抖臀芝士古早蛋糕，經驗配方全在這裏了，一點都不保留
古早蛋糕其實很早就火了，只是最近更火了而已，哈哈。做法很簡單，自己做吃到爽，也不用去排隊了。用料雞蛋10個檸檬汁4滴玉米油120克牛奶96克細砂糖110克低筋麪粉120克28釐米方盤用量，需要自己加高紙板在周圍抖臀芝士古早蛋糕...
古早抖臀蛋糕
用料低筋麪粉90剋剋細砂糖70克玉米油75克雞蛋7個我的是小號雞蛋牛奶68克檸檬汁4到5滴鹽可放可不放，古早抖臀蛋糕的做法寶寶一直鬧，所以爲了節省時間，前面我都沒拍，玉米油加熱65到80度，油看着出現油絲就是差不多這個溫度關...
古早蛋糕又名抖臀蛋糕
趁還沒復工，在家做個古早蛋糕，其實也不難的，模具我用26*26*6的方盤。這款其實就是古早蛋糕，又叫抖臀蛋糕，因爲非常抖，好有彈力，入口鬆軟如海綿且又非常細膩順滑，😝😝😝太好吃了！用料低筋麪粉185克玉米油140克牛奶130克鹽2克雞...
古早流心芝士蛋糕&柯基抖臀蛋糕
抖抖抖！太可愛了！家有吐司盒趕緊擼吧！巧克力抖臀：戚風失敗原因：用料雞蛋5個牛奶50克玉米油45克白砂糖50克低筋麪粉60克檸檬汁（白醋，香草精）幾滴芝士片（沒有可以不放）3片古早流心芝士蛋糕&柯基抖臀蛋糕的做法提前熱烤箱150度...
網紅抖臀蛋糕！古早蛋糕
不喜歡複雜的方子，所以簡單容易上手還不容易失敗的方子最好！用料雞蛋9個玉米油100克低筋麪粉120克牛奶90克細砂糖90克檸檬汁3滴玉米澱粉20克蛋黃9個砂糖的用量是最少的量，不可以減了！微甜網紅抖臀蛋糕！古早蛋糕的做法步驟...
8寸抖臀蛋糕（古早蛋糕）
小紅書一位大叔的方子，試做了兩次還不錯。記錄下來，隨時翻查。這個是八寸模具的量。用料雞蛋8個玉米油120克低筋麪粉140克牛奶120克細砂糖120克鹽1克檸檬汁幾滴8寸抖臀蛋糕（古早蛋糕）的做法先用油紙在八寸的方盆裏面，做好...
PongPong DuaiDuai會抖臀的爆漿芝士古早蛋糕
超DuaiDuai的爆漿古早蛋糕🤗用料蛋清4個蛋黃4個全蛋1個低筋麪粉60克葡萄籽油（或沒有味道的油）45克細砂糖30克牛奶（建議全脂）50克芝士片若干片（自己做，鋪滿爲止😆）PongPongDuaiDuai會抖臀的爆漿芝士古早蛋糕的做法在模具裏鋪...
古早蛋糕（網紅抖臀蛋糕）
特別美味的古早蛋糕，口感細膩順滑，溼潤柔軟。配方甜味適中，不需減糖，水浴烘烤，注意每個製作細節，在家也能吃上軟軟的網紅抖臀蛋糕！下面寫了15㎝x15㎝x7.5㎝模具。10㎝x15cmx4.5㎝那種錫紙盒兩種配方。成品是15x15×7.5的。上...
「柯基抖臀」芝士味古早蛋糕
讓我們一起學「柯基抖臀」芝士味古早蛋糕，綿軟細膩又好玩！用料雞蛋5個玉米油45克低筋麪粉60克牛奶50毫升細砂糖40～55克（我用了50克）檸檬汁幾滴芝士片2片「柯基抖臀」芝士味古早蛋糕的做法將4個雞蛋的蛋黃和蛋清分離至2個無...
網紅古早蛋糕（抖臀蛋糕）
用料玉米油45克牛奶60克雞蛋4個玉米澱粉8克細砂糖45克鹽1克低筋麪粉45克檸檬汁5滴網紅古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法所有材料秤重後裝在碗裏備用。玉米油燒熱到80度左右，一般出現紋路即可。篩入低筋麪粉，然後馬上攪拌均勻。加...
古早蛋糕（可抖臀）
六寸（8寸所有用量翻倍）用料雞蛋3個麪粉45克橄欖油（玉米油30-35克牛奶45克糖35克古早蛋糕（可抖臀）的做法蛋黃，牛奶，麪粉，橄欖油攪拌均勻蛋白打發，糖分三次加入，可以更好的打發，不回縮。倒扣都不會掉的那種。蛋白取三分之一放入黏...
抖臀芝士蛋糕
duang～duang～duang的抖臀芝士蛋糕來了，開始添秋膘😜用料雞蛋5個牛奶50克玉米油45克低筋麪粉70克芝士片2片檸檬汁半個細砂糖50克抖臀芝士蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，蛋清冷凍室凍至表面有微微的餅渣，玉米油加熱80度加入低筋面...
