清蒸昌鯿魚
用料昌鯿魚想吃幾條拿幾條蔥1根蒸魚豉油2勺料酒1勺鹽少許（口味淡的可以不放）薑切片清蒸昌鯿魚的做法洗淨魚，在魚背上劃兩個口子，姜塞魚背裏，然後倒上料酒，蔥段，鹽，醃一個小時以上把魚放入蒸鍋，大火蒸25分鐘後取出淋上熱油，好了...
清蒸海昌魚
盤子有點小，只能把海昌魚處理成這樣了。用料海昌魚一條蛋清一隻老抽、鹽、海鮮醬油、蒸魚豉油、料酒、五香粉，糖清蒸海昌魚的做法處理海昌魚，減掉魚鰭海昌魚從尾部片開至魚頭部位，剪短魚骨,海昌魚切成條狀，和魚骨一起醃製1...
紅燒昌鯿魚
用料昌鯿魚5條蒜瓣8瓣生抽老抽色拉油蔥姜5片紅燒昌鯿魚的做法魚破肚去內臟洗乾淨，劃兩刀，瀝乾水熱鍋倒油，油熱放入蔥薑蒜，將魚兩面煎一下倒熱水，放生抽，蓋上鍋蓋咕嘟咕嘟家裏和小孩一起吃，生抽鹹度就夠了，沒有另外放鹽，有需要...
清蒸海鯿魚
用料海鯿魚一條姜一到兩片蔥3到5根切鹽少許克蒸魚豉油3勺清蒸海鯿魚的做法魚收拾乾淨！背上打花刀！在魚身上稍微抹一點點鹽！魚肚裏可以打個雞蛋！這次是蒸了大蝦！所以沒有打蛋！水開！放入蒸架蒸7–8分鐘（視魚大小)小點的魚6分鐘...
清蒸魚武昌魚鯿魚造型
用料武昌魚1條蒸魚豉油5勺姜5片料酒2勺鹽適量味極鮮2勺蠔油1勺糖1克清蒸魚武昌魚鯿魚造型的做法武昌魚鯿魚洗淨備用去內臟與身分離魚身背部切一釐米寬厚大小均勻，不要切斷開切好裝盤展開擺放，塗抹料酒鹽，放薑片醃製十分...
清蒸文昌魚
用料文昌魚蔥根薑片料酒勺鹽克清蒸文昌魚的做法文昌魚一條，洗淨。蔥切小段，姜切絲，鋪在魚身上，肚子裏，用料酒和生抽醃半小時。放入蒸鍋，上汽後蒸8~10分鐘，出鍋，魚身上擺上紅椒絲，香菜，潑些熱油，開吃。好喜歡文昌魚，只有主刺，不怕扎...
清蒸昌魚
用料昌魚1條姜2片料酒1勺蔥5根蒸魚豉油2勺醬油1勺豆豉少許蠔油1勺清蒸昌魚的做法魚從菜市場買回一定要洗乾淨魚肚，沖洗幾遍，然後給魚身切成花邊獎，如上圖我切的一樣。然後給魚倒上準備蠔油1勺，蒸魚豉油2勺，醬油1勺，料酒1勺，...
清蒸武昌魚
用料武昌魚1條姜適量鹽適量料酒適量味精適量胡椒粉（可不要）植物油適量大蔥2-3只清蒸武昌魚的做法將武昌魚洗淨，在魚兩面斜着花幾刀，以便入味。將鍋燒熱，倒入清水煮沸。將武昌魚下沸水燙一下，立即撈出倒入水盆。刮盡魚鱗，洗淨...
清蒸鯿魚🐟
來自於香港孃舅的獨特配方～吃過一次後就一發不可收拾！把一條鯿魚的美味發揮的淋漓盡致！用料鯿魚1.2斤左右海天黃豆醬1.5勺白砂糖5小勺澱粉少少量水1勺生薑適量香蔥適量食用油適量蒸魚豉油適量清蒸鯿魚🐟的做法將鯿魚去膛...
清蒸魚(清蒸鯿魚)
用料鯿魚1條蔥花適量姜1個米酒1勺辣椒酒1勺蒸魚豉油適量生抽適量清蒸魚(清蒸鯿魚)的做法鯿魚一條,清洗乾淨,魚背打花刀來醃製魚,魚身均勻抹上鹽,肚子裏也抹鹽,魚肚子裏塞上蔥和薑片,淋上米酒和辣椒就去腥,醃製20分鐘...
清蒸鯿魚
快速搞魚🐟哈哈哈用料鯿魚條薑片鹽克料酒勺清蒸鯿魚的做法切好備用洗乾淨劃好之前準備好的➕點油➕點鹽➕攪拌均勻➕塗抹塞進去➕點料酒倒在上面直接放電飯煲蒸（放一點點水在電飯煲裏面！13分鐘左右拔了電之後不要馬上打...
昌鯿魚蛋糕
用料蛋糕胚1個動物奶油350ml昌鯿魚蛋糕的做法用心創意...
