鹹鴨腎眉豆粥
養陰健脾用料鹹鴨腎2只眉豆80克大米200克生薑2-5片食鹽適量鹹鴨腎眉豆粥的做法鹹鴨腎洗淨，放入溫水中浸泡約1小時，生薑片切絲，鹹鴨腎與生薑絲一起放入鍋中，煮片刻，取出剁碎備用；眉豆放入溫水中稍浸泡，大米洗淨、稍浸泡；將上述...
補腎黑豆茶
本來打算買來打豆漿的喝不完，正好拿來烤了當茶喝，去飯店吃飯也喝過幾次。覺得好喝，中醫也建議可以適當吃黑豆。反正不吃也浪費，倒不如整成茶。用料黑豆隨意水隨意鹽隨意補腎黑豆茶的做法黑豆，最好用綠心有機的，反正也不差這...
養腎黑豆漿
用料黑米如圖山藥如圖黑豆如圖茯苓如圖芡實如圖南瓜子仁如圖黑皮花生如圖水1400ml冰糖養腎黑豆漿的做法把所有的材料，水，冰糖加入破壁豆漿機，用豆漿模式打即可。材料的用量可以根據個人口味加減，其中黑米，山藥澱粉含量較多...
眉豆米糊
新進了一臺豆漿機制作，各種功能熟悉中，正好手上只有眉豆，抱着試試的心態看看味道如何，按豆漿機給的指示配分量。只用了米和眉豆。早餐最好吃鹹的，下點鹽味道正好~這個是下午做的，灑了一點點紅糖做下午茶。最近努力調整自己...
眉豆炒肉
這道菜是給我老公做的，他愛吃這個。減肥的小夥伴可以吃無油版的，但豬肉也要少放一點。用料眉豆克鹽克里脊肉生抽雞精老抽乾紅辣椒生粉眉豆炒肉的做法眉豆洗淨切除兩頭的角，切絲。水燒開下入眉豆絲焯水撈出。七分熟就可以...
涼拌眉豆
眉豆這個品種是去山東曲阜才第一次知道的，是一種很寬的豆角，比較薄，深綠色。山東有一種芝麻鹽涼拌眉豆，很有風味。後來回北京發現菜市場也有這種豆角，喜出望外，夏天當做爽口涼菜很不錯。做法和味道屬於自行開發，和山東吃過的...
固腎黑豆茶
腎固好掉髮少如果女生面臨脫髮，推薦多吃紅色的雜糧和黑色的食物，長年累月養成習慣，會好很多。僅供參考紅色：腰豆、赤小豆、紅棗、紅花生、紅豆等；黑色：黑豆、黑芝麻、黑米、紫米等。用料黑豆自由固腎黑豆茶的做法黑豆快速衝...
炸眉豆
小時候最喜歡吃媽媽炒的眉豆，現在又吃上了同事自家院子裏的眉豆，我決定爲孩子炸一炸用料眉豆一盤澱粉少量食鹽、十三香、胡椒粉、孜然，椒鹽少許炸眉豆的做法眉豆抽絲洗淨空幹水分用澱粉加鹽，十三香攪拌成麪糊把眉豆一個個...
養腎豆漿
早睡早起吃早餐(ﾟДﾟ)ﾉ用料黑米半杯黑豆半杯黑芝麻一小把紅棗3-4顆養腎豆漿的做法用豆漿機配的量杯小半杯黑豆泡發過夜，泡豆的水倒掉再洗幾遍小半杯黑米，淘洗乾淨黑芝麻不用多，大概鋪滿杯底就可以，洗淨因爲我最近在減肥，所以...
初夏的去溼補腎湯—眉豆花生煲雞腳
眉豆去溼，花生補腎，雞腳含膠原蛋白，是一款適合眉眉們喝的美容湯用料眉豆50g花生50g雞腳200g豬骨150g瑤柱2顆蜜棗1顆姜2片初夏的去溼補腎湯—眉豆花生煲雞腳的做法雞腳，骨頭汆水待用水開加入豬骨，眉豆，花生，瑤柱及蜜棗薑片。...
雞腎炒豆角
用料雞腎半斤豆角適量生抽適量蠔油適量鹽適量蒜適量雞腎炒豆角的做法先把雞腎、豆角、蒜洗淨，切好。再拿個盆放入雞腎、鹽、生抽醃兩小時。炒鍋放入油、再把切好的蒜放入爆香再把醃好的雞腎放入炒一炒。再撈出來放入碟...
眉豆
眉豆有健脾祛溼的功效，粉粉的很好吃。用料雞爪一斤眉豆適量花生適量眉豆的做法做法①：眉豆豬骨花生湯主要食材：眉豆、花生、豬骨1、眉豆、花生提前泡幾個小時2、全部食材一起放鍋裏大火煲一個小時，出鍋前加鹽調味即可。做...
湯品系列——（健脾補腎、助消化）乾貝雞爪木瓜眉豆花生湯
請原諒偷懶的我沒有把雞爪剪掉.捧着碗，撲鼻的是木瓜的甜味，喝一口，清甜至胃裏，買的是海南木瓜，沐浴在陽光下的它如此清甜可人.咀嚼，還有眉豆的香.家裏沒有白眉豆，用的是粉眉豆即gang豆.白眉豆更香.因爲燉了兩個多小時，雞爪入...
