合田餈粑,龍潭粉餈粑,合田粉餈粑】湘西龍潭餈粑合田餈粑
楊氏餈粑採用雪峯山脈本地出產一種獨特的老品種糯米——白絲糯，米質細膩、顏色純白，狀如珍珠。用它加工而成的餈粑拉如絲、白如雪、軟如棉，古時曾爲各省上獻的皇宮貢品。目前在當地以及全國都有很大的名氣，1984年冬，胡耀邦...
餈飯，餈粑
超級懷念外婆的的餈粑，於是乎就自己動手啦，超級簡單哦用料糯米若干克水若干克鹽若干餈飯，餈粑的做法1.糯米加鹽煮飯，煮的時候水比平時煮飯的水少一點點就行2.煮熟後用鏟子，當然用手也行，稍微捏一下（類似於和麪那樣）ps:沾手的...
自制芋圓餈粑水果冰粉（含芋圓餈粑做法）
天氣熱，爲增加孩子的食慾，就想着做點不加冰的冰粉。用料木薯粉350克木薯粉先分爲三份，再根據食材的水份情況，適當調整。以下爲三色食材：芋頭3個小的火龍果（也可以紫薯）1個小的南瓜220克以下爲餈粑食材：糖30克玉米澱粉40克牛奶...
餈粑
用料米一杯餈粑的做法行了看視頻就行...
豆粉青團（湘西粉餈粑）
家鄉懷化的特色美食，桐葉粑粑。傳統的做法是把艾蒿煮爛，再和蒸熟的糯米一起舂爛。最後在裏面包上炒香打碎的黃豆粉，外面裹上桐葉，放蒸鍋裏蒸熟。吃起來滿口的豆香，艾香。這處做青團的時候，試着隨手做了幾個包黃豆粉的，吃起來...
快手烤餈粑(自制餈粑，鑄鐵鍋烤餈粑)
😻餈粑配黴豆腐完美總算買到好吃的黴豆腐沒有買餈粑自己現做沒有火烤用鑄鐵鍋煎沒有具體的克重，會做湯圓的就會知道大概水放多少面成什麼樣子就行了😬實在沒有稱過，不知道怎麼比劃。。。用料糯米粉克水油克黴豆腐(豆腐...
湘西粉餈粑，電話：15074592732龍潭粉餈粑，合田粉餈粑
（“臘肉芯”糖油麻芯兩種產品）湘西特產雪峯山活水楊氏粉餈粑由特產白絲糯——糯米。精選湘西特產臘肉和糖油麻野生艾葉加工製作而成，其口味獨特，香，軟，湘西的土話就是“恰（吃）”一個恰不飽，恰兩個恰不好，恰三個剛恰好，恰四個才得...
餈粑冰粉
（製作時間30分鐘）用量沒有限制，可以完全根據自己喜好~用料冰粉粉個人口味適量即可餈粑顆粒個人口味適量即可黑涼粉個人口味適量即可小湯圓個人口味適量即可餈粑冰粉的做法1.冰粉粉倒入水中煮沸（比例：水2000粉50克）2.倒入烤...
黃豆粉餈粑團
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料糯米粉60g玉米澱粉15g牛奶90g糖20g無鹽黃油10g熟黃豆粉10g黃豆粉餈粑團的做法糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶混勻。蓋上保鮮膜，放入微波爐，中高火3分鐘。趁熱放入黃油使之融化，稍...
湘西粉餈粑
這種餈粑用桐葉包裹，一種野菜汁做成墨綠軟糯的餈粑，裏面是香香的花生芝麻紅糖等碎，很好很好吃。只有在縣裏面會有人做，端午節親人每次一買就買一百個，分給我們每家，鄉味不會消逝。用料桐葉白芝麻紅糖糯米粉秋天鮮艾草湘西粉...
糯米粉餈粑
想念小時候冬天坐在烤火盆邊上邊烤火，邊烤餈粑吃的情景，非常想念小時候的味道，於是就有了這道無油炸的糯米粉版本的餈粑！用料糯米粉克白糖克冷水糯米粉餈粑的做法糯米粉適量，這個不像麪粉可以發酵，我和孩子兩人的食量，放了大...
艾餈粑粑
廣東人清明前後的一道菜用料糯米粉適量餡料適量花生適量粘米粉適量糖適量黑芝麻適量椰蓉適量艾餈粑粑的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
木薯粉餈粑
小時候的味道，這個是木薯粉哦，不是木薯澱粉呢。口感Q一點，跟糯米粉的軟糯不是一個感覺哦(´-ω-`)用料木薯粉非澱粉克開水餡木薯粉餈粑的做法木薯粉適量放面盆備用，燒開一壺開水，然後邊用筷子攪拌邊把開水到木薯粉裏攪拌成...
