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有關戈登辣豆醬的做法步驟和做法圖解
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有關戈登辣豆醬的做法步驟和做法圖解
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戈登辣豆醬
08-09
用料鹽克戈登辣豆醬的做法培根辣椒丁糖跟蕃茄糊再加扁豆...
戈登拉姆齊/脆皮五香鴨
12-26
七夕也要做飯!!!今天學習做一道簡單,容易上手的脆皮五香鴨🦆🦆🦆即使一開始皮煎不脆,也沒有關係,因爲至少很健康啊!鴨子不放任何油,使用鴨皮煎出的油煎制鴨胸,“我煎我自己”,老社會人了😃想要鴨皮煎的脆,在煎皮的時候,火候要比較...
戈登.拉姆齊的完美牛排
01-17
如何煎出一塊“狗蛋大廚”戈登.拉姆齊的完美牛排。首先是牛排,我選擇的是肋眼,大家也可以選擇自己喜歡的部位,但是,聽我一句,千萬不要買超市貨架上的醃漬好的牛排,那玩意完全就是坑人用料肋眼牛排1塊大蒜2瓣百里香2根黃油10...
戈登·拉姆齊終極烹飪教程-海鯛配辣番茄醬
10-04
4#海鯛配辣番茄醬SeaBreamwithtomatoandHerbSalsa用料海鯛魚扒2片小番茄5-8個無核黑橄欖2-4個香菜幾片羅勒幾片檸檬1個橄欖油2勺粗鹽少許黑胡椒少許戈登·拉姆齊終極烹飪教程-海鯛配辣番茄醬的做法將海鯛魚片帶皮的一...
戈登·拉姆齊的終極烹飪教程——辣香腸燉飯
10-04
戈登·拉姆齊的一百道家常菜,圖片來自B站視頻用料橄欖油1勺洋蔥1個大蒜2瓣香腸2根甜椒1個白葡萄酒150毫升高湯1碗紅椒粉1勺番茄1個香蔥適量歐芹葉1把戈登·拉姆齊的終極烹飪教程——辣香腸燉飯的做法辣味香腸劃開腸衣(...
Oyster blade steak戈登拉姆齊
09-04
Oysterbladeservedwithmushroomsandpotatoes!Supereasywaytocookyoursteakwithinfewminutes!ThisrecipeismainlyfromGordonRamsay'salthoughhedidn'tusethesametypeofbeefbutitturnsoutjustfreakingdelicio...
戈登拉姆齊100道進階菜譜——香辣牛肉沙拉
04-08
用料橄欖油,鹽,胡椒,辣椒,棕櫚糖,魚露,青檸檬汁小番茄,小蘿蔔,胡蘿蔔,娃娃生菜,薄荷葉,香蕉紅蔥,黃瓜,青蔥,花生碎,大蒜,辣椒西冷牛排戈登拉姆齊100道進階菜譜——香辣牛肉沙拉的做法將牛排從冰箱取出,醒肉肉20分鐘後,用鹽和胡椒醃製,拍...
戈登拉姆齊/煎出完美牛排
07-22
出差了好久之後,我終於又又又開始做菜了🥳一直想煎牛排,但每每想起2年前基本不會做什麼菜的我,憑藉沒有一點知識的順其自然,煎出了非常難吃的牛排,就會有點點退縮慶幸的是,經過今年前半年的廚藝鍛鍊,我又有信心了🙂選擇了之...
不好造型的戈登土豆餅培根豆子早餐
02-05
這個早餐其實我是第二次做了,看狗蛋老師快速整成圓形,沒鏟子自己操作起來還真有難度。用料土豆2個洋蔥1/4個麪粉適量油適量培根3片海鹽適量無添加番茄醬2勺不好造型的戈登土豆餅培根豆子早餐的做法土豆去皮洗乾淨切片蒸...
戈登拉姆齊的釀餡烤雞
07-11
從準備到完成,大概需要五個小時。口感完全不同以往我吃的各種烤雞,烘烤過的白葡萄酒酸和檸檬酸融合了蠟肉汁雞肉汁紅豆汁以及百里香,釀烤出一盤獨一無二的烤雞,酸嫩多汁,外脆內潤。那麼不同凡響、不計成本的烤雞,真的很像那...
戈登·拉姆齊式完美牛排🥩
12-11
作爲普通人我們沒有大廚的高規格廚具和進階粗鹽和黑胡椒,但是可以汲取大廚的經驗嘛。這樣煎出來的牛排就兩個字:嫩!香!用料牛排250克鹽1克橄欖油3勺大蒜3瓣迷迭香1枝黃油5克黑胡椒1小勺戈登·拉姆齊式完美牛排🥩的做法首...
戈登家庭烹飪之凱撒沙拉
10-30
看多了地獄廚房裏戈登滿嘴f#@k,s~*:t,突然跳到家庭烹飪裏,爲人父的戈登,滿眼溫柔慈愛,確實有點扭不過來,不過有一說一,雖然是家庭烹飪,講究快,簡便,但是質量並沒有下降。趁有時間,便順着複製一遍當中經典普遍的菜。用料蛋黃兩個...
