全麥月餅🥮
全麥有多好，大家都知道，又口饞，又想吃月餅的就可以學習一下了，沒有糖沒有油，喜歡吃甜的，喜歡吃精緻米麪的就請繞道了，我這個真的不適合，很多方子人做減脂甜品喜歡放代糖，代糖雖然不被人體吸收，但是吃甜食會激發大腦，會讓我們有更...
網紅月餅🥮全麥麪包月餅🥮吐司月餅🥮減肥減脂無糖🎑好吃不胖👍一次get4️⃣種口味
用料全麥吐司4片可可粉4勺代糖2勺牛奶肉鬆奶酪芋泥紅豆餡月餅模具網紅月餅🥮全麥麪包月餅🥮吐司月餅🥮減肥減脂無糖🎑好吃不胖👍一次get4️⃣種口味的做法準備材料4片吐司可以做4個小月餅吐司切塊放入攪碎機加代糖加可...
廣式全麥南瓜月餅
用料1(南瓜餡)去皮南瓜1000克玉米澱粉80克玉米胚芽油30克白砂糖80克用料2(餅皮)普通麪粉140克全麥粉60克玉米胚芽油50克無糖轉化糖漿150克奶粉10克梘水2克廣式全麥南瓜月餅的做法1(南瓜餡)南瓜去皮，洗淨，切薄片，微波高火...
（自用）全麥鮮肉月餅
來自up主就是Hannah用料油60克水70克代糖10克全麥麪粉180克油50克全麥粉80克（自用）全麥鮮肉月餅的做法1...
老式五仁月餅(全麥無油無糖)
來自媽媽的五仁月餅配方！超級好吃!!!-無轉化糖漿-無油無添加糖-無梘水-全麥五仁月餅在美國特別饞媽媽來的時候做的五仁月餅，於是自己嘗試復刻了一下由於在健身減脂期，我用了全麥麪粉，並且除了堅果和果脯，完全沒有添加一點...
藜麥月餅
現在的人越來越講究養身，都吃一些粗糧，爲了健康，蕎麥麪，藜麥漸漸的步入了人們的餐做，年輕人爲了減肥吃藜麥，糖尿病人爲了控制血糖都愛上了藜麥，八月十五即將到來，我也很好奇的想做做藜麥月餅，嚐嚐藜麥月餅的味道！用料食材：用量：藜...
低卡低碳高蛋白全麥可可芋泥肉鬆月餅、椰子粉南瓜月餅
一年一度的中秋節即將來臨沒有月餅吃的中秋是不完整的😤奈何外面賣的月餅又甜又油的，吃一塊像是在犯罪那些賣的低卡月餅又那麼貴，還不如自己動手來的更好。用家裏有的東西，做了兩款月餅「全麥可可芋泥肉鬆月餅」「椰子面...
全麥餅
用料全麥麪粉60克普通麪粉60克牛奶60克熱水28克橄欖油5克鹽一點克全麥餅的做法浸泡全麥粉：牛奶溫熱加入全麥麪粉，30分鐘在全麥麪糰中加入鹽，油，普通麪粉，再加入28克60度的水，麪糰很溼像疊被子把麪糰疊4-5次，再把麪糰向兩邊抻...
蔬菜全麥餅 100%全麥
這個蔬菜全麥餅的蔬菜我用的是菠菜，還可以有很多種選擇哈，例如小白菜、梅乾菜、胡蘿蔔、油菜等等，可自行選擇。喜歡吃厚一些的有嚼頭的就把水放少一些，喜歡吃軟軟的就水多一點。蔬菜300g搭配全麥100g，還添加了雞蛋算是非常...
無油無糖全黑麥紅薯月餅
時間過得太快，又到了中秋節。家裏各式月餅，吃了兩塊，給甜膩的夠嗆。還是自己做的。已經非常熟練了。月餅皮外面是靠豬油或者油增加延展性。不用油的基礎上，我選擇蜂蜜。只考慮低熱量了，被評價口感太軟，不香。所以餡料裏可以...
僞全麥紫薯月餅（健康餐）
減肥期間也要花樣吃美食～用料紫薯泥（山藥泥）115g全麥粉29克蔓越莓6克月餅模具50g1個僞全麥紫薯月餅（健康餐）的做法紫薯或者山藥上鍋蒸熟稍微放涼加入全麥粉揉勻分成48g的麪糰每份加入2g蔓越莓用月餅模具壓成月餅形狀上鍋蒸...
全全麥餅
用料全麥麪粉50+100克全全麥餅的做法開水加入50克麪粉，絮狀即可，醒半小時，再加入溫水和剩下的麪粉，揉成光滑麪糰。總共300克，分成6個剛剛...
