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有關Q彈麻薯麪包的做法步驟和做法圖解
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有關Q彈麻薯麪包的做法步驟和做法圖解
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Q彈麻薯麪包
01-11
用料經典純牛奶140ml木薯粉125克高筋麪粉25克油35克糖30克鹽2克雞蛋1個Q彈麻薯麪包的做法牛奶➕糖➕鹽➕油,小火加熱牛奶煮到有小泡泡後加入高筋麪粉攪拌,待濃稠關火,(如上圖可關火)然後倒入木薯粉進行攪拌,這時有點燙,可以...
Q彈鮮奶麻薯
01-17
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料麻薯木薯澱粉11g牛奶160ml糖15g配料奧利奧9塊Q彈鮮奶麻薯的做法木薯澱粉、牛奶、糖攪拌均勻。倒入不粘鍋,開最小火一邊加熱一邊攪拌。麻薯變得粘稠可以拉絲的狀態,立馬關火倒...
Q彈Q彈的黑芝麻麻薯
03-26
哄娃小零食,居家小零食最適合不過了~用料牛奶280克黃油40克糖10克鹽2克奶粉20克高粉30克木薯粉250克黑芝麻10克全蛋液70克Q彈Q彈的黑芝麻麻薯的做法材料準備材料準備(奶粉可加可不加,因爲這甜度是很淡的,想着加點奶粉會更...
Q彈芝麻麻薯
09-14
這款Q彈芝麻麻薯,十幾分鍾就能搞定,看着它在CO215空氣炸烤箱中慢慢長大,幸福感也膨脹起來了呢!用料室溫雞蛋80g水70g鹽2g麻薯預拌粉200g吉士粉(或者全脂奶粉)5g黃油40g熟黑芝麻12gQ彈芝麻麻薯的做法將雞蛋加入水和鹽,用刮刀...
麻薯麪包(不用預拌粉也Q彈)
05-28
用料牛奶125克玉米油35克糖30克鹽2克高筋麪粉25克糯米粉10克木薯澱粉125克雞蛋45克黑芝麻少許麻薯麪包(不用預拌粉也Q彈)的做法過篩的高筋麪粉和糯米粉過篩的木薯澱粉將牛奶、鹽、糖、油倒入鍋中,小火煮至冒熱氣(不要沸...
Q彈紫薯包
01-07
麪皮:500克削皮紫薯,250克木薯粉,100克小麥粉,開水適量,全部混合活成光滑的麪糰(紫薯蒸熟後乘熱和進麪粉裏)內陷:豬肉泥200克,宜賓芽菜150克,胡蘿蔔50克,玉米豌豆粒100克,香菇10小朵,香蔥適量,生抽適量,按順序下鍋炒熟接着開包,冷水...
Q彈小麻薯
12-10
用料雞蛋1個黃油30克麻薯預拌粉250克清水30克芝麻10克Q彈小麻薯的做法準備好材料揉捏成團後,搓成小球,放入烤箱上下火放入烤箱20分鐘左右鼓起來出爐啦中間空心,有嚼勁,成功!打包裝盒,三個口味,...
【快手早餐】Q彈麻薯包
05-04
用料麻薯預拌粉200克牛奶150克鹽6-8雞蛋2個玉米油30克【快手早餐】Q彈麻薯包的做法所以材料混合,攪拌2分鐘烤箱上下管180度,烤20分鐘出鍋了~Q彈有嚼勁,好吃!...
超Q彈!皮香脆!【麻薯抹茶麪包】
02-11
不同於一口一個的小麻薯,在麪包的包裹下,Q彈的麻糬可以填滿整個大面包,而且吃起來輕鬆不粘手,也不粘牙,軟糯的感覺,不是一般的治癒和滿足!文末還有大家想要知道的黑糖麻薯餡哦~用料高筋麪粉1000g砂糖100g鹽15g抹茶粉15g奶粉3...
空氣炸鍋 Q彈麻薯包
04-09
用料牛奶60克全蛋液25克黑芝麻5克玉米油20克麻薯預拌粉125克空氣炸鍋Q彈麻薯包的做法除黑芝麻外所有材料攪拌成團,揉成光滑的麪糰加入黑芝麻揉均勻分成九份,揉成團放入烤盤,噴一層水霧送入烤箱...
包着Q彈拉絲麻薯de【紅糖麻薯麪包】
08-13
Q彈拉絲紅糖麻薯香軟的紅糖麪包體~滿是紅糖香味~用純蔗糖熬製de紅糖味道更香濃!用料波蘭種高筋麪粉40g水40g鮮酵母1.5g主麪糰高筋麪粉125g低筋麪粉35g牛奶83g鮮酵母5g鹽2g紅糖26g黃油20g紅糖麻薯陷紅糖25g開水102g玉米澱...
Q彈麻薯麪包(不用預拌粉)
11-15
簡單快手,只要幾分鐘就可以烘烤了,口感Q彈用料牛奶160克玉米油30克細砂糖50克鹽2克中筋麪粉45克木薯澱粉135克雞蛋80-110克黑芝麻15克Q彈麻薯麪包(不用預拌粉)的做法烤箱180度預熱,牛奶、玉米油、細砂糖、鹽放入主鍋,4分鐘/1...
