發麪牛肉餅
用料牛肉餡克洋蔥個鹽克生抽勺料油克小蔥葫蘆卜白蘿蔔發麪牛肉餅的做法面先發好，揉好炸料油：油裏放花椒八角桂皮香葉小蔥不夠，洋蔥湊數胡蘿蔔，白蘿蔔擦絲，擠水後放肉餡裏攪拌均勻像包包子一樣包上用手按按，麪杖擀擀整形放在...
極品發麪牛肉餡餅巔峯
用料酵母若干麪粉若干牛肉若干洋蔥若干胡蘿蔔若干極品發麪牛肉餡餅巔峯的做法和麪洋蔥切碎炒牛肉，至金黃。發好的麪包牛肉餡，拍餅，進鍋，熟了出鍋。...
鮮肉發麪餅
1.肉餡中的肉皮凍做法：把豬肉皮先焯水後，切小丁。鍋中放少量水，加點料酒，放入肉皮丁，煮至肉皮融化（想省時可以用高壓鍋）。放涼後會凝結成凍，即成豬皮凍（含豐富的膠質，美容的哦）。2.如果沒有肉皮凍，那麼加清水吧，也行的。肉皮凍或者...
蒸發面肉餅
用料溫水克酵母克水克麪粉克蒸發面肉餅的做法取適量麪粉加適量酵母麪粉加酵母揉至光滑麪糰醒發發至兩倍大具體步驟分解動作分解動作分解動作分解動作大火蒸十五分鐘，上鍋沒等拍照，全部吃完。...
肉醬發麪餅
香酥誘人的肉餅，嘗過的人都想吃第二次。用料麪糰材料：麪粉200g溫水100g酵母2g細砂糖或糖霜5g油5g肉餡材料：豬肉末（肥三瘦七）200g鹽6g老抽10g香油10g水65g細砂糖(可不放)15g香蔥末，薑末或姜粉適量肉醬發麪餅的做法所有面團材...
滷牛肉發麪餅【by Xitin 】
我還真是閒不住，今兒病休，人剛好點就進廚房搗鼓......作爲在南方生活的北方人，對於麪食，尤其是各種餅，有一種發自骨髓的偏愛，那是記憶中家的味道……老爸牙齒不好，孃親胃不好，做餅我更偏愛發麪餅，暄軟易消化...用料麪餅麪粉300...
發麪牛肉餅、豆沙包
用料麪粉500克豆沙餡適量酵母5克水270克鹽3克牛肉300克香菜5根油15克生抽適量老抽適量五香粉適量鹽3克香油適量澱粉適量發麪牛肉餅、豆沙包的做法麪粉，油，水，鹽，酵母揉均勻！（忘記拍照了）牛肉，香菜，五香粉，鹽，生抽，少量澱粉，老抽，香...
發麪牛肉卷
家裏有個挑食的學生是不是很讓人頭疼又無可奈何～不吃魚蝦的兒子總是讓我絞盡腦汁爲他做飯，怕他在青春期這個年齡發育跟不上，這個牛肉卷裏配了巴沙魚肉，發麪做法，既營養均衡又無油，可以試着給孩子做做！😄用料中筋麪粉300克水1...
發麪法做牛肉餡餅（餅鐺）
之前準備好了牛肉餡，用部分燙麪法做了餡餅。這次用發麪法做餡餅。用料包子餡200克麪粉200克酵母2克發麪法做牛肉餡餅（餅鐺）的做法麪粉200克放入大碗中。放入一勺食用油。我用的是炸熟的玉米油。酵母2克放入小碗中。加入4...
牛奶🧂菠菜汁🥬發麪餅🌈&牛奶發麪餅
平底鍋版用料麪粉200克菠菜汁40ml牛奶40ml糖15克鹽11克酵母2克黃油10克牛奶🧂菠菜汁🥬發麪餅🌈&牛奶發麪餅的做法1克鹽、15克糖放入200克麪粉中攪拌均勻，另起小碗中2克酵母放入90ml溫牛奶中化開一邊攪拌一邊倒入面...
發麪肉燒餅
不能讓烤箱閒置，給孩子做沒有添加劑的早餐用料豬肉洋蔥麪粉香油，醬油，鹽，味精五香粉酵母發麪肉燒餅的做法把酵母溫水化開，和麪，等待發發酵活餡，豬肉，蔥頭，鹽，味精，香油，醬油，五香粉面團發發好後，包包子。我用了一個雞蛋刷上。然後放...
發麪肉餡餅
吃餃子剩下的豬肉大蔥餃子餡，起面烙餡餅。說實話，比餃子入味，誘人。如果你也有這種情況，也試試吧！肯定讓你不後悔。用料麪粉750克雞蛋1顆牛奶1瓶酵母粉3克白糖1匙餡料餃子餡適量小蘇打2克發麪肉餡餅的做法盆裏放入750克面，...