廣式全麥低糖五仁&蓮蓉月餅
用料1(餅皮)普通麪粉83克全麥粉82克無糖轉化糖漿113克梘水1.5克玉米油38克用料2(餡料&裝飾)低糖五仁420克蓮蓉210克蛋黃1個（表面裝飾）蛋白1大勺（表面裝飾）廣式全麥低糖五仁&蓮蓉月餅的做法轉化糖漿中加入梘水，充分...
粗纖全麥蘇式月餅
中秋，中國頗具濃墨重彩的一個節日！最家常的慶祝就是家人團聚分食勞動成果，農耕社會所特有的也是人類最本性的慶祝方式。夜裏追劇，被晚睡的小先生告知想吃鮮肉月餅😥，好吧，緊急操作唄……八隻鮮肉月餅早餐，一掃而光用料油酥皮...
全麥春餅
猛然想起今天（2022、02、04）農曆立春呀！午睡起來緊急動員--做春餅，咬春！用料全麥麪粉300g溫水（比手溫略熱）169g玉米油11g玉米油（刷餅用）克全麥春餅的做法活面。面與溫水攪成絮狀，靜置十五（面盆蓋蓋)。加入11g玉米油，活成光滑的面...
全麥麥滿分餅胚 100%全麥
麥當勞裏面我最愛吃的就是大雞扒麥滿分了，尤其喜歡麥滿分餅胚那種韌且微乾的口感，外面裹着玉米粉，吃起來格外乾爽。這次我又瞎湊了這個方子，成品跟麥滿分的餅胚味道和口感都還挺相似的，比原版更厚，吃起來更滿足了！請仔細檢視...
全麥大餅
全麥烙餅，口感鬆軟，冷的也好吃用料全麥粉300克酵母3克雞蛋1個水適量克全麥大餅的做法酵母+溫水+雞蛋。倒進全麥粉裏，加適量水。先用筷子攪拌成絮狀。上手，揉它！冬天我發酵了兩小時，重慶十幾度。一半用來蒸全麥饅頭，一半用來...
全麥餅乾
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料全麥麪粉400g水180g鹽2g全麥餅乾的做法將全麥麪粉、鹽、水混合均勻，揉成一個麪糰。將麪糰分成2份，表面撒一點麪粉。用擀麪杖擀薄一點。用叉子表面插一些小洞，模具刻成自己喜愛...
全麥捲餅
減脂主食，全麥捲餅，無糖無白麪粉，純全麥，低升糖主食，自制最放心用料橄欖油1勺全麥粉100克開水50克鹽0.5克全麥捲餅的做法我用的是這款全麥粉，稱100克，燒一壺全開的熱水加入2克橄欖油，0.5克鹽用50克開水，一邊攪拌一邊倒，成絮狀，然...
全麥春餅
下廚房裏有方子，很好。只不過自己建一個，方便自己，不用每次搜。用料全麥麪粉200克涼水100克全麥春餅的做法步驟14，五分鐘後醒二十分鐘。再揉5分鐘20克一個劑子，分別擀成餃子皮，塗油再摞起來擀薄。冷水入鍋，水開計時15分鐘，醒3...
全麥低油低糖低熱量巧克力月餅
用料黑全麥麪粉100克普通麪粉100克雞蛋1個鹼面1克香油10克蜂蜜40克水或者牛奶40克巧克力餡熟五穀粉熟糯米粉150克50克巧克力粉20克烤熟核桃25克烤熟芝麻25克水110克棗50克冰糖或甜味劑10克全麥低油低糖低熱量巧克力月...
全麥低糖低油月餅
用料(皮兒)無鹽黃油50克紅糖10克雞蛋1個泡打粉1克小蘇打1克全麥粉230克脫脂純牛奶50克(五仁魷魚絲餡兒)雜糧50克魷魚絲20克熟黑全麥粉10克熟糯米粉10克無鹽黃油5克紅糖15克脫脂純牛奶15克(可可/黑芝麻餡兒)熟黑麥粉10...
黑全麥餅
用料全麥麪粉、鹽黑全麥餅的做法全麥麪粉＋鹽+水攪拌，如封面圖，上電餅鐺煎。...
全麥燕麥餅
方便快捷，配料簡單，熱量低，飽腹感強。用料燕麥5塊雞蛋2只全麥粉適量水適量全麥燕麥餅的做法將5塊WeetBix用筷子戳成碎塊，放入兩個雞蛋，放入適量全麥粉，水，攪拌成糊狀，烙餅調到烙餅鐺，大概10分鐘，盛出即可。小貼士我這次水加的比...
全麥煎餅
用料雞蛋2個全麥麪粉300克山藥粉15克溫水150克酵母4克其他水取決於你自己喜歡的濃淡全麥煎餅的做法溫水化酵母，然後和麪團，麪糰做好之後用另外的水調，成爲很淡但是有一些粘度的糊糊，類似於涼皮的做法。糊糊加入雞蛋，然後入...