萬聖節特輯※幽靈南瓜沙拉

幽靈其實是。。。？用餃子皮包裹着的南瓜沙拉！有點像俄羅斯遊戲的無論放進什麼不同的食材都很有趣哦！
來自：cookpad
原文：
材料可做6個

用料  

萬聖節特輯※幽靈南瓜沙拉的做法  

1. 南瓜切成小塊，包上保鮮膜放入微波爐（600w，約2分鐘），至其柔軟，弄爛。

2. 葡萄乾，核桃，芝士切碎，1的碗里加入*的材料，攪拌混合。

3. 南瓜弄成小團。（如果南瓜太乾，很難整形的話，可加入少量牛奶）

4. 往步驟3蓋上1層餃子皮，烤5分鐘左右。（上色後看情況蓋上錫紙）

5. 最後用海苔做出臉部，用竹籤等貼上，可用美乃滋或水沾上貼好。

小貼士

南瓜的含水量不同，所以牛奶和美乃滋要根據實際硬度來調整用量。
核桃炒過之後會更香更美味。
也可以在其中一個裏面放入不同的食材，還可以做猜猜看的遊戲哦！