有關芝士巧克力蛋糕的做法步驟和芝士巧克力蛋糕做法圖解

芝士巧克力蛋糕

06-23

材料不是特別複雜，芝士和巧克力的碰撞，不錯！用的是長方形小號吐司模具17*6*6的，供參考用料奶油奶酪70克糖20克蛋黃1個低粉10克黃油80克糖30克雞蛋1個可可粉15克低粉110克泡打粉2克牛奶30克芝士巧克力蛋糕的做法軟化的奶油...

巧克力芝士古早蛋糕

04-05

這是一款不是很甜的巧克力蛋糕。濃濃巧克力香帶着鹹味芝士，吃了才知道。用料雞蛋8個細砂糖80克牛奶100克低筋麪粉90克油95克耐高溫巧克力豆30克法芙娜巧克力粉25克芝士片3片巧克力芝士古早蛋糕的做法把材料準備好把油...

焦糖巧克力芝士蛋糕

01-12

模子6寸活底蛋糕模用料1(餅底材料&芝士糊)奶油奶酪250克濃縮檸檬汁幾滴消化餅乾100克（餅底）融化黃油50克（餅底）白砂糖50克雞蛋3個用料2(巧克力漿&焦糖醬)動物性淡奶油50克動物性淡奶油100克（焦糖醬）法芙娜62%黑巧25...

巧克力控：免烤巧克力芝士蛋糕

01-19

6寸，蛋糕做好冷藏3小時以上基本可以凝固好，可以吃了，此時的口感如絲綢般滑溜，如果冷藏過夜後會變得紮實濃密順滑，如凝脂般順滑可口，根據自己喜好決定冷藏時間即可～配方中的可可液塊如果沒有也可以不加，可以加等量或更多70.5%...

巧克力草莓芝士蛋糕

10-21

其實這款蛋糕真的是很簡單很簡單~非常適合初學者嘗試,重點是不需要烤箱!而且失敗率非常小~味道超讚~快來讓你愛的人嚐嚐這款美味吧~注:草莓也可以換成其他的水果~我這個是6寸的配方,8寸的材料翻倍即可~用料奶油奶酪65...

巧克力芝士蛋糕（巴斯克）

03-19

老公生日恰逢疫情控制居家辦公，不能去外面慶祝，徵求了孩子的意見決定給爸比做一個孩子自己想吃的巧克力芝士蛋糕🍰用料奶油奶酪250克淡奶油120克雞蛋2個細砂糖42克可可粉10克玉米澱粉10克巧克力芝士蛋糕（巴斯克）的做法準...

麥片巧克力芝士蛋糕

09-18

先聲明：方子是俺果殼網抄來的！本配方可滿足9人份的小型聚會需求。爲了方便，用一份（1cup=250ml）來計算用量。用料——酥底1份普通麥片（傳統麥片就可以）1/2份紅糖1/2份麪粉1g泡打粉30ml融化的黃油——芝士蛋糕450g室溫下的奶油...

太妃巧克力芝士蛋糕

08-04

用料奶油奶酪250g吉利丁片8g牛奶110g自制太妃醬兩大勺消化餅乾90g黃油45g白糖20g好時巧克力醬根據自己口味調節太妃巧克力芝士蛋糕的做法化黃油，用微波爐叮化然後混合消化餅乾放入模具，送進冰箱待用奶油奶酪加糖和檸檬...

松露巧克力芝士蛋糕

12-10

奧利奧底配上馥郁可可香的芝士蛋糕，再鑲嵌一顆Fà國拉貝萊乾紅酒心的松露…豐富的口感，幸福的味道！平時就愛搗鼓吃得，這次把做出的成品曬一下，東西很簡單，配方什麼的也是之前各位大拿們的結晶我只是組合了一下。天變涼了，來...

巧克力經典芝士蛋糕

01-12

用料苦甜巧克力60克奶油奶酪250克黃油80克酸奶油80克細砂糖80克全蛋1個半蛋黃1個玉米澱粉10克裝飾糖粉少許巧克力經典芝士蛋糕的做法將巧克力隔水熔化,降溫備用奶酪以及黃油加糖輕微打發,加入酸奶油攪打均勻,加入1法...

巧克力奶酪芝士蛋糕

10-06

八寸蛋糕，真的很好吃一下子搶光了，只剩下一小塊，不好拍照，稍微裝飾了一下！原本是要做奶酪蛋糕的，看到家裏的芝士放很久了，奶酪又剩下一點點，就試着改一下原本的方子，沒想到效果爆表！吃的時候很有層次感！用料可可蛋糕胚雞蛋2個（全...

巧克力巴斯克烤芝士蛋糕

07-03

兒子比較喜歡巧克力甜品。在經典的基礎上，自己嘗試了這款添加了巧克力的巴斯克烤芝士蛋糕。濃郁的可可香氣搭配奶酪的絲滑就不會很膩。用料奶油奶酪200克細砂糖60克蛋黃1個雞蛋2個玉米澱粉5克可可粉5克（法芙娜）巧克力（66%...

免烤巧克力芝士蛋糕

07-13

天我來分享一款免烤巧克力芝士蛋糕的做法，好吃到沒朋友，製作只要十幾分鍾，巧克力控們一定不要錯過哦。做好的巧克力芝士蛋糕口感細膩絲滑，搭配自制的低脂奶油芝士吃起來有點酸酸的，一點也不會膩，自己就能吃一整個蛋糕了。備...

巧克力酸奶芝士蛋糕

12-08

此方是參考嵐小新的酸奶奶酪蛋糕方子後改良的，方子的量是8寸圓模，如果是做6寸的話，量減半，而且放入烤箱的時間也需要減少，只需要45分鐘。巧克力粉我用的是Henley’s的黑巧克力粉香草提取液沒有的話可以不下，下的話會香點用...

巧克力半熟芝士蛋糕

07-20

今年的生日，只想給自己做個簡單好吃的蛋糕。今年有着長達40天的伏天，真的是很熱！這樣的氣候是不適合做奶油裱花蛋糕的，慕斯蛋糕也不是自己喜歡的，就做了一個巧克力半熟芝士蛋糕吧！好吃又簡單。製作的過程很順利，做好冷藏一晚...

巧克力芝士慕斯蛋糕

04-18

濃郁的巧克力蛋糕三重不同味道的享受再加上清香的淡奶油簡直是味蕾的盛宴用料6寸巧克力蛋糕底層黑巧克力50克黃油30克蛋黃1個蛋白1.5個細砂糖35克淡奶油30克低筋麪粉22克可可粉8克黑巧芝士層(第一層)黑巧35克奶油奶酪...

草莓巧克力芝士蛋糕

01-24

弟弟生日，疫情期間在家呆着也是呆着！巧克力芝士蛋糕做起來！這個蛋糕是結合了很多烘友們的方子，再結合自己和家人的口味做出來的美味！媽媽過去做廚師，口味比較挑剔，做的很多美食都入不了她老人家的眼………但🥚！這可是督促自己...

巧克力樹莓芝士蛋糕

02-28

兒子過生日，做過他喜歡的巧克力樹莓芝士蛋糕。菜譜來源：用料消化餅乾一代（150克），壓成細的餅乾渣黃油1大勺（15ml=一大勺）奶油（PhiladelphiaBrickCreamCheese）750克（250克/條，用三條）糖3/4杯（250ml=1杯）中等甜度的巧克力（Semi-SweetCh...