千層牛肉餅（發麪）
方一：溫熱水千層肉餅麪粉300克，50-60℃溫熱水180克(60%含水量)，和成團，貼面蓋保鮮膜醒1小時以上，溫水和的面，更柔軟，更適合烙餅。🧡牛肉餡料：可參考牛肉酥餅的方子，炒豆瓣醬/洋蔥再拌肉餡。方二：發麪芝麻千層肉餅(小高姐)溫水18...
牛肉餅（發麪易消化）
孩子們長身體春天多吃點牛肉補鈣長個！發麪的餡餅孩子容易消化！用料牛肉餡350克花椒水70-90克洋蔥大半個大蔥1根姜10克料酒實用油白酒生抽鹽五香粉黃豆醬適量麪粉450克水270克糖15克酵母4克食用油10克牛肉餅（發麪易消化）的...
發麪小肉餅
用料麪粉300克水170-180克酵母3克糖15克油煎餅用肉餡適量發麪小肉餅的做法300麪粉加170-180克的水、酵母3克、糖15克揉成團，發酵至蜂窩狀，取出揉搓排氣，分成60克左右的劑子，大約9個。鬆弛後取一個劑子擀圓，不要太薄，按照半...
超簡單不發麪牛肉餡餅
無需發麪！簡單易做！趁熱吃爆汁啊😋用料牛肉餡（已調製）300克中筋粉300克溫水160克鹽1克超簡單不發麪牛肉餡餅的做法調製牛肉餡，按自己喜歡的方式😏我的餡是：牛肉末+白蘿蔔末+粉絲末配料：一點鹽，半勺糖，蠔油，生抽，花椒粉，白胡椒粉，一...
發麪肉餅
用前天蒸包子剩的面，和昨天做茄盒剩的肉餡，今早烙了餅。第一次做菜譜，沒有用料數量，語言簡單，請諒解！用料麪粉克發麪肉餅的做法發好的面擀成圓形麪餅上均勻抹上肉餡擀成鍋那麼大的餅小火烙制兩面金黃，味道還是不錯的...
發麪牛舌餅
做了多次的牛舌餅，發麪的鬆鬆的，軟軟的。涼了也軟軟的，回鍋蒸一下也超好吃！用料中筋麪粉500克水325克酵母4克自制椒鹽適量食用油適量手粉適量發麪牛舌餅的做法溫水裏加酵母加麪粉，和成一個軟的麪糰，發酵成兩倍大。等待發酵...
牛奶發麪餅
用料雞蛋1個牛奶1包酵母一勺糖一勺溫水克牛奶發麪餅的做法溫牛奶加一勺酵母一勺白糖和開，攪成面絮揉成麪糰。一勺酵母少了，沒有發好，多放點酵母，我用的泡打粉。麪糰發好，揉成麪糰捏扁，放入電餅鐺，可以捏薄一點。幾分鐘電餅鐺...
牛肉洋蔥餡餅，發麪版
疫情當前，響應號召不出門、不給國家添亂，那就研究吃的吧。隊友經常叨唸老家的水煎包多麼好吃，剛會做麪食的我不敢輕易嘗試，正好冰箱有牛肉，筐裏有洋蔥，那就先來牛肉洋蔥餡餅吧，沒想到獲得隊友大肆表揚👍，恩，這餡餅值20塊一個😂...
菜肉發麪餅
用料麪粉250克酵母1克水120克胡羅卜半根土豆1個肉絲150克青椒1個香蔥5根老薑1塊生抽1勺老抽1勺雞精半勺鹽適量菜肉發麪餅的做法麪粉中加入酵母倒入水揉成光滑的麪糰，發酵至兩倍大。肉絲加老抽和鹽醃製十分鐘。土豆和胡...
牛肉茄子餡芝麻發麪餅
牛肉茄子等剁碎做餡料，麪粉加酵母發酵，排氣後分成約80克小麪糰，包入餡料，收口按扁，蘸上芝麻，電餅鐺煎烙。寫個菜譜備忘。用料牛肉1000克茄子500克香菇十幾朵胡蘿蔔1根蔥、姜、鹽、白糖適量麻油、蠔油、醬油適量普通麪粉700...
發麪餅加肉
用料麪粉300克酵母10克水100克溫水100克生菜10片白糖10克油少許糖10克小蘇打少許克發麪餅加肉的做法先把白糖蘇打酵母，溫水融化打入麪粉中捏團，保癬膜封半個小時烙成餅雞脯肉洗洗切薄片醃製半小時烙好的餅切開放肉菜已...
牛肉餡餅（發麪版）
牛肉餡餅，是一道營養均衡的點心，也可作爲主食。皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。說到餡兒，洋蔥和牛肉是一對最佳搭檔。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。洋蔥炸香，提鮮去腥，黃...
發麪牛肉大蔥餡餅·香
發麪牛肉餡餅，簡單易學，口感軟硬適中，餡心滋潤軟滑，入口芳香四溢，更適合家中小孩和老人……很贊！用料牛肉200克大蔥1根調味料⬇️老抽、生抽適量鹽、糖適量雞蛋清1個五香粉適量香油適量茶油適量麪糰製作⬇️麪粉300克酵母3克溫...