春天時令美食，冰花韭菜素肉煎餃，教你一招好看的冰花輕鬆做！
冰花❄️很美，北方的小夥伴們都見過冰花吧！冰花是一種物理凝華現象，一般出現在室內外溫差比較大🌬的地區。每個人家裏的窗戶上都有不同花樣的冰花❄️小時候，經常望着佈滿冰花的窗戶出神，每個小孩子都有一個大人們不知道的神祕...
春天的味道，時令美食～香椿炒雞蛋
春天到了，香椿也發出了嫩芽，這個季節的香椿最美味，趕快吃起來。用料香椿一小把雞蛋3個油適量鹽適量春天的味道，時令美食～香椿炒雞蛋的做法香椿淘洗乾淨，雞蛋也洗一下，防止髒東西掉碗裏。香椿切碎放碗裏，打入雞蛋。加一點水，適...
春令正當時的春筍肉包-小美版
用料餡料凍五花肉塊150克焯熟的春筍嫩頭150克生抽15克鹽3克糖5克老抽5克蠔油5克蔥花切末2根生煎水15克春令正當時的春筍肉包-小美版的做法凍塊的五花肉turbo兩秒，兩次，打好取出。春筍放入主鍋，5秒速度5打碎。放入豬肉，和...
街邊偶遇春天時蔬，買一把做一道時令美食，香椿炒雞蛋，鮮香美味
用料香椿150克雞蛋3個鹽1勺街邊偶遇春天時蔬，買一把做一道時令美食，香椿炒雞蛋，鮮香美味的做法備好材料，香椿150克，雞蛋3個。雞蛋加一平勺鹽，攪拌均勻。水開焯香椿。水再開後1分鐘撈出過涼水。香椿控幹水，切小丁。切好的香椿...
春天時令菜 蔥油蠶豆
春天正是吃蠶豆的時候，蠶豆季節很短，一旦長了黑眉毛，就沒那麼鮮嫩了，所以在菜場買新鮮蠶豆時候，記得要挑選蠶豆開口地方還是嫩綠色的纔好哦用料蠶豆350g鹽適量雞粉適量水20g蔥一把春天時令菜蔥油蠶豆的做法蠶豆和蔥沖洗幹...
春天的時令---榆錢兒窩頭
用料玉米麪300克麪粉30克小蘇打2克開水約100克鹽5克春天的時令---榆錢兒窩頭的做法榆錢摘好，洗淨，空幹水分。加入玉米麪，白麪，鹽拌勻。每次少量加入剛燒開的開水，攪拌，可以這樣捏成團即可。捏成窩頭，每個約60克。做好的樣子...
春季時令美食，韭黃煎餅
韭黃&韭菜“很多南方的孩子如果沒有來過北方，很大程度上都不會相信有竟然會有韭菜炒雞蛋這道菜，但卻吃過韭菜雞蛋水餃😅”北方的小夥伴聽得最多的可能就是韭菜啦，韭菜餡餃子，盒子什麼的，都是經常上飯桌的家常菜，你們聽...
【原創】春天時令菜-香椿拌豆腐
“香椿拌豆腐是拌豆腐裏的上上品。嫩香椿頭，芽葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水稍燙，梗葉轉爲碧綠，撈出，揉以細鹽，候冷，切爲碎末，與豆腐同拌（以南豆腐爲佳），下香油數滴。一箸入口，三春不忘。香椿頭只賣得數日，過此則葉綠梗硬，香氣...
春季限定·時令天婦羅
偶爾來頓油炸的讓體內的快樂因子活躍起來天天都在自律時間久了有點生無可戀的感覺炸了些蔬菜🥬尤其喜歡這個季節的紅香椿香椿炒雞蛋倒還不是很習慣總感覺有股“土”味沒想到炸一炸到是去除了那股子味道實話實說，蘿蔔泥...
春天時令菜——榆樹錢炒蛋
說起春天時令菜，很多人會想到香椿炒蛋，其實榆樹錢也是春天特有的，不過小時候吃榆樹錢都是直接摘了吃，北方這邊貌似會蒸了吃或者和玉米麪一起做窩頭。昨天去大覺寺，門口有婆婆賣榆樹錢窩頭，沒吃過就買了一個嚐鮮，可能不合我的...
春天時令補鋅菜—花草燒牡蠣
每到春天，田野裏的花草總會撩撥台州人的味蕾，花草炒糕炒麪的香氣自不用贅述，清炒花草清淡而不失鮮美，若是配上牡蠣，則更是鮮上加鮮，美味升級！用料牡蠣200克花草250克筍絲15克蒜苗少許薑絲少許肥豬肉少許春天時令補鋅菜—花草...
春日時令美食，雙椒炒口蘑
這道小炒超級適合春天吃，因爲口蘑富含微量元素硒，還含有多種抗病毒成分。用料口蘑200g紅椒1個青椒1個生抽1.5勺蠔油2勺白糖1勺澱粉3勺姜蒜若干鹽看個人口味春日時令美食，雙椒炒口蘑的做法熱鍋下油，油開七分即可放入姜蒜末...
