有關素炒雞樅菇～的做法步驟和素炒雞樅菇～做法圖解

素炒雞樅菇～

07-19

用料姜3片生抽1勺蒜3瓣鹽少許（看炒的量來衡量）雞精少許素炒雞樅菇～的做法把買來的雞樅菇放入清水洗淨，菌類我個人都加1勺食用鹽一起洗淨，這樣食用菌更鮮美～雞樅菇洗淨後，放一盤等待配料整理完畢，等下開始備鍋咯～切完姜蒜後，準備...

雞樅菇雞湯

11-07

雞樅菇和鹿茸菇雞湯，好喝，鮮!用料雞半隻雞樅菌250克鹿茸菇200克黑棗幾顆枸杞幾粒薑片幾片料酒1勺雞樅菇雞湯的做法雞肉洗淨切塊備用菇洗淨備用放薑片料酒煮出浮沫，撈出洗淨備用。配料備好出鍋啦，新鮮的菇煲湯就是好喝。...

樅樹菇炒肉

08-05

懷孕後跟所有重口調料說拜拜了，然後新鮮的野菜、蘑菇類的菜品，成了我的心頭好，因爲無需過多的調料，吃的就是原汁原味的鮮美，更健康。用料樅樹菌一斤豬肉少於半斤蒜一整顆鹽適量克青椒適量生抽一勺樅樹菇炒肉的做法樅樹菇用...

油雞樅炒飯

06-08

用料雞樅菌3~4只油雞樅少許雞蛋1只新鮮筍尖3~4只豌豆或者鮮毛豆少許胡蘿蔔丁，蔬菜丁少許蔥花少許油雞樅炒飯的做法以上配料切丁準備。筍尖，水果胡蘿蔔切斷用油雞樅煎熟。鍋內放入油雞樅，一次加入雞蛋，隔夜米飯，胡蘿蔔丁等...

雞樅鮮炒

09-20

雲南的雞樅菌鮮味十足！用料雞樅菌2200克鹽少許諾鄧火腿50克蔥少量雞樅鮮炒的做法將雞樅洗好，火腿切片備用手撕雞樅成條放油爆香火腿蔥花放入雞樅拌炒炒三分鐘放少量水煮5分鐘出鍋！小孩忍不住搶着吃...

炒雞樅

05-03

炒野生菌用料雞樅菌1000克菜籽油2勺鹽適量蒜5-6瓣花椒8粒紅辣椒6-8個炒雞樅的做法新鮮雞樅菌洗淨，大蒜，花椒紅辣椒是乾花椒就先炒一下放入雞樅炒八分熟雞樅，加入大蒜，紅辣椒，或者新鮮花椒炒好了，就可以放夠鹽，起鍋了小貼士雞...

黑雞樅菌素炒黃瓜花

12-03

黃瓜花的爽脆加上黑雞樅菌的香滑！口感特別特別！！真的值得一試！相信我，好吃到一大口一大口地吃！用料黃瓜花三兩150g黑雞樅菌兩兩100g蒜頭2瓣黑雞樅菌素炒黃瓜花的做法黃瓜花泡一分鐘水，下點鹽，看有沒有花中蟲。黑雞樅菌用手撕...

泡椒炒素（秋葵蓮藕雞樅菌）

10-09

最近很迷這種清新的小炒素，這類的小炒也是以前工作的素食餐廳最受歡迎的菜品。注重食材間的搭配，恰如其分的簡單調味，品嚐到食材本身的滋味。選擇了秋葵、蓮藕、雞樅菌三種蔬菜，綠、黑、白三色的清爽，糯、脆、鮮三味的和諧...

素炒雞樅

05-18

爲了在不同季節都能吃到美味的雞樅菌，就將8月盛產的雞樅用少量的油炒1分鐘出鍋放涼再放到冰箱裏冷藏，隨時都可以吃，味道和新鮮的雞樅一樣用料蔥1根姜6片青椒紅椒各2只小米椒2只獨蒜3只鹽0.5一1克雞樅菌500克素炒雞樅的做...

油雞樅素炒蔬菜

02-11

（微信公衆號、頭條搜“狐的小廚房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互動⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄）最近一段時間很喜歡用油雞樅代替食用油來炒菜。小小一勺，連潤鍋帶調味都有了，之前也有小夥伴問我究竟是怎麼做...

素食-雞樅菌炒蘆筍

08-21

【雞樅菌功效】：1.健脾和胃、2.補虛養血、3.降低血糖、4.提高免疫力、5.抑制癌症。【蘆筍功效】：1.清熱利尿、2.促進胎兒大腦發育、3.提高免疫力、4.降脂減肥、5.抗癌。用料蘆筍6根雞樅菌500克薑末適量黃豆醬半勺蠔油1...

