小米麪發糕
收到新良新品雜糧小米麪蛋糕粉，今天試着用它做發糕健康營養，暄軟可口，香氣宜人。小米有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，小米麪發糕是一道不錯的餐點。用料小米蛋糕粉400克奶粉30克糖30克酵母4克蔓越莓幹...
小米麪發糕
用料小米150克普通麪粉300克糖20克鹽3克酵母5克水適量克雞蛋1個奶粉20克豆粉20克玉米油40克紅棗10顆小米麪發糕的做法小米用開水泡6小時以上紅棗洗淨浸泡半小時將浸泡好的小米與紅棗放入料理機加入100毫升的水打成槳...
超簡單白麪小米麪發糕
用料酵母5克水適量克麪粉250克小米麪30克奶粉30克超簡單白麪小米麪發糕的做法酵母提前用溫水泡開所有材料混合攪拌成糊糊狀發酵兩三個小時到兩倍大將糊糊放到模具中，我隨便拿了一個烤吐司的模具，刷一層薄薄的油，防止粘。...
小米發糕（寶寶發糕）
從老家帶回來的小米粉，以前只是用來喝粥，現在可以給毛豆做發糕，消耗的非常快。窩小丫的方子做了一點點改動，很簡單，也很好吃。用料小米粉170克雞蛋4只玉米油15克（玉米油10，亞麻籽油5）葡萄乾適量山楂果條適量牛奶110毫升小米發...
玉米麪發糕
姐姐有特別會做飯的公婆，今天看她發的早餐，我也琢磨琢磨一下發糕，現在看來還可以更好。用料玉米麪400克酵母10克麪粉100克葡萄乾30克玉米麪發糕的做法準備材料玉米麪四份，白麪一份，準備發酵粉。一起攪拌溫水或者牛奶都可以...
玉米麪發糕
用料玉米麪100克酵母2克葡萄乾適量水100克麪粉100克雞蛋2個糖20克紅棗10顆玉米麪發糕的做法溫水化開白糖、酵母，倒入麪粉玉米麪攪拌均勻，呈圖片中的糊狀醒發兩倍大模具中刷油，倒入麪糊，擺入自己喜歡吃的乾果類，再倒一層面...
小米發糕
小米營養豐富，又易於消化吸收，是特別適合小寶寶的粗糧。除了煮成小米粥，還有很多花樣可以嘗試。比如今天要和大家分享的小米發糕，鬆鬆軟軟易於咀嚼吞嚥，還能讓寶寶自己用小手抓握着吃。這對於更願意自己主動‘探索’食物的...
小米麪發糕（簡單易學）
小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；具有防止泛胃、嘔吐的功效；還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；小米粉可單獨...
米發糕(麪包機發面)
感覺中點更加適合我用料大米300克酵母2克冰糖50克水180克麪粉45克米發糕(麪包機發面)的做法1、大米清水裏浸泡兩小時。2、瀝乾水份。3、瀝乾的大米放入料理機裏，倒入沒過大米盤裏5釐米的水，倒入冰糖。用料理機打成米漿，...
小米版發糕
小米是滋補佳品，對於不愛喝小米粥的我來說，不想浪費它，又舍不棄它的營養。於是把它做成了發糕，口感軒軟，相當好吃。家裏的小米再也不用愁吃不掉了😍😍😍用料小米150克雞蛋2個酵母5克麪粉約250克奶粉30克糖10克白醋幾滴小米...
大小米發糕
加了小米粉的米糕顏色淡黃，還挺像小蛋糕呢！用料大米粉100克小米粉50克椰子粉15克奶粉15克無麩質麪粉20克水200ml白糖15克木糖醇15克酵母3克油3克大小米發糕的做法把幾種粉混合在一起。過篩。依次加入水、糖、油、酵母，用...
黑米麪發糕
自己的備忘📝用料麪粉170克黑米粉50克牛奶145克酵母4克紅豆餡135克紅棗8顆黑米麪發糕的做法紅棗剪成小粒備用所有材料放入廚師機揉勻，2到3檔揉了十分鐘左右模具墊上油紙，把麪糰放入蓋上發酵至兩倍大，約1小時左右水開後進...
玉米小發糕
用料玉米麪60克粳米粉220克白糖100g無鋁泡打粉20g水300g玉米小發糕的做法所有材料混合一起用手動打蛋器攪拌到沒有顆粒物，分裝十個紙杯鍋裏裝足夠的水大火燒開，在很多蒸汽的時候放上去大火蒸十五分鐘，再轉小火五分鐘，悶五...