Q彈水麻薯
03-14
上次發了一個抹茶麻薯,。這次來做一個水麻薯!。用料一樣簡單,。來,來,來。。一起學做起來吧&+$用料水麻薯部分木薯澱粉13克牛奶160ml細砂糖8克糯米粉13克糖水部分清水600ml紅糖30克葡萄乾10克芋圓20克珍珠20克紅豆20克Q...
Q彈軟糯蔓越莓麻薯麪包
10-03
麻薯麪包表面酥脆,內心柔軟Q彈,加上酸酸甜甜的蔓越莓粒,和濃濃的奶香味,每一口都能給口腔帶來無比滿足的感受~ps:如果喜歡吃鹹的可以把蔓越莓換成2g鹽和15g炒熟的黑芝麻,也很贊用料麻薯粉200g牛奶100g黃油50g雞蛋1個蔓越莓2...
Q彈軟綿的麻薯麪包
03-09
自從入烘焙坑已來,從無數次失敗中總結經驗。現在可以誇下自己了。從小烤箱到船長家的風爐。說到風爐真的是太讚了,容量大,溫度準,更是上色均勻👏👏用料高筋麪粉300克細砂糖50克鹽3克雞蛋1個淡奶油50克水100克新鮮酵母10克...
『Q彈麻薯包』麻吉麻吉~
03-20
“韓式麻薯預拌粉”版本的做法~麪包機和麪版!!可以製作麻薯包20g*20個。注意事項請看小貼士!用料預拌粉200g全脂奶粉5g鹽2g水70g(30℃)雞蛋65g(30℃)黃油40g(25℃)黑芝麻8g蔓越莓幹10g『Q彈麻薯包』麻吉麻吉~的做法先將液體部...
Q彈麻薯
04-27
用料麻薯預拌粉125g全蛋液25g水60g玉米油20克黑芝麻5gQ彈麻薯的做法準備食材除黑芝麻外,其餘食材進行攪拌用手揉10分鐘添加黑芝麻,繼續揉平均分成9個揉○,上下火170度,烤箱預熱五分鐘,表面噴上水進烤箱30分鐘,表面成金黃出...
Q彈抹茶🍵麻薯紅豆麪包
06-26
用料高筋麪粉300克糖30克鹽4克抹茶5克奶粉6克(沒有不放)酵母3克冰水120克法國老面60克黃油30克雞蛋30克牛奶60克法國老面T55100克鹽2克酵母1克水70克Q彈抹茶🍵麻薯紅豆麪包的做法所有法國老面材料放器皿中混合成團,室...
Q彈麻薯小麪包
03-04
用料黃油30克雞蛋1個(可能用不完)牛奶140克糖30克麪粉20克木薯粉100克鹽2克Q彈麻薯小麪包的做法黃油、牛奶、糖、鹽全部一起加熱攪拌至完全溶解。倒入麪粉,加熱,不停攪拌。這一步千萬不要懷疑自己:爲什麼還是液體狀?是不是...
Q彈Q彈的麻薯小弟
06-14
收到了好喝的水牛奶,除了喝掉和做姜撞奶以外想要試試不同的吃法,學習了其他的方子後,分享我自己的給大家來試驗一下😋用料水牛奶200g木薯粉20克白砂糖15克奧利奧餅乾一份的話就一小包就可以啦Q彈Q彈的麻薯小弟的做法所有...
Q彈麻薯包~恐龍蛋
05-15
我用的是麻薯預拌粉包裝上其實也有配方,不過做了很多次之後發現還是有些細節要注意,細節做好了同樣的配方你會比別人做得更好當然,也比市售的麻薯包更好吃了😋用料麻薯預拌粉200克奶粉5克雞蛋80克牛奶70克鹽2克黃油(軟化...
【麻薯麪包】不用預拌粉,Q彈美味
12-23
我媽和我都特別喜歡吃麻薯麪包,無奈海外黨買不到預拌粉,而且預拌粉一般都有添加劑,也不放心給寶寶吃。搜尋了很多配方,也試驗了好幾次,最終做出這款配方簡單,零失敗,做出來的麻薯麪包中空Q彈的食譜😋這個量大概可以做20個左...
Q彈麻薯包
05-18
找個空閒的午後,給老媽做份她最愛的麻薯包😁做的時候忘記拍照了,就畫了一些小步驟😜用料麻薯預拌粉100g雞蛋液10g牛奶70g食用油15gQ彈麻薯包的做法把所有材料都混合在一起攪拌攪拌成團無顆粒將麪糰平均分成15g左右的小...
Q彈麻薯球
07-23
只爲讓胡先生胖一點在胖一點參考甜悅用料雞蛋(全蛋)50克麻薯預拌粉(展藝一包)250克清水120克黑芝麻10克玉米油(黃油也可以)40克Q彈麻薯球的做法材料提前準備好清水,玉米油(我是玉米油和黃油各20)預拌粉,蛋液加入一起拌勻一開始...
Q彈麻薯
05-23
很喜歡吃學校麪包店的麻薯,偶然在B站看到緒作的方子,覺得不錯。用料麻薯粉200克牛奶110克黃油50克雞蛋1個Q彈麻薯的做法將稱好的麻薯粉、牛奶、融化的黃油(微波爐加熱即可)、雞蛋倒入容器中,用手和勻即可。搓大小均勻的圓...
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