紅燜豆腐 食譜坊 燜 9.74K 大中小設定文字大小 用料 料酒 2勺 生抽 4勺 豆腐 吃多少切多少塊 番茄 1個 鹽 約4克 糖 約2克 橄欖油 4勺 菜子油 5克 紅燜豆腐的做法 切豆腐、番茄。 放進大碗在裏面加上料酒、生抽、鹽、糖、橄欖油。 將菜籽油倒入鍋中熱一下。 把它醃好的番茄和豆腐倒入鍋中。 用文火把番茄和豆腐炒幾分鐘。（如果想要皮脆一點就多炒一會兒。） 小貼士建議在炒的時候把鍋蓋蓋上，這樣油就不會濺出來了。 TAG標籤：好吃 紅燜豆腐 豆腐 紅燜 #