餈粑手搓冰粉（含餈粑做法）
四川人的夏日必備，童年的回憶——手搓冰粉。前半部分是冰粉做法，後半部分是餈粑做法。用料糯米150克涼開水2升熟黃豆粉若干冰粉籽50克石灰3克西瓜🍉若干醪糟3勺山楂、葡萄乾等若干餈粑手搓冰粉（含餈粑做法）的做法準備所需...
糯米餈粑粑
糯糯黏黏的，喜歡這個感覺😄用料圓糯米兩碗牛奶一碗椰蓉適量黃豆粉適量糯米餈粑粑的做法圓糯米洗乾淨，泡澡三四小時，不着急的可以晚上睡覺前泡上第二天做哦⊙∀⊙！泡好的糯米和牛奶分兩次加入料理機打成糊糊狀，放大盤裏，可以...
糯米粉餈粑
小小的失誤得來的一道美食～用料水磨糯米粉80g常溫水90g糯米粉餈粑的做法糯米粉80g（這是一人食的份量）加入常溫水90g，手抖了一下，91g..哈哈攪拌成細膩無顆粒狀；鍋中倒入適量油，（喜歡有一層脆脆的鍋巴可以多放一點油）燒至微熱，一...
黃餈粑粑
在探魚吃過之後念念不忘的小食，有天深夜想吃想叫餓了麼外面，但是不想吃探魚，這樣運費就很糾結了😂😂😂後來想想還是自己做吧，翻下廚房果盤是誰家都有的普通材料，兩三下手就做成了🤘🏻用料糯米粉適量水適量，看狀態紅糖加適量...
懶人餈粑/麪包機做餈粑/又香又糯小餈粑
在重慶四川經常會看到推着一個鐵皮桶沿街售賣的小餈粑，香甜軟糯，也不需要油炸，今天自己自己做一下，全家都愛吃。用料糯米一碗水一碗紅糖一小塊炒熟黃豆一把芝麻油3克懶人餈粑/麪包機做餈粑/又香又糯小餈粑的做法用碗量米，...
黃豆粉餈粑
簡單的炸餈粑裹上樸實的白糖和黃豆粉，在異國他鄉的咔嚓一口，幸福到飛起❤️用料糯米粉100克熱水80克（根據糯米粉吸水性）白糖：黃豆粉1:1黃豆粉餈粑的做法糯米粉內加入適量熱水，揉成光滑的麪糰。（不粘手，也不要太乾）分割成一樣大小...
豆粉餈粑
童年的記憶，那時候到過年才做的“粑粑”，粘上自制的甜豆粉，小孩子都舔盤子（豆粉比餈粑好吃😊）。只不過現在自制的豆粉沒有小時候用料豐富（配料失傳），少了點味道，但也算還原了一半。用料糯米粉120g木薯澱粉30g牛奶180g白糖20g自...
油餈粑粑
以前外婆煮給我吃，第一口軟軟甜甜還有點拗口的口感，超級美味，每次外婆做這個，我都能吃一半，不肯吃飯用料糯米粉適量油適量水適量紅糖看個人口味油餈粑粑的做法糯米粉和水，揉成麪糰，再揉成一個個圓壓扁，放入油鍋裏煎好，煎好後放...
餈粑粑粑
用料糯米500克白糖50克花生300新鮮艾草500餈粑粑粑的做法艾草清洗乾淨，榨汁，開水煮開，攪拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好，放白糖攪拌，然後放入模型。...
艾餈粑粑
用料糯米粉250克澄面50克艾葉100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾餈粑粑的做法艾葉，飛水，涼水沖洗（不變黃）艾葉+200g水於破壁機攪拌後+紅糖煮開倒入50g糯米粉燙熟後放涼+50澄粉+200g糯米粉搓到不粘手便可炒香花生，去皮，壓...
紅糖餈粑~紅糖的甜，黃豆粉的香，餈粑的軟糯
黃豆粉做法:鍋裏不用倒油，小火不斷翻炒黃豆到表皮微焦有點爆開，用破壁機打成粉過篩即可。也可以直接某寶買現成的黃豆粉，哈哈😃用料糯米粉100g水90g紅糖20g水30g黃豆粉適量紅糖餈粑~紅糖的甜，黃豆粉的香，餈粑的軟糯的做法...
餈粑冰粉
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料冰粉用料冰粉粉20g水1000ml紅糖水用料紅糖20g熱水50g餈粑用料糯米粉35g粘米粉（大米粉）35g糖5g水45g熟黃豆粉6g果料芒果15g西瓜15g葡萄乾10g山楂片10g花生碎10g酒釀20g熟白芝麻...