紅蘿蔔燜豆腐
冰箱沒有肉沫拿紅蘿蔔配搭豆腐，誰知道下飯一流哦！！用料紅蘿蔔1根豆腐1塊糖適量克蠔油3勺水適量克料酒適量勺紅蘿蔔燜豆腐的做法紅蘿蔔，豆腐切好備用下油－倒入紅蘿蔔翻炒－加入適量水－轉中火燜軟倒入料酒、蠔油、糖燜到入味最...
蘿蔔燉豆腐
用料蘿蔔半個豆腐一塊小芹菜兩顆小蔥一顆鹽適量雞精適量花生油少量姜2片香油少量蘿蔔燉豆腐的做法蘿蔔切塊豆腐切塊先加薑片煮蘿蔔，加少量張油，煮開轉小火燉10分鐘，加入豆腐小火煮2分鐘，加入芹菜末煮1分鐘加入蔥花，鹽，雞精，...
蘿蔔豆腐煲
用料蘿蔔1根豆腐1塊鹽1克姜2片蔥花少許蘿蔔豆腐煲的做法蘿蔔改刀，放入砂鍋中，加入少許水煲煮至熟。起鍋放入少許油，然後裝釀好的豆腐下鍋煎至兩面金黃。煎好後放入砂鍋中和蘿蔔一起煲煮15分鐘左右即可食用。最後加少許鹽...
紅蘿蔔燜魚
用料魚紅蘿蔔燜魚的做法把魚割三道用鹽醃製，然後放煎蛋大小的油，煎魚，先放沒有皮的一面，正反兩面各煎一分鐘左右，等皮變焦黃，然後就放一勺子料酒，放姜，放放水，然後把火開大一點，等水開變白，然後放紅蘿蔔，等紅蘿蔔軟了後放鹽，往紅蘿...
燜出了肉味的蘿蔔——紅燜白蘿蔔
一大根白蘿蔔，全都吃了，太好吃啦用料白蘿蔔一根純蠔油一湯勺老抽一湯勺生抽1.5湯勺鹽按口味幹辣椒兩個蔥綠適量燜出了肉味的蘿蔔——紅燜白蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊熱油鍋，倒入白蘿蔔塊翻炒均勻。隨後加入蠔...
蘿蔔油豆腐燜鴨
從小到大無論是逢年過節還是日常，一年四季餐桌上總會有媽媽做的蘿蔔油豆腐燜鴨，縱使後來客居異鄉，聞到這股味道總能想起媽媽的愛…❤️用料鴨半隻蘿蔔一根油豆腐適量蒜適量姜適量鹽適量料酒一勺生抽一勺老抽一勺蘿蔔油豆腐...
紅蘿蔔腐皮燜羊肉
留學在外總是喜歡吃一些家鄉常菜超市裏沒有羊排羊腩之類的就買了個羊肩膀買東西那天腐竹沒貨只有腐皮TT自己搗鼓搗鼓着做第一次寫食譜羞羞噠><用料羊肩膀一整隻胡蘿蔔六根腐皮幾大片姜一掰(切成五大粒)蒜頭四粒大蔥或...
「土豆紅蘿蔔燜雞」
用料家雞1/3只土豆一個紅蘿蔔半根幹香菇5朵，切片青椒一個，切片姜、蒜、蔥段適量，切片乾紅辣椒2個（小）鹽、生粉適量生抽、料酒適量冰糖少量香菜適量「土豆紅蘿蔔燜雞」的做法將雞過水後撈起，用熱水沖洗一遍後，加入適量：鹽➕醬...
五花肉燜蘿蔔油豆腐
一直很喜歡吃白蘿蔔，冬吃蘿蔔，可以清體內的虛火。用五花肉燜白蘿蔔和油豆腐，也是一道不錯的家常菜哦。☺用料五花肉500克油豆腐8個白蘿蔔1根生抽3勺老抽2勺雞粉1-2勺大蒜6粒小蔥2棵生粉2勺油適量鹽1勺耗油2勺五花肉燜蘿...
腐竹燜蘿蔔
冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方。白蘿蔔具有清肺解毒，生津利尿，止咳化痰的功效，不但纖維素含量豐富，而且還富含微量元素鋅元素和維生素。這個季節應該多吃些蘿蔔，對身體是很有益處的。腐竹營養豐富，富含優質蛋白及容易被人體...
土豆胡蘿蔔紅腸燜飯
這個飯是臨時起意做的，和粑粑兩人份的量，簡簡單單半個小時就完成了，炒雞快手但是炒雞好吃丫～看好多燜飯的菜譜都是用電飯鍋一次性搞定的，但是第一次做怕控制不好水量所以沒用，而且哈肉聯的紅腸有點肥，不煸炒一下不好吃，今天只...
蘿蔔紅燜油豆腐
冬吃蘿蔔，夏吃薑，醫生不用開藥方。蘿蔔在冬天可是應季的好東西！而且又耐儲藏。煮一鍋濃濃的排骨湯，放幾段白嫩嫩的蘿蔔，湯色頓時香而不膩，白蘿蔔也是鮮美多汁。雞汁蘿蔔呀，過年常吃的年菜“年蘿蔔”，都是我的大愛！軟糯、鮮香，熱...