眉豆肉糉
用料豬肉（稍帶一點點肥肉）300g（切小塊兒）糯米400g眉豆200g幹棕葉約100張（以上材料我共包了約30個，每個糉子用了3張棕葉）粗棉線：一團生抽1tbsp老抽1tsp蠔油1tbsp白胡椒粉1/4tsp姜粉（可省）1/4tsp糖1tsp芝麻香油1tsp眉豆肉糉的做法...
補腎豆漿
用料黑豆50克紅豆40克紅棗3顆黃豆40克花生40剋核桃適量枸杞10粒水800毫升補腎豆漿的做法把原材料洗乾淨後提前泡一晚紅棗去核剪片把原材料和水一起全部倒入加入適量紅糖蓋上蓋子點擊濃豆漿鍵就可以啓動啦這個就是成品...
黑豆補腎酒
用料黑豆一斤黑芝麻一斤白當歸半斤黑棗二斤白酒20斤黑豆補腎酒的做法黑芝麻小火炒熟黑豆小火炒熟黑棗中火蒸5分鐘當歸切片所有材料放涼，放入白酒中大功告成小貼士記得材料要放涼才能放進去。三個月就可以開喝了。...
眉豆鹹粥（眉豆飯）
這個方子也可以做眉豆飯，比煲粥時間更斷。眉豆和大米同時下電飯煲加點鹽一起，飯熟即可。。另外眉豆改紅豆可以做紅豆鹹粥或飯用料眉豆（或紅豆）適量大米適量眉豆鹹粥（眉豆飯）的做法眉豆和米洗乾淨下鍋煲到眉豆開花加鹽ok小貼...
眉豆糕
突發奇想，按蘿蔔糕的做法裏的蘿蔔換成眉豆。味道也是很不錯的，太好吃了😋用料眉豆約300克粘米粉約400克麪粉約100克水約1.5碗胡椒粉適量鹽適量油適量蝦米適量臘腸1條火鍋丸子料4個蔥頭段適量眉豆糕的做法①眉豆提前泡好...
番茄眉豆
用料番茄一個眉豆洋蔥半個水小半杯油番茄眉豆的做法洋蔥半個切碎，番茄一個切碎鍋熱油，炒香洋蔥，倒入番茄，炒成糊，倒入冷凍的眉豆，加水小半杯，蓋上鍋蓋，中小火，煮至豆子軟爛即可小貼士我大約煮了20多分鐘。如用幹眉豆，需要提前泡...
眉豆茶果
轉自網絡，寫在這方便自己看用料皮材料:可做9個糯米粉120克豬油20克糖霜25克中筋麪粉10克開水(開中筋麪粉)15克開水80克糉葉2塊餡材料：眉豆75克蝦米25克五香粉半茶匙砂糖半茶匙鹽半茶匙胡椒粉半茶匙眉豆茶果的做法。。。...
峨眉豆腐
鹹辣麻香酥嫩燙，我以爲是在形容麻婆豆腐，做起來也是麻婆豆腐改良版用料韌豆腐（北豆腐老，南豆腐碎）牛外脊郫縣豆瓣醬2勺自己用嘴喝湯的勺子泡椒1勺自己用嘴喝湯的勺子豆豉1勺自己用嘴喝湯的勺子蔥薑蒜醬油白糖水澱粉峨眉豆...
豆芽炒雞腎
我自己在外賣有吃過，感覺還可以用料姜適量片蒜適量瓣鹽適量克料酒適量勺辣椒1個豆芽炒雞腎的做法先爆炒配料大概1分鐘然後加加入雞腎，料酒爆炒2分鐘，最後倒入豆芽，爆炒3鍾，起鍋小貼士不需要技巧，哈哈...
眉豆粄
眉豆，相信大家都熟悉。便宜又好吃，既能煲湯也能做菜。在我們客家人眼裏，眉豆粄是我們當地的特色小吃。材料簡單，重點是又好吃！用料糯米粉1500克開水適量餡料：眉豆500克花生油適量老蔥頭3～4個雞精適量鹽2.5～3克眉豆粄的做法1....
白眉豆沙
煲湯的豆不吃，就用來做豆沙！用料白眉豆250克水適量糖100克白眉豆沙的做法煲過湯的豆放入破壁機加水加糖打成糊狀放不沾鍋炒成團，帶溼潤。小貼士加水打的時候不要太多，要不然炒豆沙會很辛苦，一定要用不沾鍋。...
眉豆艾團--本土特色蕉葉蒸眉豆團
我們這的團不是一個個的蒸，而是一排排的，而且最重要的是一定要用蕉葉蒸，不然就不是我們這的傳統本土特色了，當然少不了蕉葉裹的棕子。園子裏種了幾棵大蕉，很方便。眉豆團是鹹的，要用燒酒薑汁炒過，去腥也是調味，和蕉葉一起蒸味...