巴斯克芝士

粗獷而又有內涵的巴斯克芝士，你值得擁有！這個比例是兩個四寸的量。

用料  

巴斯克芝士的做法  

1. 準備好模具，放進一張油紙按到模具上，自然褶皺感最好。

2. 奶油芝士提前軟化後，用刮鏟按壓抹開，然後加入細砂糖攪勻，再加入蛋黃和全蛋攪勻

3. 加入玉米澱粉攪勻，加入淡奶油攪勻

4. 最後過篩

5. 用220度烤35分鐘左右，具體溫度和時間可以根據自己家烤箱調節

6. 冷藏幾個小時後再吃哈