古早芝士抖臀蛋糕
沒有想到做出來這個抖呀抖的，哈哈用料低筋麪粉60克細砂糖50克玉米油45克雞蛋5個牛奶50克芝士片2片白醋適量古早芝士抖臀蛋糕的做法先準備好所需要的材料。四個蛋黃加一個全蛋攪拌均勻，放入牛奶攪拌均勻。低粉過篩攪拌均...
抖臀古早蛋糕
按照方法，第一次就能成功用料蛋黃5個蛋清4個細砂糖50克低筋麪粉70克牛奶50克玉米油45克抖臀古早蛋糕的做法準備好以上材料把油加熱到70度左右，表面大概出現油絲加入過篩麪粉，攪拌均勻加入蛋黃Z攪拌分三次加入白糖，打發蛋...
抖臀芝士古早蛋糕！不是吐司！！！
很多人沒有很合適的烤古早蛋糕的模具，今天我們就用手邊的吐司盒做一個美味解饞的芝士古早蛋糕吧！古早味蛋糕以質樸純粹的老味道，細膩溼潤、輕盈綿密，征服了許多人的味蕾。因爲採用了燙麪法，把麪粉加入到熱油中，麪粉裏的澱粉...
臺灣古早蛋糕（抖臀）
上次做的古早蛋糕爆頭了，追求完美的我又做了一個，添加了桑葚果醬，果醬自己做的有點稀，所以就少加些牛奶，做多了自己就可以調整各個用量，同樣油溫高後期就多加些牛奶，油溫低就少加點牛奶調整一下，調好的蛋黃糊保證是粘稠絲滑的...
DuangDuang古早抖臀蛋糕
賦予簡單的材料以靈魂的口感。古早味低糖度。用料玉米油120克低筋麪粉140克細砂糖70克雞蛋6個牛奶110克鹽2克檸檬汁5滴DuangDuang古早抖臀蛋糕的做法備料步驟。古早的意義就是用我們最尋常的食材做不一樣的驚豔口感。...
古早蛋糕（抖臀蛋糕）
記錄，下次做才記得…用料玉米油54克低筋麪粉75克牛奶63克雞蛋黃5個蛋清5個（蛋黃，蛋清分離）細砂糖63克鹽適量古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法玉米油54g加熱到60到80℃…（不能超過80℃）燙麪用的，低粉燙過後不容易起筋…低粉75g過篩到玉...
抖臀芝士蛋糕🍰（古早味）
一次成功！譜子太好了！減糖減油版用料雞蛋5個牛奶50克玉米油35克低筋麪粉50克檸檬汁幾滴芝士片2片細砂糖35克抖臀芝士蛋糕🍰（古早味）的做法1食用油35g80度熱油澆入50g過篩低筋麪粉2倒入四個蛋黃一個全蛋攪拌均勻3幾滴檸檬...
抖臀芝士早古蛋糕
用料雞蛋5個糖50克玉米油45克低筋麪粉60克牛奶50克抖臀芝士早古蛋糕的做法玉米油微波爐加熱1分鐘篩入低筋麪粉拌勻均勻牛奶微波爐加熱30秒，然後倒入麪糊，攪拌均勻加入4個蛋黃+1個全蛋攪拌均勻蛋白加白醋，分三次加入糖。...
抖臀蛋糕--原味古早蛋糕
想吃如空氣般綿軟的古早蛋糕嗎？趕緊收藏，跟着我做起來吧！用料低筋麪粉250克玉米澱粉25克玉米油185克細砂糖195克牛奶170克蛋黃240克（約13個）蛋清475克抖臀蛋糕--原味古早蛋糕的做法低筋麪粉和玉米澱粉混合均勻玉米油加熱至...
原味古早蛋糕（抖臀蛋糕）
記錄配方和做法，自己Mark。用料低筋麪粉100克牛奶90克雞蛋8個玉米油95克細砂糖80克白醋幾滴原味古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法玉米油加熱到70度左右加入純牛奶攪拌均勻加入過篩的麪粉，攪拌均勻。加入蛋黃，攪拌均勻。蛋清中加入...
古早蛋糕【又名抖臀蛋糕】
武漢加油～中國加油～我們馬上就勝利了！用料低筋麪粉125克玉米澱粉15克玉米油90克細砂糖100克牛奶85克雞蛋黃7個雞蛋清7個古早蛋糕【又名抖臀蛋糕】的做法篩一下面粉加入玉米澱粉順時針攪拌中火燒油80度油溫關火倒入調和的...
抖臀蛋糕（古早味蛋糕）
用料雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉65克玉米油45克細砂糖50克抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法玉米油加熱，篩入麪粉，油溫不可過高，拌均；加牛奶，拌均；加4個蛋黃1個全蛋，拌至麪糊細膩。4個蛋清分3次加入細砂糖打發至大彎勾，別打過了。分三次...
芝士爆漿抖臀古早蛋糕
春節將至，給家人做一份好吃的古早蛋糕吧！用料低筋麪粉65克溫牛奶50克細砂糖50克玉米油45克雞蛋5個香草精幾滴檸檬汁幾滴450克吐司模具1個芝士片2片芝士爆漿抖臀古早蛋糕的做法模具裏墊上油紙；模具外面包上錫紙；玉米油加熱...