百合酥
用料（餅皮）水85g大豆油35g細糖35g低筋粉120g高筋粉50g（酥心）低筋粉200g豬油100g（餅餡）粗糖87g黃油110g雞蛋25g雀巢奶粉25g椰蓉125g（表面裝飾）細砂糖適量百合酥的做法餅皮部分:先將水，大豆油，細糖攪拌至糖溶，加入低筋粉和高筋粉打...
自制幹百合，儲存鮮百合。
立秋時節，正是大量新鮮百合的出產季節，也只有這個季節的百合，是最具有藥效和食療效果的，百合性味微寒，味甘，具有養陰潤燥、抗癌防癌、安心養神、補脾健胃和清熱解毒等功效，可以治療肺熱咳嗽、神經衰弱、免疫力低下和便祕等病...
百年好合～百合釀肉丸
本人非常喜歡吃新鮮百合，大家買百合時，要買甘蕭蘭州的，纔不會苦。百合營養豐富,有蔬菜人蔘的美譽，含有人體所需的多種營養素,特別是在炎熱的夏季裏，食用百合能有清熱解毒，寧心安神，潤肺養顏等功效。用料新鮮百合2個梅頭豬肉1...
百合粉
中文名：百合粉外文名：lilyrootflour主要原料：百合鱗莖是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質，脂肪，澱粉，還原糖，粗纖維，vc，秋水仙鹼主要食用功效：開胃生津，消煩止渴適宜人羣：老人，病人，小孩副作用：風寒咳嗽，虛寒出血，脾胃不佳的話，需要謹慎...
百合煲
百合有養陰潤肺，清心安神，止咳的作用，是不錯的營養保健食品。因此無論四季吃上一點，有調理機體、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。用料百合50豬肉200鹽適量蔥適量姜適量枸杞適量百合煲的做法首先將幹百合提前...
西芹百合蝦仁炒百合
蘭州鮮百合是真的甜，直接炒百合也是可以的。用料百合兩個西芹2根蝦仁10只鹽適量西芹百合蝦仁炒百合的做法西芹洗淨切好，鮮蝦去殼去蝦線，鮮百合掰好洗淨備用。芹菜焯水，熱鍋熱油倒入蝦仁百合和芹菜，放入適量鹽翻炒。...
蒸百合
百合具有養陰潤肺，清心安神的功效~用料蘭州鮮百合1棵蒸百合的做法鮮百合~將鮮百合一瓣一瓣掰開，用剪刀剪去瓣尖的黃邊，洗淨放入碟子中。鍋里加水燒開，放入百合，大火隔水蒸5分鐘即可食用。【百合栗子羹】材料：鮮百合1個栗子...
炒百合
用料百合2個西芹2根枸杞1小勺蒜末1小勺鹽少許雞精粉半小勺炒百合的做法枸杞洗乾淨泡水西芹洗乾淨，皮硬部分稍微消一下。百合洗乾淨，一片一片掰下來水燒開，西芹和百合下去焯30秒，撈出鍋加油，大火，下蒜末爆香下菜，翻炒1分鐘加...
百合
1蔥油蠶豆百合3月帶殼蠶豆1斤，或者剝好的蠶豆半斤，推薦現吃現剝；新鮮百合100-150g切片（蘭州9年生百合）；鹽半茶匙，可按個人口味再加半茶匙白砂糖；中火燒熱蔥油2瓷勺（用大蔥蔥白、紅蔥頭、小蔥三種蔥製作蔥油，也可以減少種類，切碎...
烤百合
用料百合2顆百合二顆烤百合的做法1、將整顆百合洗淨2.將洗淨的百合放入微波爐，高火6分鐘即可...
百合花開（百合釀肉）
用料鮮百合，豬肉餡克枸杞，香菜百合花開（百合釀肉）的做法鮮百合洗淨，去頭尾褐色部分，掰成花瓣，百合花芯備用。豬肉餡加蔥姜、生抽、老抽、餃子粉、香油，雞蛋攪勻，順着一個方向打上勁。一片花瓣抹一層肉餡，粘在花蕊上。重複粘在花...
白百合
粉粉的湊合著炒了個臘腸…用料百合1個臘腸1根小米辣8個蒜瓣8瓣白百合的做法小米辣切圈圈蒜瓣切小粒白百合一瓣一瓣的把它掰開洗乾凈備用…臘腸切片起鍋熱油先下蒜瓣小米辣炒香、放百合…香辣粉。...
油炸百合酥
最近一次吃百合還是童年時期，爺爺挖百合時，再回首，將將20年了！用料麪粉適量百合適量鹽適量荷葉一片油炸百合酥的做法到菜園採摘新鮮百合到池塘把他們洗乾淨取適量百合開水煮開！（怕炸時有生）加適量鹽把百合塗抹均勻！（這個時候直...