清蒸金昌魚
用料蔥2-3根蒸魚豉油2-3勺料酒1勺姜個人喜歡片鹽個人喜歡克醬油2-3勺魚1條清蒸金昌魚的做法1.用料酒，白醋，鹽，薑片，蔥段，醃製入味，醃製完成把水倒掉。撒上蒜末，辣椒末，薑絲，醬油，一些白醋，料酒，蒸魚豉油，開水蒸15分鐘之內。撒上蔥...
清蒸銀昌魚
用料朵1勺魚條蔥姜清蒸銀昌魚的做法用姜和鹽醃製十分鐘放水蒸十二分鐘左右蒸好後，把水倒了，鍋裏放油，燒到七成熱，淋在魚上，邊上淋上蒸魚醬油就好J...
清蒸魚/清蒸鯿魚（各類魚通用）
快手簡單，原汁營養。這個菜的重點和難點：熟並且嫩，鮮並且不腥。適合寶寶食用，適合減肥期食用。用料鯿魚1條姜一塊蔥幾根生抽（蒸魚豉油也可）適量花椒（沒有也行）少許鹽適量料酒適量清蒸魚/清蒸鯿魚（各類魚通用）的做法準備食材：1：洗...
清蒸武昌魚
用料武昌魚條薑絲克大蔥根蔥絲克蒸魚豉油勺薑片鹽克料酒勺清蒸武昌魚的做法我要努力給你幸福...
清蒸金昌魚
用料蔥根薑片蒸魚豉油勺料酒勺鹽克花生油克清蒸金昌魚的做法魚清洗弄乾淨在魚身劃幾個口以便入味，放入盤中，加入料酒，姜，雞精，味精，醃製20分鐘放入蒸鍋，蒸12分鐘，燒油，撒油，加入醬油完成喜歡小辣椒的可以多加點...
清蒸鯧鯿魚
老公天天唸叨，要清蒸加辣！要帶勁！重口味者用料鯿魚6條蒸魚豉油適量料酒適量鹽適量蔥2根蒜頭5瓣小米椒2個色拉油兩小勺清蒸鯧鯿魚的做法鯧鯿魚清理乾淨，放入料酒、蔥（整棵放入）、姜，略微撒一點點鹽！大火上鍋蒸8分鐘（過長魚肉太...
清蒸昌鯿魚（簡易版）
我們小盆友最愛吃魚，尤愛清蒸魚。用料昌鯿魚一條大約250g薑片4片蔥2段料酒1小勺鹽適量清蒸昌鯿魚（簡易版）的做法昌鯿魚洗淨，背部劃開兩個口（更容易入味）放入薑片，蔥段，料酒，鹽醃製1個小時放入鍋內，隔水蒸20分鐘左右出鍋鍋內放入...
豆豉蒸魚，武昌魚（又叫鯿魚）、鱸魚均可
清蒸的吃夠了換換口味，實在太忙了，也沒有時間拍步驟，下面用文字代替用料武昌魚條豆豉條料酒勺蒸魚鼓油勺蔥根生抽勺薑片豆豉蒸魚，武昌魚（又叫鯿魚）、鱸魚均可的做法魚切成一釐米厚的片，腹部不切斷，像圖上這樣擺開，蔥、姜、和料...
清蒸白鯿魚
今日清明，吃白鯿魚的好時節，白鯿魚也有很多做法，可以煮梅乾菜，可以煮竹筍，也可以煮蒜苗…用料鯿魚1條薑片3-4片純潔水少許美味鮮醬油適量蔥花少許清蒸白鯿魚的做法洗乾淨，去內臟的白鯿魚，放盤中，上面放3-4片薑片，上面淋一點純...
孔雀開屏🦚武昌鯿魚蒸魚
用料武昌魚1條蒸魚豉油6勺大蔥切絲小蔥2根胡椒粉1克姜6片料酒1勺鹽克紅米辣3顆孔雀開屏🦚武昌鯿魚蒸魚的做法武昌魚洗淨，蔥姜鹽料酒醃製10分鐘醃製好之後，去掉蔥姜，改刀：從魚背面開始切片，不要斷開，全部改刀切好備用，裝進盤...
清蒸白昌魚
用料白鯧魚1只8量左右蔥3根蒜頭5個薑絲少許清蒸白昌魚的做法在盤底鋪上蔥和蒜頭蓋上魚、在魚身劃幾刀撒些薑絲下味精、味事達、少許鹽、下鍋蒸水開後7分鐘就可以了、出鍋撒蔥花、再淋上些味事達、再淋上熱油就可以上...
清蒸五昌魚
用料1.蒸魚豉油：適量2.薑絲3.香蔥根4.料酒2勺5.味精少許6.鮮紅椒絲適量7.色拉油清蒸五昌魚的做法魚宰殺洗淨打花刀入圖，別切斷，抹鹽味精少許，灑上料酒，醃製5分鐘。取蒸鍋燒水，待水燒開放進武昌魚大火蒸8――10分鐘，待蒸汽消...
清蒸小昌魚
因爲寶寶要吃魚，，希望娃娃可以喜歡。我也是第一次做用料蒜適量油適量清蒸小昌魚的做法把魚洗淨，雙面抹上鹽，放上料酒，胡椒粉，醃製十五分鐘。淹好後，裝盤子裏，放上，蔥薑蒜，...