槐花養顏湯 #時令菜#

槐花的清香，完美地留在了湯羹中，再加上雞蛋的加入，更有錦上添花之效。

爲了保留食材的原滋原味，所加的調味料很少。愈簡單，愈美味～

微信公衆號搜尋並關注“衝哥小廚”，可查詢更多菜譜哦！

用料  

槐花養顏湯 #時令菜#的做法  

1. Step1：槐花摘洗乾淨後，放入鹽水中浸泡20分鐘。然後，下入開水中汆30秒撈出，再過一下冷水，瀝乾水分備用。

2. Step2：鍋中放油，倒入雞蛋液，攤成餅，然後出鍋，切成條狀備用。

3. Step3：鍋中放油，下入少許幹蝦皮炒香。再倒入適量的熱水，撒入一把洋槐花，略煮幾分鐘，調入少許鹽，即可出鍋。

4. 擺拍。