【時令菜.春】春天炒飯
這道菜可不僅僅是時令菜，這道菜完全是春天炒飯，因爲包含着春天幾種特色的時令蔬菜，幾乎不用加調料就能做到味道鮮美到舌頭都快吞進去了，應該只有春天能做到吧。用料米飯1碗香椿6棵蕨菜6根春筍1根蘆筍6根雞蛋1個味極鮮1勺...
時令春天食河鮮！不一樣的米椒爆螺肉
3-4月份的螺肉，是一年裏最美味的。它代表着春天的到來。螺有很多種做法，常見的有爆炒螺螄，下酒時令菜必備。而螺肉爆炒，更大快朵頤，米飯殺手。如果懶得看下面的碼字，精彩視頻奉上：用料螺肉200g紅荊條辣椒2只綠荊條辣椒2只洋...
青團（艾餈）春天時令美食
用料艾葉500克（不喜歡艾味的可略減）澄粉120克糯米粉750克白油（豬油）少許克餡料按個人口味自配克青團（艾餈）春天時令美食的做法艾葉加食用鹼水煮滾，撈起過水，然後再把艾葉煮爛加上材料搓粉艾粉團，搓到這樣就可以包了包好上架，水...
春天時令——超級簡單槐花餅
小時候的味道，小時候春天總能吃到槐花餅，現在長大了記憶中的味道時長想起，媽媽不在了沒有人再做槐花餅，今天走在黃河邊突然看到有槐樹，遠遠的聞到香甜的槐花味，那麼兒時的記憶今天重現吧，特別簡單哦，可以一起回味一下，春天的時...
春天時令菜：涼拌青萵筍
春天的廚房，就要有春天的樣子，這個季節的青筍比黃瓜還甜還脆！顏色綠得就像水頭極好的翡翠。維C含量豐富，又富含葉酸，懷孕前四個月的準媽媽每天都吃點萵筍，連葉酸片都省了！用料萵筍1根鹽適量生抽1勺糖適量醋適量香油1勺蒜可放...
春天的時令----榆錢蒸
用料麪粉10克玉米麪20克鹽適量克榆錢50克大蒜三瓣春天的時令----榆錢蒸的做法榆錢整理，摘掉花蒂清理好的榆錢，清水洗淨，控水晾乾加入少許油，拌勻後，加入鹽，白麪，玉米麪拌勻後的樣子。粒粒分明。水開後，上鍋蒸10分鐘。出鍋可食...
春天時令菜 香椿炒雞蛋
香椿被稱爲“樹上蔬菜”是香椿樹的嫩芽每年春季穀雨前後香椿發的嫩芽可做成各種菜餚香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物可健脾開胃增加食慾含有維生素E和性激素物質有抗衰老和補陽滋陰的作用故有“助孕素”的美稱(摘自...
零失敗-馬蘭頭拌香乾，春天時令鮮美詳細步驟
習慣了忙碌，已經很久沒有拍照記錄食譜了。這個春天因爲疫情被迫按下減速⏪鍵，趁有時間、趁正春天、趁美好的回憶和未來依然值得心心念，跟大家分享一款簡單易上手的時令鮮味兒——馬蘭頭拌香乾。✍️咱們還是老規矩：時令養生...
不可錯過的春天時令美食：香乾馬蘭頭
用料豆乾2塊馬蘭頭200克太太樂宴會醬蘸汁6克鹽1克太太樂芝麻香油3克太太樂原味鮮小炒鮮醬油5克不可錯過的春天時令美食：香乾馬蘭頭的做法馬蘭頭去根去黃葉洗淨鍋中水燒開加入適量鹽、放入馬蘭頭汆燙30秒將氽湯好的馬蘭...
春天時令菜——春筍香菇
春天是吃春筍的好時機，春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。雖然筍的功效很多，但是由...
【芥菜筍火鍋】春天的時令菜
芥菜筍乾鍋是畲族的一道傳統美食，在景寧縣很受歡迎，只是最正宗的做法還要屬這個藏在深山之中的小村莊裏。用料鹹肉半斤春筍四根芥菜一把【芥菜筍火鍋】春天的時令菜的做法1.將春筍剝去外皮，去掉不能食用的根部。2.將鹹肉...
時令春餅
用料春餅若干張蝦🦐半斤豬裏脊200克雞蛋2個春筍1個豆芽適量韭菜黃適量豌豆苗適量胡羅卜1根時令春餅的做法選新鮮春筍竹筍剝皮切絲，焯水沖涼水去澀大蝦🍤去皮挑蝦線，放料酒去腥胡羅卜切絲備用豬裏脊切絲放料酒和薄鹽醬油...
味好美～春季時令三鮮羹
春天應季的春筍和蠶豆，搭配鮮美的花蛤，那滋味，怎一個鮮字了得！味好美的白胡椒粉，在這裏就起到了去腥增香的作用。用料春筍2根蠶豆50克花蛤250克味好美白胡椒粉少許鹽少許玉米油2勺生薑末少許味好美～春季時令三鮮羹的做法準...