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有關小火熬豬油的做法步驟和做法圖解
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有關小火熬豬油的做法步驟和做法圖解
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小火熬豬油
08-04
用料豬板油隨意小火熬豬油的做法豬板油或者肥油部分,用菜刀改成小塊。放進鍋,加少量水,翻拌均勻,全程小火,時不時翻一翻,熬到油渣變小,別過火了就行。熬好的一小鍋油,封面是另一小鍋。冷卻後就是乳白色的了,現在天氣冷了,常溫就...
精熬豬油
04-24
豬油拌麪,豬油拌飯,豬油烙酥餅都是非常好吃的美食。日常炒菜的時候放入適量食用油後加入適量豬油可以起到增香的作用用料豬板油1000克蔥1根精熬豬油的做法將豬板油洗淨切塊,放入鍋中大火煎熬(過程中不用放水,可適量放些花...
熬熬熬豬🐷油
04-16
感謝上帝沒有讓它毀了我的容!發生了什麼自己腦洞大開!豬油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬豬🐷油的做法無水無水無水的鍋中熬一直到肉變色離成功就不遠了!我全程小🔥,共用時一個半小時。整個世界都充滿了它...
熬製豬油
11-07
用料板油按需求購買水適量熬製豬油的做法買家洗淨切成小塊,一公分大小加水煮出油濾靜雜質放入容器油渣可以烙餅或炒小白菜,油菜...
熬豬油
09-21
用料清水350克豬板油750克熬豬油的做法豬板油洗淨,切成小塊,加入35g清水大火燒開轉小火全程小火,期間用鏟子推推,防止粘鍋大概20分鐘後開始出油油渣變成到這種樣子,就可以關火了過濾油渣,油冷卻後,放入冰箱加清水的豬油,熬製...
熬豬板油
04-14
記得解放初期能吃上一頓豬油撈飯就可以等於過年那麼隆重了,現在餐桌上很少用豬油來炒菜了,就是一些點心要起酥用到豬油剛好這天買豬骨時讓老闆送了一丟丟豬板油,就熬些豬油吃吃這方子沒加任何佐料,喜歡可以加蒜啊加蔥之類...
熬白豬油
05-30
想做蛋黃酥發現家裏沒豬油了,自己熬的豬油才放心,於是趕緊買回來豬板油做起來,酥皮類點心都用得上呢,家裏必須得常備纔是。蛋黃酥做法請參考我的菜譜用料豬板油任意量熬白豬油的做法剛買回來的新鮮豬板油。熱水洗淨,濾幹水...
熬牛油·熬豬油·炸油渣
02-23
一說牛油火鍋大家肯定耳熟能詳,說起牛板油,應該很少有人見到過,也沒買過,牛油跟豬油類似,即牛身體裏的脂肪組織油,市場牛油大多給加工作坊收去加各種調味料、添加劑加工做成各種火鍋底料了!牛油主要成分是飽和脂肪和單不飽和...
熬豬油🐷
04-04
用料清水一小碗豬板油500克熬豬油🐷的做法豬板油切塊(不要太小),倒入鍋中加水,中小火。開始可以4-5分鐘翻一下,避免粘鍋。後面出油後要多翻,很容易糊!大概30分鐘左右就差不多了。倒入乾淨無水的碗裏(千萬不能用塑料碗)待涼。剩...
熬豬油嘍
06-24
懷念小時候家裏熬豬油的香氣,香酥的油渣裹着白糖。想吃了就自己做唄!用料豬板油1斤左右清水一小碗熬豬油嘍的做法板油洗淨切小塊,熱鍋加一小碗水燒開。倒入豬油翻炒!開蓋翻炒,有點出油了轉小火,讓豬油慢慢滲出!全程開蓋熬製,...
水熬豬油
05-09
這個我是用來做蛋黃酥的。記錄一下用料肥肉1000g清水適量水熬豬油的做法肥肉切成1cm左右的方塊,放進鍋裏,加入少量水,大火加熱。期間不停地翻動,以免糊鍋水沒有了,開始出油,繼續炒繼續炒啊炒,不要停豬肉塊開始變黃,這樣就可以...
自熬豬油
07-20
一次熬多點,放冰箱冷藏,可以用幾個月。用料鹽1克豬板油2斤水適量自熬豬油的做法豬板油洗淨,最好可以切小塊,易出油。放入鍋內,倒入適量清水,不用多,再放入鹽,開始大火煎油,煮開後轉小火慢熬,放入少許水是不易糊,更有助於出油,熬出...