蘿蔔豆腐燜豬肉
用料豬肉500g蘿蔔兩根炸豆腐適量南乳適量糖適量鹽適量蘿蔔豆腐燜豬肉的做法加適量水，加入豬肉和上述各種調味料，煮至豬肉變軟，再加入蘿蔔一起煮，然後再加入炸豆腐一起煮至蘿蔔變軟即可。...
胡蘿蔔豆腐
用料胡蘿蔔豆腐胡蘿蔔豆腐的做法豆腐切小塊，在油裏炸金黃，油要基本沒過豆腐炸到豆腐淺色金黃後放入蔥薑蒜，蔥可以多放，比如一大把翻炒一下加入切好的胡蘿蔔絲，絲不要太細，翻炒出鍋...
紅蘿蔔燜牛腩
白蘿蔔燒牛腩嘗過了很多，試試這個紅蘿蔔燜牛腩，越煮越好吃😋，不會像白蘿蔔隔一餐吃就是那股蘿蔔味。做法簡單，可以配飯配面配餅，百搭。用料牛腩600克八角2個冰糖4粒紅蘿蔔2根番茄1個豆瓣醬1湯匙生抽2湯匙鹽、料酒適量香葉2...
青豆紅蘿蔔肉沫煮豆腐
用料豆腐2塊肉沫50克紅蘿蔔40克青豆80克鹽1克白糖2克生抽3克生粉2克蠔油10克食用油適量青豆紅蘿蔔肉沫煮豆腐的做法早上買來2塊豆腐，留着晚上才做，加清水漫過豆腐表面，加5克鹽，蓋上蓋子或者保鮮膜，放冰箱冷藏室儲存。豆腐...
豆鼓燜蘿蔔
用料蘿蔔1根豆鼓10-20顆豆鼓燜蘿蔔的做法1、蘿蔔削皮切丁，鍋裏放少於油將蘿蔔翻炒片刻；2、豆鼓清洗一遍後放入鍋裏一起翻遍，而後加水，使水與蘿蔔齊平，蓋上蓋子開始燜；3、待蘿蔔熟透後加鹽，和少於雞精提鮮；4、出鍋！...
胡蘿蔔玉米豌豆燜飯炒豆腐
用料玉米根豌豆克胡蘿蔔根鹽克豆腐適量黑胡椒適量胡蘿蔔玉米豌豆燜飯炒豆腐的做法隔夜的燜飯，加入豆腐一起翻炒，加入黑胡椒，鹽即可～...
紅燜豆腐
用料料酒2勺生抽4勺豆腐吃多少切多少塊番茄1個鹽約4克糖約2克橄欖油4勺菜子油5克紅燜豆腐的做法切豆腐、番茄。放進大碗在裏面加上料酒、生抽、鹽、糖、橄欖油。將菜籽油倒入鍋中熱一下。把它醃好的番茄和豆腐倒入鍋...
蘿蔔燒豆腐
蘿蔔和豆腐一起燒的雖然沒有肉，依然很美味！用料白蘿蔔1根豆腐1塊蘿蔔燒豆腐的做法豆腐切小塊，蘿蔔切小的滾刀塊，焯水，備用豆腐煎至微黃放蘿蔔塊翻炒，放一碗水，半勺鹽，1勺糖，中小火煮5分鐘撒上蒜葉，翻炒均勻出鍋！...
紅蘿蔔燜雞
用料紅蘿蔔1根新鮮雞半隻姜幾片鹽適量糖適量醬油適量白酒適量白胡椒粉適量勺紅蘿蔔燜雞的做法雞買市場新鮮的半隻，斬塊。回來洗乾淨控幹水放沙煲裏，紅蘿蔔切片放沙煲裏，然後加入所有調料拌勻混合均勻，醃製至少半小時。想...
家常紅蘿蔔土豆燜牛腩
用料牛腩600克左右土豆1個蔥1根姜6.7片胡蘿蔔1根冰糖適量老抽半勺料酒2勺生抽3勺鹽適量家常紅蘿蔔土豆燜牛腩的做法備菜：最好是新鮮牛腩（今天用澳州凍牛肉塊代），胡蘿蔔及土豆切塊冷水加薑片，下肉焯水後撈出怕不乾淨又衝了...
蘿蔔燜腐竹
這道菜是屬於紅燒菜系了，有點素菜葷做的感覺，蘿蔔紅燒加了一點八角，紅燒味道十足，加上山泉腐竹很好的替代了葷菜，加入茶樹菇之後，讓其菜加了鮮香味，不僅好吃營養價值也高。用料紅蘿蔔2個幹茶樹菇1小把腐竹3根八角1顆釀造醬油...
豆腐卜燜肉
用料豆腐卜10個半肥瘦豬肉350克豆腐卜燜肉的做法本案主角。今天買的豆腐卜比較大個，1開4。切開後的豆腐卜更容易入味哦…起鍋倒入少許食用油和肥肉部分，煸油。加入姜蒜炒香。倒入用生抽，白糖，鹽，生粉醃製好的豬肉片。煎至...
紅燜蘿蔔
全素佛門素菜。在臺灣結識了一位學佛朋友，教我這道素齋菜，雖然是素菜，卻也是色香味俱全，而且非常下飯，在這裏分享給各位。用料胡蘿蔔白蘿蔔香菇豆腐小蔥鹽、醬油膏(或者蠔油也可以)紅燜蘿蔔的做法香菇切大丁焯水豆腐切丁，入...