蒸茼蒿，好吃不上火！
茼蒿一開始其實是野菜，跟艾草一樣都屬於菊科植物，可食用又可藥用，是優良的保健蔬菜。古時都是貢獻進宮廷去，故而被稱爲“皇帝菜”。鑑於它優良的營養價值，現在各地都有栽培，到季節了滿菜市場都有它的影子。茼蒿的營養物質要...
蒸茼蒿
今天分享的是一個我極愛吃的主食替代可以大口吃綠葉菜的🔸蒸茼蒿🔸最美好的代餐就是它了爲什麼說可以替代主食呢，因爲它外面裹着面呀，有碳水飽腹感。除了面還有那麼多的綠葉菜讓我心裏有一種吃完馬上要瘦了的美麗心情。...
清蒸茼蒿葉
姑娘喜歡吃涼拌茼蒿杆，剩下的葉子不想浪費了，就做了蒸菜。用料茼蒿一把雞蛋1只低筋麪粉約100克清蒸茼蒿葉的做法茼蒿葉及茼蒿杆嫩尖洗淨用廚房紙巾吸至半乾切碎加入一勺色拉油拌勻加入雞蛋拌勻加入低筋麪粉拌勻，至每片菜...
減肥蒸菜（茼蒿版）
用料茼蒿1把麪粉適量蒜末少許生抽少許醋少許香油少許雞蛋1只減肥蒸菜（茼蒿版）的做法茼蒿一把，洗乾淨切段加入適量麪粉和一顆雞蛋用筷子或者手，攪拌，讓麪粉均勻的鋪在茼蒿上上蒸籠，大火水開後，轉小火，蒸10分鐘蒸到菜和麪粉呈現...
萬能蒸菜方：蒸茼蒿
小孩子不愛吃菜，但是蒸菜卻是百吃不厭，這個方子做蒸茼蒿，蒸胡蘿蔔，土豆都可以。用料茼蒿：1把普通麪粉50克澄粉（如果沒有用澱粉）50克鹽少許油10克醋1勺生抽2勺香油1勺花椒20粒糖2克蒜1瓣萬能蒸菜方：蒸茼蒿的做法茼蒿洗淨，切段，瀝...
農家蒸茼蒿
過年時跟媽媽學會了一道山東江蘇一帶的農家菜，地瓜切塊，蘿蔔切絲，與黃豆麪一起放入鍋中加水熬煮，撒鹽簡單調味即成。絕對的其貌不揚，有人說看起來像“豬食”。味道我覺得不錯，樸實，粗獷，不修飾。今天這道蒸茼蒿也是農家菜，哪個...
蟹味蒸茼蒿
一次成功的改良，味道無敵美好～用料茼蒿500克雞蛋4只麪粉適量蒜4瓣生抽2勺老抽1勺麻油1勺蠔油半勺香油半勺蟹味蒸茼蒿的做法茼蒿洗淨，杆葉切好分開放在兩個容器內。茼蒿杆內➕一隻雞蛋➕適量麪粉，攪拌均勻至稠沒有太多汁。...
減脂蒸茼蒿
媽媽的家常美食…用料茼蒿一小把蒜末3瓣玉米麪拌勻茼蒿就行辣椒麪2小勺鹽一小勺減脂蒸茼蒿的做法茼蒿切斷，蒜瓣切末茼蒿放入碗中，玉米麪分多次加入用筷子拌勻讓每個葉片上都沾着麪粉放入蒸鍋大火10分鐘蒸好放入碗中，加入...
粉蒸茼蒿
用料茼蒿1把麪粉適量十三香適量油適量蒜2瓣香醋1勺香油1勺粉蒸茼蒿的做法1.將茼蒿洗乾淨後淋水晾乾，加入適量油拌勻均勻。2.加入適量麪粉，十三香，鹽攪拌均勻，上鍋蒸至13分鐘左右即可。3.蒸熟後即可，調汁5.料汁：加入一勺食醋...
茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉
茼蒿葉特別嫩，但是每次整顆茼蒿一起炒，葉子總是先軟爛掉，一點口感都沒有，所以這次就把茼蒿葉子和梗分開做，茼蒿葉就用來拌涼菜吧。用料茼蒿把香油勺鹽克生抽勺糖克茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉的做法茼蒿葉洗淨，要多洗幾遍哦。鍋裏燒...
面蒸茼蒿
用料茼蒿把麪粉克蒜瓣香油勺玉米麪克麻油勺醋勺面蒸茼蒿的做法原料一頓餐的食材茼蒿洗淨，打雞蛋、蘸麪粉（白麪或玉米麪皆可）隔水蒸20分鐘搭配醋蒜蘸料，好吃😋美味同餐的另一道菜，番茄牛骨蘿蔔湯蘿蔔湯與胡椒粉，絕配😋一頓暖...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）
用料茼蒿把麪粉克鹽克五香粉茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗淨切段，晾乾，拌入麪粉，趁熱上籠蒸8分鐘即可。鍋裏放點水，放點醬油，鹽，五香粉，芝麻醬煮開，放入醋，攪拌均勻，關火。吃的時候蘸這個調料吃。...
