巴斯克式烤芝士
很喜歡吃芝士蛋糕，這個做法方便又快捷。用料kiri芝士300克雞蛋3個玉米澱粉10克糖105克淡奶油250克6寸模具一個巴斯克式烤芝士的做法把糖，芝士，淡奶油加到一起，水浴加熱，攪拌均勻。這時候烤箱預熱200度。在攪拌好的芝士糊中...
巴斯克式～烤芝士蛋糕
一時興起，買了很多奶油奶酪，是我喜歡的味道……不管了，吃完這頓再減肥哦用料奶油奶酪克200蛋黃個1雞蛋個2低筋粉克5糖克60淡奶油克110模具6寸巴斯克式～烤芝士蛋糕的做法室溫軟化奶油奶酪，加入糖攪拌均勻，加入蛋黃攪拌均勻，加...
巴斯克式焦烤芝士蛋糕（芝士控最愛）夏天最愛
冰冰涼涼的芝士蛋糕～夏天必備！一定要自己動手做哦，比店裏好吃一百倍～因爲自己用的食材好呀！用料奶油奶酪400g雞蛋4個低筋麪粉10g糖粉140g蛋黃2個淡奶油230g巴斯克式焦烤芝士蛋糕（芝士控最愛）夏天最愛的做法準備好所有材料～八...
熱烤式南瓜芝士蛋糕（南瓜巴斯克）
嫩滑嫩滑的口感，不會噎人，配個美式美滋滋用料南瓜芝士蛋糕(6寸)奶油奶酪227g細砂糖A50g淡奶油A115g南瓜泥90g蛋黃（帶殼60g）1顆全蛋（帶殼60g）1顆玉米澱粉（或低筋麪粉）5g肉豆蔻粉（可省略）1/8tsptopping(可省略)淡奶油B30g牛奶40g...
生酮巴斯克式烤芝士蛋糕
一直喜歡吃甜品，不想因爲減肥而斷了甜品，家裏奶油奶酪買了很多，所以就想消耗一下奶油奶酪！這款蛋糕碳水很低適合減肥的小夥伴哦！重要的是操作簡單方便，零基礎！用料奶油奶酪250克酸奶油200克雞蛋2個代糖35克香草精幾滴生酮巴...
巴斯克式烤芝士蛋糕（紅茶）
“紅茶”版的參考一下這方子“原味”版的參考一下這方子平臺方子很多很多，嘗試這二方子操作，原味與紅茶淡奶油400克+紅茶20克，煮好後，茶味岀，關火蓋上蓋子放晾，取用時過濾茶渣，得濃香紅奶茶300克左右以前，自我感覺海氏烤箱的...
「巴斯克芝士蛋糕】
這款西班牙經典甜點外表佈滿焦色，但是裏面綿軟溼潤，口感香滑細膩是吃了就停不下來的美味！更重要的是它的操作可謂零基礎、易上手！快來get！用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高達奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米澱粉6克「巴斯...
簡單快手巴斯克式烤芝士蛋糕
作爲家有2個小學生的全職工作媽媽，想給孩子們做點好吃的，只能力求簡單。看到網紅巴斯克式烤芝士蛋糕的步驟，裏面是分次加入材料，手動攪拌，感覺費時費力。後來朋友分享了一個視頻，多快好省，簡單粗暴，正合我意。我把過程總結如...
巴斯克式焦烤芝士蛋糕
真是的，這款芝士蛋糕真的太棒了！烤完出爐還能抖動，外型雖然焦黑（好醜），可吃到嘴裏芝士味卻很濃郁，難怪這麼多人喜歡。當然，喜歡芝士的我就更愛了！用料奶油奶酪250克雞蛋2個雞蛋黃1個細砂糖39克淡奶油110克玉米澱粉10克檸檬汁適...
巴斯克式芝士烤蛋糕
芝士控絕不能錯過的蛋糕……太好吃了！😋用料奶油奶酪（kiri）250g淡奶油（總統）120g糖粉60g玉米澱粉10g雞蛋2個蛋黃1個6寸模具一個巴斯克式芝士烤蛋糕的做法主鍋洗乾淨無水無油，250g奶油奶酪取出來，放主鍋室溫軟化30分鐘。設定...
火遍全網的巴斯克式烤芝士蛋糕
年輕的時候最喜歡星爸爸的紐約芝士蛋糕，現在總是不太愛吃甜的。之前買了1kg的奶油奶酪，想着用來做麪包，結果消耗的還是很慢，奶油奶酪不宜放太久，於是乎想着做一款芝士蛋糕。😋😊🍰巴斯克式烤芝士蛋糕之前在ins上就很火，擁有...
巴斯克式烤芝士 蛋糕（木糖醇）
記錄一下過程，參考幾個方子，沒有什麼可以說的，就是簡單，快手，好吃的蛋糕，甜點，焦糖味特別香，還很特別，不怕烤糊，烤焦，攪一攪就可以烤了～～～我喜歡嘗試各種各樣的美食，做給家人吃，家裏都用木糖醇，存圖記錄。用料奶油奶酪250克淡奶油120克...
