香辣蟹鍋
今年第一次做蟹，因爲自己不吃，但是有個蟹的孩子，只能趁着休息做一波了！用料螃蟹只薑片花椒粒豆瓣醬勺蒜瓣基圍蝦10只玉米1根萵苣半根大蔥半根洋蔥半個生薑三片香辣蟹鍋的做法準備好以上的材料，玉米和萵苣是提前煮好的！新鮮...
香辣蟹膏蟹
用料膏蟹2只啤酒1瓶生薑1只豆瓣醬1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斬件熱鍋熱油爆香豆瓣醬，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，開着鍋蓋，燒到收汁。...
香辣蟹
用料梭子蟹30只蔥根花椒粒料酒勺大蒜瓣薑片大蔥根啤酒瓶火鍋底料包香辣蟹的做法起鍋燒油，油要炒菜的五倍那樣，把蟹爆油，微焦，呈起來備用，放蔥薑蒜辣椒花椒火鍋料爆香放蟹放生抽老抽耗油雞精十三香鹽放啤酒悶起來收汁放蔥段...
麻辣蝦蟹鍋
用料蝦想吃多少放多少肉蟹2只，沒有不放也可以青椒2-4個口蘑8-10個郫縣豆瓣醬3大勺生抽適量姜蔥蒜切段，切片食用油稍多一些，需要煎蝦麻辣蝦蟹鍋的做法蟹清洗後之後切塊，瀝乾，蝦也是開中火熱鍋，把油倒進去，油量至少覆蓋鍋面把...
詳細步驟製作麻辣香鍋—香辣蟹
大閘蟹除了清蒸，偶爾整個特別的…用料大閘蟹郫縣豆瓣醬大蒜大料、香葉喜歡的各種蔬菜詳細步驟製作麻辣香鍋—香辣蟹的做法大閘蟹刷洗乾淨後，開殼去腮。切快摘腿，裝盤備用。漏蟹黃的部分沾少許麪粉。油熱後，先把有黃的部分...
香辣蟹香鍋
秋天是吃蟹的好季節膏多黃滿用料熟白芝麻隨意大蔥半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g澱粉適量海底撈麻辣香鍋底料1份蒜苗4根年糕半包蓮藕1節土豆1個麻花適量你想加的配料適量香辣蟹香鍋的做法準備四隻青蟹（膏蟹）殺了，去掉蟹心蟹胃...
香辣蟹「用火鍋底料炒」
在市場擺攤阿姨手裏買了一大袋海蟹品種不明價格超便宜（10塊錢）因爲蟹特別小，只有重口味才能讓人吸引但是又特別懶那就火鍋底料隨便炒用料蟹（品種不限）適量姜5片蒜5瓣花椒15粒幹辣椒8個火鍋底料1包（用三分之二）生粉8g香辣蟹「...
香辣蟹煲鍋
用料螃蟹1只幹辣椒8個白糖克豆瓣醬半勺料酒2勺姜適量片排骨半斤個土豆兩個，蝦虎半斤，豆芽3兩，板栗適量香辣蟹煲鍋的做法把排骨去血水備用，豆芽菜烙下。把茐，姜，蒜，幹辣椒，放加熱的油裏爆下鍋，依次放了排骨煸炒，再加入土豆，放入調...
幹鍋香辣蟹
這兩天在燒烤店吃了兩頓香辣蟹，實在是太太太絕了，混進廚房偷個師。家庭做如果覺得口味太重，有些調料可以減少，按基本步驟來，真的爆好吃。用料大閘蟹20只左右土豆一個藕一節黃瓜一根洋蔥一個食用油適量雞精適量鹽適量香辣醬...
【香辣蟹】
湯汁都埋在了肥美的蟹膏裏，肉質彈嫩，吃下去滿嘴鮮香，湯汁還能拌白米飯。手指上的香味，躺被窩裏還能再舔一遍：）用料膏蟹（雌青蟹）適量桂皮3小段八角3顆小茴香2g香葉2片姜5片大蒜5瓣幹辣椒段適量花椒粒、京蔥段少許料酒1勺郫縣豆...
香辣蟹（可做火鍋底湯）
用料螃蟹4只幹辣椒4個姜5片豆瓣醬1勺火鍋底料（推薦海底撈牛油辣的那個）大概3勺大蒜7瓣大蔥1根花椒一小把香辣蟹（可做火鍋底湯）的做法買螃蟹（選最大，最貴，最肥的）大概3～4個，不要太多，多了不入味。用小刷子把螃蟹刷乾淨。掰開蟹殼，...
香辣蟹幹鍋
開發火鍋底料的用法。家裏有火鍋底料的朋友們，可以試試。用料冷凍海蟹塊1～2斤火鍋底料幾勺幹辣椒、花椒、八角、香葉若干蔥薑蒜若干油潑辣子幾勺料酒、糖若干食用油少量澱粉若干香辣蟹幹鍋的做法準備蔥薑蒜、辣椒花椒八...
【香辣蟹】
鋸緣青蟹也就是俗稱的膏蟹，蒸熟後鮮紅透亮。咬開腿部取出一絲絲潔白的蟹肉蹭點醬汁，入口細嫩滋麻。裹了圈醬料的金橘色膏質稠密豐腴，咀嚼出滿嘴鮮甜，欲罷不能！希望這個秋天，你可以用最美味的食物犒勞最好的自己：）用料膏蟹（雌青...
