有時候想吃點省事的,做個沙拉配烤麪包吧
用料
金槍魚罐頭(帶橄欖油) | 1罐 |
玉米粒 | 400克 |
醋 | 少許 |
藤椒油 | 少許 |
沙拉汁/醬(我用的是丘比烘煎芝麻) | 少許 |
mascarpone cheese(馬斯卡彭奶酪) | 兩勺 |
麪包片 | 2片 |
金槍魚玉米粒沙拉的做法
麪包用烤箱或烤麪包機雙面烤,玉米粒蒸熟,倒入金槍魚沙拉拌勻,放少許沙拉汁,藤椒油,醋,拌勻。
麪包上塗抹馬斯卡彭奶酪,再放幾勺玉米金槍魚沙拉~~嗯~~~美味
小貼士
不喜歡太油的可以選清水金槍魚罐頭,我用的是John West。沙拉汁裏有鹽了,可以不用放鹽,健康。cheese含鈣,比豬肉還有營養