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萬聖節特輯—南瓜蛋糕

萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟

每年11月1日就是萬聖節啦~
夢幻家也要蹭蹭熱度,拋開恐怖可怕的蛋糕,今天教你做萌萌的南瓜蛋糕
材料採購:

用料  

6寸戚風胚 1個
AC橙色色素 適量
淡奶油 300克
糖粉 30克
黃桃丁 1罐
巧克力筆(黑色、綠色) 2支

萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法  

  1. 巧克力筆隔暖水融化

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 畫出南瓜蛋糕的五官後放冷藏備用

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將戚風蛋糕用鋸齒刀、剪刀修成南瓜形

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 蛋糕平均分成三片

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 淡奶油加入糖粉、色素打發至抹面狀態8成發

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 黃桃丁去除多餘水份

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 將蛋糕進行夾心、抹面

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 用軟刮板修整形狀

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 9.黑色巧克力筆擠出南瓜的線條,頂部、正面放上巧克力裝飾

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 完成啦~

    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第11張
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    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第12張
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    萬聖節特輯—南瓜蛋糕的做法圖解 做法步驟 第13張

小貼士

1、打發淡奶油的時候要注意狀態,不要打過頭不然抹面的時候就不光滑

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