麻辣幹鍋蟹
用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2個洋蔥半個糖10克姜5片郫縣豆瓣醬3勺蠔油2勺幹辣椒個小尖青椒5個藕片10多片麻辣幹鍋蟹的做法蔬菜材料全部準備好螃蟹洗淨一切二，放點鹽放點麪粉攪拌均勻，下油鍋(不用太多油)煎至金黃把調...
有顏有味的麻辣香鍋香辣蟹
春節過完，和小螃蟹說拜拜的日子就在眼前了看着菜場上黃熟臍鼓而又天天降價的小螃蟹，總想着要來個盛大告別當今天老闆說這些小二兩的母蟹只要12一隻時，終於靈光閃現——還有什麼比一道香辣蟹更能表達五味雜陳的離別愁緒和...
沙鍋辣蟹
好吃，入味，配料簡單，丟鍋裏等時間就行辣辣的，香香的😍用料蟹8只小紅辣椒4個醬油3勺沙鍋辣蟹的做法蟹買回來刷洗乾淨，瀝乾水，丟沙鍋裏小紅辣椒切顆粒放碗裏，加上3勺醬油，鍋裏燒熱油，淋到碗裏再把碗裏的澆在沙鍋裏，蓋蓋大火悶5分...
幹鍋香辣蟹-大閘蟹的各種吃法
用料大閘蟹兩斤幹辣椒五個草果一個花椒20粒左右幹鍋底料50g姜五片蔥兩段蒜五瓣鮮辣椒三個白醋一勺料酒一勺幹鍋香辣蟹-大閘蟹的各種吃法的做法備料如果你有強迫症，可以像我這樣把蟹肉和蟹身分離沒有就真的不用了費時費...
麻辣螃蟹鍋
秋分時節吃螃蟹，螃蟹黃滿膏肥…用料螃蟹四隻蝦適量五花肉200克藕1節木耳4朵海鮮菇1把筍1根午餐肉適量鵪鶉蛋適量腐竹兩根蒜兩瓣麻辣香鍋料適量燈籠椒適量姜三片白芝麻適量香蔥兩根麻辣螃蟹鍋的做法所有材料清洗，切刀，開...
幹鍋香辣蟹（青蟹）
用料青蟹3只蔥3根花椒一把姜半個洋蔥半個萵筍一截八角桂皮香葉2.1.3片幹辣椒（小米辣，燈籠椒）大半碗料酒5勺大蒜8瓣八角2個陳皮一個藕1節土豆1個澱粉3勺香菜2根幹鍋香辣蟹（青蟹）的做法青蟹！洗淨宰殺切件，加黃酒鹽醃製備用蟹比...
幹鍋香辣蝦蟹炒年糕
一款能在家也能製作的美味硬菜！用料梭子蟹2只海白蝦1斤年糕適量洋蔥1個大蔥1根姜適量蒜適量香辣（紅辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒）適量豆瓣醬適量料酒適量生抽適量糖適量鹽適量玉米澱粉適量白芝麻適量香菜適量幹鍋香辣蝦...
簡單版幹鍋蝦蟹（香辣蟹同款）
最近在外面吃到了幹鍋蝦和香辣蟹，價錢不便宜量還不多。撐着週末有空，而且最近大閘蟹滿黃還便宜，很划算的，就買了三隻，個頭也不小，39三隻還送了個小的，都是滿黃。又買了一斤基圍蝦，就來做個簡單版，特別容易上手用料大閘蟹3只基...
麻辣香鍋--蝦兵蟹將
很久沒吃過麻辣香鍋，甚是想念，於是就自己動手吧(≧∇≦)/用料蝦10只蟹5只麻辣香鍋醬料1包藕1節香菇萵筍香菜京蔥薑蒜頭辣椒麻辣香鍋--蝦兵蟹將的做法麻辣香鍋醬料蝦，哪一品種都行，自己喜歡螃蟹，也是看個人喜好香菇，萵筍，蓮藕...
香辣蝦蟹鍋
用料蝦，蟹紅幹椒，香蔥，生薑，花椒粒少許麪粉，雞蛋1個，花椒粉少許鹽，豆瓣醬，生抽，白糖香辣蝦蟹鍋的做法把蟹洗乾淨去殼對半切開，蝦留尾部的殼不剝，剩下的殼都剝掉。乾紅椒切碎，香蔥切段，生薑切片，再準備些花椒粒和少許豆瓣醬碗裏放入...
香辣蟹（麻辣香鍋）
有時候也會小吃些重口味，所以就想在家試試這種菜式。用料藕半節姜3大片花椒小撮蒜1-2個幹辣椒7-10個根據口味加減木耳一小把香菜1元糖一勺鹽5酸奶勺豆瓣醬一湯匙蝦半斤青蟹2只芹菜3根牛心菜半顆海帶結4元花菜一小顆老...
麻辣香鍋(香辣蟹版)
用料缸豆乾尖椒螃蟹雞肉豬肉香菇杏鮑菇土豆藕胡蘿蔔生薑大蒜桂皮花椒八角麻辣香鍋(香辣蟹版)的做法所有蔬菜洗淨，土豆、藕、杏鮑菇、香菇、胡蘿蔔切大片，缸豆掐成一寸長的段雞肉、豬肉切成大片，加少量生粉、鹽和老抽拌勻...