巴斯克式焦烤芝士蛋糕 瑪捷斯magimix
微信：janeyoung_23，請備註來自下廚房之前是做的8寸模具後面改用小盒子烤，更方便吃，方子過程是用的8寸蛋糕模用料奶油奶酪室溫軟化400克糖粉80克全蛋液室溫回溫200克蛋黃室溫回溫2個淡奶油室溫回溫230克低筋麪粉10克巴斯克...
【巴斯克式芝士蛋糕】
🙆網紅小單品巴斯克芝士蛋糕。又稱作爲燒焦的芝士蛋糕🧀。操作非常的方便，材料也比較單一。看上去像是個失敗的產品，但是味道絕對是perfect。高溫烘烤下形成的燒焦的脆脆的表面，帶着一絲絲微微的苦味，中和了芝士的甜膩...
網紅：巴斯克式烤芝士蛋糕😋
227克奶油奶酪、100克淡奶油、80克糖、全蛋2個、鹽1克。230度25分鐘，浮頭兒焦黑即可出爐，超喜歡油紙疊出來的褶皺這種手工上色感😋。重芝士蛋糕糖放多了，下次可以減半放糖40克✌️用料奶油奶酪227克雞蛋2個細砂糖40克淡奶...
巴斯克式烤奶酪芝士蛋糕
烘培新手也能一次搞掂沒問題口感細膩，重芝士口味我這個是8寸的配方6寸的，減半就可以了用料馬斯卡彭芝士400g雞蛋3個玉米澱粉10克低筋麪粉10克淡奶油250克白糖100克檸檬汁4g巴斯克式烤奶酪芝士蛋糕的做法1.把模具用油紙...
巴斯克斯烤芝士蛋糕
用料奶油奶酪200克雞蛋2個全蛋一個蛋黃淡奶油110克玉米澱粉5克細砂糖70克巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法奶酪室溫軟化或微波爐加熱加細砂糖攪拌細膩的狀態加入一個蛋黃攪拌均勻再分三次加入全蛋液攪拌均勻慢慢加入淡奶油攪...
芝士巴斯克
巴斯克蛋糕怎麼做？會不會翻車？往下看，哪裏翻車哪裏起！用料奶油奶酪250克淡奶油150克蛋黃1個雞蛋2個細砂糖55克玉米澱粉10克芝士巴斯克的做法1.奶油奶酪用蒸烤箱純蒸模式100℃10min融化至順滑，隔水融化也可以；（⚠️翻車點1：有微...
巴斯克芝士
粗獷而又有內涵的巴斯克芝士，你值得擁有！這個比例是兩個四寸的量。用料奶油芝士220g細砂糖38.5g蛋黃17g全蛋121g玉米澱粉5.5g淡奶油66g巴斯克芝士的做法準備好模具，放進一張油紙按到模具上，自然褶皺感最好。奶油芝士提前...
巴斯克式烤芝士蛋糕
網紅蛋糕用料奶油奶酪400克雞蛋3個淡奶油170毫升低筋麪粉5克白糖120克檸檬片適量巴斯克式烤芝士蛋糕的做法簡單的網紅蛋糕❶ 奶油奶酪用刮刀刮平，隔熱水翻拌至軟化，攪拌到奶酪發亮類似沙拉狀；❷ 細砂糖分三次加入奶...
【快手】巴斯克式烤芝士蛋糕（六寸）
烤焦的芝士蛋糕，2019年紐約蛋糕比賽黑馬。雖然它醜，但它超好吃。٩(๑òωó๑)۶用料奶油奶酪200克雞蛋100克（兩大個雞蛋）細砂糖70克蛋黃1個鮮奶油115ml（約110g）低筋粉5克【快手】巴斯克式烤芝士蛋糕（六寸）的做法奶油奶酪軟...
芝士香的巴斯克式烤芝士蛋糕
用的是6寸的蛋糕模具。超級好吃，配上紅酒，更有情調。咬上一口，滿口都是焦香的芝士味～新調整了配方，想要奶味重芝士重一定不要吝嗇奶油和奶酪！！！用料奶油奶酪250克細砂糖80克淡奶油150克蛋黃1個雞蛋2個低筋麪粉5克芝士香的巴斯...
簡易版巴斯克式烤芝士
沒有日式輕芝士的繁瑣習慣了它的黑暗外貌同樣的美味不一樣的口感你應該要試試用料奶油奶酪300克細砂糖120克雞蛋4個蛋黃2個牛奶／淡奶油192克檸檬汁少許香草精少許低筋麪粉9克簡易版巴斯克式烤芝士的做法材料準備，此方是...
巴斯克芝士
（僅供我自己參考）用料奶油奶酪227克淡奶油120克全蛋2個蛋黃1個玉米澱粉10克細砂糖60克檸檬汁少許巴斯克芝士的做法奶油奶酪提前半小時從冰箱裏取出，加入全部細砂糖攪拌均勻。加入蛋黃，攪至順滑。加入一個全蛋，攪至順滑。然...
新式烤法巴斯克芝士蛋糕
巴斯克蛋糕，是一款位於法國西南部與西班牙邊境巴斯克地區的傳統甜點，起源於17世紀，最初是爲了慶祝9月的節日GateauBasque而做的糕點。此方是巴斯克式重芝士蛋糕，沒有打發，沒有混入空氣使其結構膨脹，低粉也不用加多，完全靠蛋...