紅糖發糕、小米發糕
沒啥故事，就爲了吃～用料紅糖發糕紅糖60克細砂糖25克純淨水（或牛奶）300克麪粉220克木薯粉80克鮮酵母10克或者耐高糖乾酵母3g玉米油15克小蘇打1克泡打粉1.5克小米發糕小米220克木薯粉80克純淨水170克或穀物米漿190克細砂糖4...
【小米發糕】
小米這種穀物，最近幾年在我們的飯桌上出現得頻繁，最常見的狀態是粥。但只拿它喝粥未免過於單調，其實它還可以開發出很多新吃法的。上次用它蒸過排骨，這次就用它來蒸個糕叭~用料小米250g蘋果1個雞蛋3個牛奶200g酵母4g白砂...
木糖醇版小米麪發糕
減脂期必備，以木糖醇替代白砂糖，健康又美味用料小米100克普通麪粉100克酵母3克木糖醇10克溫水210克大紅棗3顆枸杞子適量木糖醇版小米麪發糕的做法按克數將小米麪、普通麪粉、酵母、木糖醇（超市有售，替代白糖更健康）、溫水...
米麪發糕，早起一小時，新鮮發糕端上桌！
蒸幾個米發糕明天過早，曉得這麼簡單，一個小時都不要就能搞定，香噴噴的米發糕鍋，我應該明天早上起來做的！這是一款簡單易操作的家庭早餐食物，大熱天做真的是快，30分鐘發麪的時候，可以做很多家務事，12分鐘蒸的時候又可以騰出時間...
米麪發糕
第一次做蒸的發糕，記錄一下。易做，想吃就做，舒心啊😄用料粘米粉170g麪粉170g白糖33g奶粉30g酵母3g葡萄乾適量水適量米麪發糕的做法各種材料混合，加水拌成溼糊狀。葡萄乾最後加入拌勻。盆底加不粘紙，倒入盆鋪平。烤箱中層發...
小米紅棗發糕
前幾天有寶媽問我，寶寶長牙的時候吃什麼輔食好？其實8~12月正是寶寶乳牙猛長期，一般已經長出6~8顆乳牙了，這個階段，我們不要總喂寶寶一些比較軟爛的食物，應該讓他多吃一些容易咀嚼和消化的固體食物。今天這道紅棗小米發糕，口...
小米發糕
用料雞蛋3個細砂糖10克玉米油50克小米2兩小米發糕的做法小米泡1小時，最好隔夜。倒入破碎機加入雞蛋黃和玉米油打碎打成米糊狀蛋清分三次加入白沙糖，提起尖角狀就可以了。分二次加入蛋清。放入模具，加入蔓越莓碎。加入蒸...
小米發麪餅
原打算做小米發糕，結果用料理機打小米糊的時候水放多了，索性加麪粉和成面，烙成一個一個的小餅，結果意外的好吃。。用料麪粉適量小米一碗水適量溫水適量酵母適量雞蛋2個糖適量小米發麪餅的做法小米浸泡至少一天，然後將水倒...
🌸小米發糕
繼續嚯嚯麪粉，紅糖發糕做好了又開始研究小米發糕了😄用料小米75克水或牛奶70克雞蛋1個酵母3克麪粉100克白糖20克紅棗適量葡萄乾適量🌸小米發糕的做法家裏有小米粉的可以直接用小米粉小米洗淨，加水泡2個小時瀝乾水分，加入...
面\米發糕
小時候常有小販賣的碗粄(面糕)，還有老人常做的米糕。現在已很少有看到了，想着自己來做，這也是較簡單的做法了。用料🐝面發糕:中筋麪粉180克玉米澱粉90克酵母3克紅糖65克溫水260克🐠米發糕:粘米粉(大米粉)150克低或中筋面...
小黃米發糕
用料小黃米150克大米50克水250克糖50克低筋粉160克食用油10克耐高糖酵母5克雞蛋1個紅棗6顆白芝麻適量小黃米發糕的做法小黃米和大米洗淨泡1小時後加糖打成漿加入雞蛋低筋粉酵母粉拌勻夏天發酵一小時左右倒入活底模撒...
菲律賓小年糕（米發糕 奶酪米發糕）
菲律賓小年糕是用米粉做的。經常在早餐上配咖啡或熱巧克力。用料米粉500g糖250g廣食園泡打粉20g椰奶250g水325g融化的黃油65g雞蛋1個奶酪適量菲律賓小年糕（米發糕奶酪米發糕）的做法全部粉類過一次篩，放進一個碗裏。加入...