年味·熬豬油
12-01
每到年前都要熬一碗豬油,炸制各種年貨,小時候的味道讓人總是記憶猶新。有時候不是貪那一口,而是陷入滿滿的回憶……豬油熬出來,大年過起來,年的味道就出來了用料豬板油750克年味·熬豬油的做法豬板油用溫水洗淨,多洗幾次,撕...
熬豬油~
04-01
熬豬油,小時候都看爸爸媽媽熬過沒啥技術含量。哈哈用料板油2500克水250克熬豬油~的做法板油用水浸泡半個小時(目的是更好的清洗)洗淨以後切成小塊入鍋,同時加250克水,中火燜幾分鐘(目的是把豬油煮熟吧!哈哈)然後不停的翻拌,不停...
教你熬豬油
12-27
我熬豬油主要是爲了做酥皮點心,做點心用的豬油熬製過程不用放鹽,一邊熬一邊把熬好豬油盛到容器裏,這樣熬出來的豬油火不會太大。大多數人都是熬好了一鍋豬油後再過濾好油渣盛到容器裏用料板油1000克清水200克教你熬豬油...
熬製豬油
07-19
夏天家裏人喜歡煮麪條煮餛飩,放一小勺豬油在碗裏會特別的香。今天去菜市場買菜剛好看見豬肉攤上賣的豬油特別新鮮,就買了4斤回來熬製,有人熬製豬油喜歡加水,我一般是看心情的加不加水,所以你們看個人需求,用料豬油2000克水2...
熬豬板油 小美
07-29
用料豬板油600克鹽5克姜2片熬豬板油小美的做法豬板油洗淨切塊放入主鍋,同時再放入姜和鹽。時間40分鐘/溫度120℃/速度小勺反轉進行熬製,時間到看熬製的情況,我這切的塊大,又熬了四十分鐘,一共是80分鐘熬好的!熬好之後用過濾...
熬煉豬油
01-01
用料豬油一斤熬煉豬油的做法熱水洗乾淨然後切成三釐米厚切好之後是這樣,好漂亮的豬油趕緊拍一張~切好的豬油倒入鍋內,再倒一碗水。(加水是爲了祛除豬油的油腥味,一定要加哦)大火炒到水分全蒸發之後開中小火翻炒這樣慢慢翻炒...
熬豬花油
03-17
用料豬花油1000克鹽3克花椒10粒水350克熬豬花油的做法比較難買,要去菜市場早市碰運氣,我直接淘寶上買了兩斤。挺新鮮的。用剪刀把裏面的淋巴部分全部剪下來,只留邊緣花花的部分。淋巴不能吃,雖然吃起來看起來都像瘦肉,但是...
慢火熬蔥油
01-16
一直想做這個調味油,但老人家老傳統,不同意。由於最近在家做了一系列創新菜,老人對我手藝漸漸有了認可,經批准後做的。效果還行😁用料小蔥2斤油若干香料少許慢火熬蔥油的做法小蔥洗淨,控水,切斷。蔥白和綠葉分開。用桶裝菜...
熬豬油!
08-14
讓孩子愛上吃飯。用料板油550克食用油。10克熬豬油!的做法買回來的肉一定是要肥肉多一點兒的洗淨控幹水分。去皮。切成厚片兒。準備一個小盆兒,裏面不要有水。鍋裏少放一些食用油。下入肉片兒。來回翻炒。期間一定要用...
純熬豬油
03-24
從小就看媽媽熬豬油,自從長大嫁人後就很少吃了…前幾天看一報道說吃豬油對身體好,好吧,咱也熬點吧!說幹就幹…用料豬油一塊純熬豬油的做法超市買了一塊豬油…洗乾淨切塊,起鍋開火放豬油,什麼水呀,鹽呀,糖呀都不放…熬呀熬,熬呀...
小美熬豬油
03-12
全程不用看管,解放雙手,遠離油煙。用料板油500克小美熬豬油的做法豬油放置鍋中60分鐘/Voroma/速度2濾網過濾一下清澈的豬油,晾涼後放冰箱待用……...
豬油熬製
03-02
1斤豬油板出油550ml用料豬油板500克冷水滿過食材鹽1勺豬油熬製的做法500克豬油板清洗後切成小塊放入鍋中,加沒過豬油板的冷水,水少點也行。加1勺食鹽大火燒開小火慢熬約20-25分鐘就可以濾油了580ml的碗裝上少一點點剩下...
熬豬油
10-15
冬季白菜豆腐燉粉條,做蘿蔔湯,還真離不開這大油,香!用料土豬板油3斤水熬豬油的做法這物價。。。。板油洗好切塊。放入鍋內,加少許水熬。。。熬,油出的越來越多。。。慢慢清亮起來。。。看看此時的肉,,,,可以蔽着細網漏勺舀油了...
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