什錦豬肉菜末
寶寶11-18個月，這個時期的寶寶絕大多數已經斷奶，牙齒也長得比較多了，咀嚼能力和消化能力大大增強，這個階段給寶寶餵食牛奶的次數也已經減少爲一天1-2次，所以相應的給寶寶添加食物的品種和數量要增多。週歲以後，寶寶已經能吃...
菜末米湯
用料青菜米粉少許菜末米湯的做法材料：青菜（最好是小青菜，大青菜儘量選菜心的地方），米粉少許青菜洗淨切碎米粉用冷水調開至沒有結塊鍋內加高湯燒開並加鹽調味，因爲高湯本身有油，所以不用再加油了調好的米粉邊攪拌邊到入鍋內，鍋...
7-9月齡寶寶輔食【菜末瘦肉粥】
菜末瘦肉粥容易消化、增強寶寶食慾，補充蛋白質、維生素等，在炎熱的夏天用粥來代替晚餐，清淡並且營養豐富！用料大米50g（洗淨瀝乾）小青菜25g（切碎）豬瘦肉餡50g水300g食用油5g7-9月齡寶寶輔食【菜末瘦肉粥】的做法主鍋中加入大米...
蒜末快菜
用料大蒜4瓣-6瓣快菜一把（500g左右）白芝麻適量生抽1勺黑胡椒適量雞精適量蒜末快菜的做法快菜清洗好，切掉根部！我喜歡保證菜的完整性，所以沒有切段！大家可以根據自己的實際情況來調整！切蒜末，將蒜切末鍋內加油，油到8成熱，下入蒜...
芽菜肉末
吳敬平教練版本自己留用用料肉餡1斤左右芽菜1袋花椒1小把姜1塊拇指大小蔥半根不放鹽生抽適量郫縣豆瓣醬1勺芽菜肉末的做法最後放蔥翻炒幾下出鍋。可做包子餡...
菜乾肉末
這個菜還是第一次嘗試，平時都拿菜乾來煮湯，沒想到炒着吃也超好吃的哇用料酸菜乾瘦肉紅辣椒菜乾肉末的做法菜乾用水泡一個小時，泡開後把水份擠出來，瘦肉切成末，辣椒切成丁先炒肉末，肉炒至七成熟後再放辣椒下去炒，翻炒片刻後再...
炒肉末的菜（雲南酸菜炒肉末&杏鮑菇炒肉末）
用料酸菜小半碗瘦肉500g青椒幾隻炒肉末的菜（雲南酸菜炒肉末&杏鮑菇炒肉末）的做法青椒洗淨切段，芫荽洗淨切碎（芫荽不是必要的，因爲我喜歡吃，所以放了）肉洗淨切丁，然後剁成肉末肉末加入草果粉除腥，加入鹽或醬油適量，拌勻備用...
芥末菜心
用料老乾媽風味豆豉娃娃菜花生米芥末油胡椒粉鹽糖香油醋芥末菜心的做法將娃娃菜洗淨，挖出中間的菜心將鍋裏放水燒開，將菜心放到開水中燙一下將燙好的菜心撈出，放在涼水中過涼，撈出控水將控淨水分的菜心放到小盆中，加芥末油...
酸菜末肉
用料酸菜一把前腿肉適量大蒜4瓣姜3片小米辣適量生抽1勺老抽1勺白胡椒粉適量鹽適量菜籽油適量酸菜末肉的做法酸菜洗好，將酸菜切碎。順便把大蒜姜切碎。把酸菜擠出來是多餘水分，哈哈開火下油，油稍微多一點，加入肉末，大蒜薑末...
辣菜末
達斡爾族的一種辣醬（可沾羊肉、炒土豆、燉牛肉）將白菜葉切碎加上切好的辣椒然後用料理機打碎，完成！就這麼簡單用料白菜葉1顆鹽50克青辣椒8只辣菜末的做法無步驟...
肉末燉菜
冬天就是特別適合吃熱騰騰的燉菜。一口咬下去，各種食材都是軟軟的。用料豬牛混合肉末芋艿胡蘿蔔洋蔥牛奶黃油黑胡椒日式甜醬油小麥粉肉末燉菜的做法將黃油放在鍋裏微火融化倒入肉末和洋蔥末翻炒至成金黃色倒入準備好的...
芥末菜
我姥姥的手藝，被我爸學來了，現在教給我。因爲可以儲存，所以量可以大些。用料芥末100克白醋500克糖200克胡蘿蔔200克白菜（多幫少葉，首選白菜芯）1000克藕400克芥末菜的做法胡蘿蔔、白菜和藕都洗淨、切片。藕片需要用冷水泡一...