戈登拉姆齊100道進階菜譜——意大利辣香腸飯
01-15
是根據b站上的視頻整理出來自用的菜譜,如果有實操改良的話,歡迎大家交流。特別感謝字幕組的辛苦付出!好看又好吃的快手菜。如果不習慣這種做法,可以直接把料炒好之後用剩米飯進去拌拌也是很好吃的。用料意大利臘香腸扁平...
跟著廚神戈登煎牛排
07-27
為另一半做生日晚餐想了很久還是決定做牛排🥩煎牛排很簡單,煎出好吃的牛排卻不容易配上炒蘑菇跟香煎馬鈴薯一道完美的主餐就完成了用料牛排2塊百里香3枝大蒜6瓣黃油2匙黑胡椒少許鹽少許跟著廚神戈登煎牛排的做法Ribeye...
戈登大叔:豬扒配酸甜椒
10-09
戈登大叔每一個食譜都讓人躍躍欲試,在國內一般的肉點買不到像他做的那種豬扒,用的帶皮裏脊,偶也不認識,店員說的。嗯……新鮮的羅勒葉子太貴,用的乾的,百里香也是幹碎。嗯……用料豬裏脊兩塊甜椒兩個洋蔥半顆大蒜四顆羅勒幹...
戈登拉姆齊/花椒烤全雞
03-19
用料花椒20g茴香球(沒買到)1只海鹽適量洋蔥1個檸檬1個小茴香(用來代替茴香球的味道)2-3g羅勒(只買到了九層塔)5枝雞蛋1個戈登拉姆齊/花椒烤全雞的做法在雞肚子內撒入海鹽和胡椒碎進行調味;檸檬,洋蔥,茴香球(如果你買到了的話),都...
戈登·拉姆齊終極烹飪教程-辣牛肉生菜卷
10-05
#6辣牛肉生菜卷ChilliBeefLettuceWraps用料牛肉碎100克豬肉碎100克橄欖油4-6勺粗鹽少許黑胡椒碎少許生菜1顆大蒜2-3瓣香菜1小棵姜3-5片香油2勺魚露2勺醬油5-6勺小辣椒2-3只青檸1個戈登·拉姆齊終極烹飪教程-辣牛肉生...
戈登拉姆齊100道進階菜譜——薑末香辣雞
04-05
是根據b站上的視頻整理出來自用的菜譜,如果有實操改良的話,歡迎大家交流。特別感謝字幕組的辛苦付出!這有是狗蛋兒的亞洲菜~🐔。好看又好吃的香辣菜。做法和中國菜其實比較類似,先調製好醃製的香料,然後均勻抹在食材表面醃...
戈登拉姆齊-多汁豬排
05-28
用料橄欖油適量大蒜2瓣鹽適量豬排適量胡椒粉適量辣椒適量蜂蜜適量醋適量蔥花適量花椒適量生薑適量料酒適量高湯八角適量戈登拉姆齊-多汁豬排的做法鹽和胡椒粉醃製豬排過夜加熱烤盤,倒入橄欖油豬排放入烤盤,煎至兩面金黃...
戈登拉姆齊的北非蛋
10-22
用料橄欖油勺黑胡椒勺鹽克大蒜瓣雞蛋青椒紅椒洋蔥香菜戈登拉姆齊的北非蛋的做法小貼士雞蛋要用小火才能做成溏心蛋,注意關火後的餘熱。...
戈登拉姆齊/蔬菜高湯
12-26
用料洋蔥1個百里香10-20枝大蒜1個蘆筍根部200-300克胡蘿蔔2-3根月桂葉2片大蔥(我沒買,就用了韭菜)1根鹽5-10克黑胡椒10圈戈登拉姆齊/蔬菜高湯的做法把食材都切開,放入鍋中,倒入水,浸沒過食材大火燒開,然後小火保持30-40min,過...
戈登拉姆齊終極烹飪13川辣雞胸
10-05
用料雞胸肉米醋、紹興酒、調味料、醬油大蒜辣椒姜花椒橙皮橄欖油糖大蔥芝麻油戈登拉姆齊終極烹飪13川辣雞胸的做法雞腿肉加醬油紹興酒醃製,而後加入米醋,水,調味料,醃製2小時切碎大蒜,辣椒,姜熱鍋加入橄欖油,煸炒至變軟,再加...
戈登的煎牛排方法複製
01-31
戈登拉姆齊的做法,如果你不知道GORDONRamsay是誰就去問度娘,他是世界上最有錢的廚子哈哈。牛排,首先必須原切(醃製合成調理的通通叫不上牛排),然後再說部位,菲力最嫩但是最考驗功力,熟度掌握不好就全完了,而且這個部位雖然最嫩...
戈登的脆皮三文魚簡易版
01-13
戈登拉姆齊,我的偶像。三文魚國內的很少能買到我覺得吃刺身比較好的,不好的又不放心生吃,以前覺得三文魚熟吃特別腥很難接受,跟狗蛋大廚學的脆皮三文魚顛覆我對熟三文魚的印象。家庭很難做到大廚做的那些菜泥和配菜,我就簡...
泰辣牛肉沙拉 Spicy Beef Salad 戈登拉姆齊
03-31
«戈登·拉姆齊的終極烹飪教程GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse»第三集EP3辣椒入味16'38''香辣牛肉沙拉SpicyBeefSalad同樣是個自由度和容錯率很高的食譜。西冷牛排可以用牛裏脊替代。也可...
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