瓣番茄膏/醬、紅椒粉、孜然粉隨心香葉2片小米辣隨心高湯/濃湯寶一份溼免治牛肉飯的做法如圖（三人份）...
溼炒牛肉
用料牛肉500克油3勺鹽半勺醬油3勺生粉2勺香菜，蔥適量辣椒醬適量蒜適量溼炒牛肉的做法把牛肉➕油➕鹽+生粉醃製，預防牛肉老了，然後放蒜入鍋炒香下牛肉一起炒香菜蔥切好待用，再拿一個碗裝一碗清水把生粉攪拌一下（冷水）再放鹽...
溼炒牛肉蓋面（拌麪）
用料牛肉200克西紅柿2個芥藍菜200克麪條適量份蔥適量根蠔油，鹽，雞粉，食用油適量生粉（澱粉）適量溼炒牛肉蓋面（拌麪）的做法牛肉洗好加入食用油，蠔油，生粉抓捏下，稍微醃製下入味，也比較嫩點西紅柿🍅洗淨切塊芥藍菜洗淨切碎下油熱鍋...
超簡單溼炒牛肉
牛肉嫩滑，10分鐘就可以完成的快手菜，超級下飯。用料牛肉300克紫洋蔥1/2個香蔥2根大蒜5瓣蠔油1勺魚露1勺黑椒汁2勺青椒1個玉米澱粉1勺胡椒粉半小勺超簡單溼炒牛肉的做法牛肉切薄片，加一勺玉米澱粉，兩勺食用油，胡椒粉，一勺蠔...
再來一碗~~溼炒牛肉粿
以前每次回老家都必須去吃腸粉跟溼炒牛肉粿，現在回老家的時間越來越少了，想家的時候會特別想吃一口鄉味，於是就自己摸索着學做，經過多次實驗，炒出最閤家人的口味，然後它就成了我家飯桌上最常見的家鄉美食了。每次都能吃撐的...