肉末鹽菜
用料肉末適量肉末鹽菜的做法將鹽菜洗淨，擰乾後切細；切好生薑大蒜小米椒熱油先將肉末炒好加入肉末及配料翻炒加鹽快速翻炒...
欖菜肉末
美味下飯菜用料豇豆200克豬肉末20克橄欖菜適量油適量薑末適量鹽少量五香粉少量欖菜肉末的做法豆角或豇豆切末，五花肉切末。少量油燒熱煸炒肉末肉末變色出油後倒入豆角.加少量鹽少量五香粉比這多點橄欖菜。加少量蠔油一...
芥末白菜
用料芥末勺醋勺白菜片鹽克勺芥末白菜的做法橫切白菜加入點兒鹽加入點兒水焯水一開始開水燙上幾分鐘，然後擠水。等白菜不燙手了匯合加入芥末粉一小抓幾及切好肺葉香油，醋多放點，放鹽，ok...
蒜末芹菜
沒什麼吃的，來點粗纖維用料芹菜300克大蒜3瓣鹽適量耗油適量生抽適量十三香適量蒜末芹菜的做法芹菜洗淨，拍一下切段大蒜拍一下切末鍋內放入適量油，十三香，生抽爆鍋，倒入芹菜，加適量鹽，倒入適量耗油粗纖維味道也很好，配米飯...
泡菜肉末
自己的泡菜水，醃漬出自己的味道，做自己愛吃的泡菜肉末，色澤紅亮，鹹鮮酸甜，作爲下飯菜，妙不可言。泡菜和肉末可以根據自己的口味選擇用量。用料自制泡菜肉末蔥、姜、蒜少許老乾媽豆豉適量生抽醬油適量糖、鹽適量泡菜肉末的做...
蒜末莧菜
可以多放點鹽用料莧菜半斤大蒜一株油少許鹽少許味精少許蒜末莧菜的做法莧菜洗淨，切斷備用將大蒜剝淨，拍扁，切成小碎塊放少許油入油鍋，加熱到8成放入莧菜，翻炒6分鐘加入鹽與少量水，靜煮3分鐘裝盤小貼士莧菜可以多放點鹽，比較...
芥末菜絲
用料芥菜疙瘩十斤鹽350克糖250克油100克味精100克辣椒絲150克蒜150克白醋600克芥末菜絲的做法準備芥菜疙瘩各種調料(如上)把芥菜疙瘩削乾淨先切片再切絲蒜切末，油燒開後晾涼調料與芥菜絲混合拌勻裝進袋子裏或瓶子裏，封...
薑末菠菜
簡單美味營養可口快手菜。用料菠菜250克薑片3～4片鹽適量薑末菠菜的做法菠菜去根洗淨，燒一鍋開水，入菠菜焯一下，時間不可過長，變深綠，大概7～8秒，撈出，控水。薑片切碎，熱油，下薑末略炒至出香味，放入菠菜，略拌均勻，大概10秒左右，放鹽調...
蒜末薺菜
用料薺薺菜適量蒜末，粉條少許紅辣椒麪，鹽，花椒粉，醋，生抽適量香油可有可無，少許食用油一勺蒜末薺菜的做法新鮮的薺薺菜摘去黃葉，洗淨。開水裏焯一會，撈出，用涼水泡一會，去薺薺菜的苦味。泡好的粉條，薺薺菜攥幹水份放一起。放上蒜...
蒜末菠菜
用料菠菜300克大蒜兩瓣糖一勺油一勺鹽一勺蒜末菠菜的做法蒜去皮切末菠菜去根洗淨，撕開每片葉子，用開水焯兩分鐘，瀝乾水分熱鍋熱油一勺，爆香蒜蓉倒入菠菜炒至斷生，加鹽和糖一勺蒜末菠菜完成...
蒜末油菜
這是一道養生菜，油菜能降低血脂，美容保健。用料油菜20棵油5克鹽2克蒜3瓣澱粉1勺蒜末油菜的做法油菜泡水洗淨。鍋中放油炒香蒜末。下入油菜，炒斷生，倒人水澱粉，出鍋裝盤。...
肉末油菜心（肉末菜粥）
有肉但口感清淡的小菜，簡單快手。如果熬一鍋白米粥，把炒好的菜倒進去再煮開，就是美味的菜心粥了。油菜心也可以換成小油菜，小白菜，菠菜等。不過菠菜的話一定要焯下水，去除草酸爲好。用料菜心一把瘦肉末適量蔥薑末適量鹽適量...
肉末酸菜
用料酸菜200克肉末50克小米椒3個肉末酸菜的做法蔥薑蒜切好備用煸炒肉末，加入小米椒，一同煸炒至肉末變色加入酸菜炒至酸菜與肉末均勻混合盛盤，完工小貼士酸菜是鹹的，所以無需加鹽...