小時候的味道,小時候春天總能吃到槐花餅,現在長大了記憶中的味道時長想起,媽媽不在了沒有人再做槐花餅,今天走在黃河邊突然看到有槐樹,遠遠的聞到香甜的槐花味,那麼兒時的記憶今天重現吧,特別簡單哦,可以一起回味一下,春天的時令野味
用料
雞蛋 | 1個 |
槐花 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
鹽 | 3克 |
水 | 適量 |
春天時令——超級簡單槐花餅的做法
挑出雜質,清洗乾淨,晾起來
打入雞蛋,加入鹽
加入麪粉,加適量水
攪拌成比較稠的麪糊
電餅鐺提前預熱一下,倒入一點花生油
把麪糊鋪在電餅鐺裏
翻面,已經很香的槐花🌸味了
出鍋了
小貼士
超級簡單哦