百合煲
吃過一次，一直回味無窮，所以想自己露一手，結果味道真的不比飯店的差，反而更有挑戰性用料洋蔥1個大蒜子20個百合150克冰糖30克百合煲的做法倒入自家打的菜油50克，放入少量冰糖化成糖色倒入切好的洋蔥和數好的大蒜子20個炒出...
百年好合（百合釀肉）
每次看見百合，就會想起小時候在姥姥身邊的少年時光。作爲舊時大家族長房長媳的姥姥，做得一手好菜，宴席菜也不在話下。每次看姥姥做這道菜，就是要過年了。收到董正韜老師家師母寄來的蘭州百合，品質極佳，就想把這道菜複製出來...
百合包
用料高筯麪粉（日清）300克糖40克水+蛋（夏天用冰水冰蛋）195克酵母4克奶粉20克鹽2克黃油25克白芝麻（裝飾用）適量蛋液（刷表面）適量百合包的做法把水，糖，蛋，奶粉，酵母，麪粉放進主鍋，揉麪2分鐘時間到後加入黃油和鹽，揉麪4分鐘揉好的麪糰拿...
百合奶酪酥
用料百合150克奶酪50克砂糖30克雞蛋黃1個葡撻皮12白芝麻適量粟米粉適量百合奶酪酥的做法百合洗淨，我準備了不用切的奶酪絲百合切碎用不粘鍋煮餡，百合奶酪絲，砂糖可以一起下鍋加適量水慢火煮3分鐘放點粟米粉水勾芡，裝起備...
炒百合（蘭州百合）系列
百合不僅滋陰潤肺、美容養顏，而且也是我們平常做菜的好食材，現在市場上百合大致分三種，以蘭州百合口味最佳，吃起來甜脆可口，做菜可以跟許多食材一起搭配。用料百合（蘭州百合）2顆其它食材適量油、鹽適量炒百合（蘭州百合）系列的...
百合湯
可與銀耳、枸杞、紅棗等一起燉煮這次就做了比較單一的百合湯【材料】宜興百合，冰糖（可用老冰糖）【步驟】✔新鮮百合逐瓣掰開，撕去膜，泡在水裏✔全部弄好後清水洗淨✔鍋內加水適量，倒入百合，煮至酥而不爛，加入冰糖即可㊙️冷熱都...
百合飲
這幾天碰上兒子感冒咳嗽，老公喉嚨痛。一向不喜歡輕易用藥的我，就想用食物來緩解和治療他們的症狀。百合有潤肺清火安神的功效，我就用九陽豆漿機把百合製作成飲品，簡單方便好喝又有效！這爺倆喝了一碗還要一碗，喝了真心舒服！用...
百年好合（蓮子百合燉冰糖）
在廣東，結婚喜宴的最後甜點基本上就是“百年好合”即蓮子百合糖水，取其好兆頭！廣東人好甜品，但老公是北方人，不是特別好這口！所以甜品我很少做，但這個甜品簡單好吃，所以自從買了電燉盅後，我也就做得多了，因爲太省事了，呵！秋冬季來...
鳳梨餡【百分之百純鳳梨餡，適合做鳳梨酥、蛋黃酥、月餅】
百分之百原汁原味的鳳梨餡，鳳梨果肉纖維絲絲分明，真材實料，味道誘人，色澤金黃，晶瑩剔透。製作簡單。適合做鳳梨酥、蛋黃酥、月餅。此方子成品鳳梨餡大約500克左右鳳梨酥做法連結用料菠蘿1650克（去皮淨重）麥芽糖120克砂糖120...
百合美食——百合炒蝦仁
用料鮮百合200克新鮮河蝦300克青椒1個植物油適量鹽適量鮮粉適量胡椒粉適量雞蛋清適量百合美食——百合炒蝦仁的做法1.鮮百合削去尖和根，剝成瓣片，洗淨後浸泡在冷水中，備用；2.河蝦剝去頭和身上的殼，留蝦尾，放清水中洗兩次撈...
百年好合——山藥蒸百合
百年好合——只聽名字就感到很美好哦！用料山藥1根百合適量白糖少許枸杞十幾粒蜂蜜少許百年好合——山藥蒸百合的做法準備食材。山藥去皮切塊，上鍋蒸熟，然後攆成泥，加入白糖拌勻備用。枸杞洗淨用清水浸泡一會兒，軟了後撈出...
鮮百合
Kiko-shop用料鮮百合1個鮮百合的做法可以當水果吃的百合，脆甜脆甜的，重新載入我對百合的認知，煲湯、炒菜、生吃都可，太贊。...