蒸茼蒿葉
用料茼蒿1把玉米麪克鹽克油老乾媽辣醬香油勺蒜泥蒸茼蒿葉的做法1、將茼蒿葉洗淨晾乾，撒點鹽2、將玉米麪粉與茼蒿葉拌勻，再加點食用油並拌勻3、盤子內抹油防止粘連，將拌勻的茼蒿放入盤中，上鍋蒸，上汽後蒸5-6分鐘後拿出4、調...
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml鹽（煮菜）2克鹽（拌菜）3克香油3ml蔥1根蒜2瓣紅辣椒1個糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青蔥1根，蒜2瓣，紅辣椒2個如圖鹽，植物油，糖，香油，熟芝麻無無無如圖...
蒸茼蒿丸子
剛剛看到這個茼蒿做的菜丸子時，眼前又是一亮。但很快又有些失望，炸的！又看了好多蔬菜丸子各種素丸子，幾乎全是油炸。爲什麼素丸子都喜歡用炸的呢？不管三七二十一，決定改炸爲蒸，理論上應該可行。臨到動手又楞了，怎麼還要擠水啊...
茼蒿蒸菜
用料茼蒿一大把蒜5瓣鹽適量生抽適量豬油適量蒸菜粉四勺香油少許茼蒿蒸菜的做法摘一大把茼蒿洗乾淨切碎大蒜切碎，比這個還要碎鍋裏放油，放大蒜爆香，下茼蒿翻炒。加生抽鹽，香油少許沒有可以不放放蒸菜粉，份量看你茼蒿的多少，...
茼蒿兩吃：茼蒿梗炒瘦肉
雖然湖北的藜蒿很好吃，但畢竟這是在東北。每次吃茼蒿，最討厭葉子和梗糾纏在一起，熟的時間也不一樣，口感差距很大。於是這次飯勤快，把茼蒿和葉子分開來做，一種蔬菜，做出兩道菜來。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油適...
家鄉蒸茼蒿蒸菜(加面蒸哦)
家鄉的味道，在外吃不到，只能自己做咯!用料茼蒿一把麪粉一小碗幹辣椒一把蒜4瓣蔥一段生抽2勺鹽2勺十三香一匙玉米油2勺家鄉蒸茼蒿蒸菜(加面蒸哦)的做法一把茼蒿加點鹽洗乾淨切小段加白麪抓揉，讓茼蒿都沾上面粉，茼蒿出水，多...
米麪蒸茼蒿
用料茼蒿350克米麪3飯勺鹽2/3茶匙花椒麪1/3茶匙蒜末1瓣米麪蒸茼蒿的做法今天的茼蒿全是嫩尖，把茼蒿洗淨，粗點的杆用小刀對破成兩半後瀝乾水。如果茼蒿老要把老點的葉、杆頭部去掉。鍋中摻寬水，燒水的同時把茼蒿輕輕捧起...
蒸菜茼蒿
用料茼蒿麪粉蒸菜茼蒿的做法菜洗淨，控水，控的乾淨一些，拌點油，灑上面粉，開水上鍋蒸，大概十幾分鍾，拿出來晾涼，加油，鹽，辣椒油，蒜拌勻即可。...
茼蒿蒸飯
用料茼蒿一把玉米粉適量大蒜5瓣生抽3大勺鹽2克糖3克花椒粉2克小蔥葉半碗茼蒿蒸飯的做法茼蒿洗淨控水。水不能太多，要不拌玉米粉的時候粘的粉太多不好吃。但也不能太乾，粘不上粉也不行。把茼蒿切成寸段，分次放進一個大的...
肉末蒸茼蒿
用料茼蒿1斤肥瘦肉適量米粉子適量生薑適量大蒜適量豆瓣醬適量鹽適量生抽適量醋適量雞精適量香油適量肉末蒸茼蒿的做法肥瘦肉，生薑，大蒜剁碎。加入鹽，豆瓣醬，生抽，醬油，雞精。以上拌勻。醃製10分鐘左右。茼蒿洗淨，瀝乾水分，切...
茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火鍋還有茼蒿麥飯用料茼蒿適量麪粉適量蒜適量幹辣椒適量鹽適量醋適量茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨瀝乾切成一釐米左右小段加入適量麪粉抓勻放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右，蒸太久茼蒿會過軟，面...
茼蒿
用料茼蒿把香油勺鹽克耗油茼蒿的做法茼蒿清炒...