雞樅菇肉醬

05-31

用料雞樅菌適量豬肉適量青紅椒各一個蒜蓉少許耗油一勺雞樅菇肉醬的做法豬肉，雞樅菇，青紅辣椒，蒜，都剁碎爆香油，下肉末和雞樅菇，炸香，五分鐘後下青紅椒加入鹽，耗油攪拌均勻，再炒十分鐘小貼士其實看個人愛好，喜歡肉多一點還是蔬菜...

雞樅炒飯

06-29

我真的很愛吃雞樅啊今年第一波雞樅到了～趁着中午馬上炒個飯嚐嚐鮮😁用料隔夜米飯一大碗雞蛋1個雞樅1只蝦仁5只嫩豌豆一小把火腿腸一小根青椒半個鹽適量雞樅炒飯的做法準備好所有配料雞蛋打散其餘的全部切丁炒吧炒吧就...

火腿炒雞樅

02-01

從小到大最喜歡吃的一道菜沒有之一火腿和雞樅相得益彰幻化出來了無與倫比的美味用料雞樅菌360克火腿150克二荊條辣椒4個大蒜5瓣火腿炒雞樅的做法雞樅小心洗淨切片火腿切片大蒜去皮二荊條辣椒切斜片鍋中下火腿煸炒出油...

雞樅炒雞蛋

12-16

用料雞樅菌適量雞蛋兩顆蔥鹽雞樅炒雞蛋的做法幹雞樅菌鹽水浸泡一到兩小時，開水煮五分鐘後，再用溫水浸泡半小時左右；新鮮雞樅菌則用刷子清洗表面。將雞樅切片，新鮮雞樅（硬的那種）掰成片也行，焯水一分鐘後撈起。打雞蛋，可在這時...

雞樅菌小炒

03-21

雞樅菌口感肉肉的，飯店必點的一道菜，大多數都要過油炸，今天試了一下不炸的，心理多多少少會有點小安慰，不至於有什麼負擔，味道超級贊👍🏻做法簡單，大家快試試吧用料雞樅菌一盒彩椒適量蔥花少許豬裏脊適量鹽黑胡椒植物油生抽雞...

雞樅菌炒蛋

07-06

用料雞樅菌克雞蛋個胡蘿蔔蘆筍蒜蠔油鹽雞精雞樅菌炒蛋的做法雞樅菌泡水半小時洗淨切掉根部，胡蘿蔔切絲，蘆筍切段，雞蛋打散，蒜切末備用。熱水綽雞樅菌，胡蘿蔔，蘆筍，綽水後直接放冷水裏（過冷水顏色鮮豔），變涼後撈出控水備用。熱鍋...

雞樅炒肉

02-09

用料雞樅菌適量鹽適量青椒4個菜籽油2勺花椒10粒小米辣3個豬肉200克雞樅炒肉的做法將雞樅菌撕成絲狀，肉切片，青椒切絲，蒜切片備用。熱鍋涼油。待油溫稍熱後，加入蒜片和肥肉煸炒。待肥肉煸香後，加入瘦肉繼續煸炒。加入適量料...

清炒雞樅

08-01

用料雞樅半斤尖椒1個鹽適量清炒雞樅的做法雨季來臨，雲南吃菌子的季節又到了。雞樅終於上市了啊喂！小朵的如圖，適合炒了吃，鮮甜脆嫩！流水用乾淨牙刷一朵朵洗淨。雞樅斜着切厚片，尖椒洗淨斜切段。熱油，加入青椒段和一點點鹽，翻...

雞樅菌炒飯

03-17

用料雞樅菌100克葵花籽油少許鹽少許雞樅菌炒飯的做法把雞樅菌切片，切的好看的留下，其餘的切碎末。麥飯石鍋（不粘鍋都可以）放少許葵花籽油或者其它味道不太大的油，油稍熱後，放入雞樅菌片兩面煎熟，從鍋中盛出。利用第二步還剩...

素炒雞樅菌

10-11

這個菇，是第一次見，也是第一次買，這邊超市裏沒有賣的，還是從海鮮市場的酒店批發菜市場看見的，買了2袋，做了一袋，掌掌手，看到菜譜大拿們的做法，也是萬變不離其宗，就採衆人之長加自己的手法。用料雞樅菌克鹽克蠔油螺絲椒1個水澱粉...

素食，秋葵雞樅菇

07-28

若思想通透了，行事就會通達，內心就會通泰，有欲而不執著於欲，有求而不拘泥於求，活得灑脫，活得自在。活得平和的人，心底踏實安詳，雲過天更藍，船行水更幽。用料雞樅菌200克秋葵6根胡蘿蔔1小根鹽適量十三香適量蘑菇精適量素食，秋葵...

青椒炒雞樅

11-18

雞樅菌肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多，可以單料爲菜、還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可無論炒、炸、醃、煎、拌、燴...

雞樅炒牛柳