【麪條】麪條這樣做，口感特別好，安心！
人人都愛吃麪！但好吃的麪條，肯定是要現做現煮。
今天教大家在家做面，其中的訣竅是掌握好不同麪粉的水粉比，再透過廚師機對揉麪、壓面速度的控制，做出來的麪條新鮮又筋道，用料一清二楚，相當安心。除了常見的中式麪條，意式細面...
原來麪條可以這樣做，京醬大蝦炸面
突發奇想，用空氣炸鍋炸一下面條，竟然出奇的香脆好吃。做一個酸辣酸甜的京醬大蝦，好吃到停不了口。...
蒸麪條我是這樣做的
蒸麪條我們這邊叫滷麪，也有地方叫燜面，總之就是肉、菜和麪條最後是混在一起的那種。我用壓力鍋全程用時30分鐘左右，做了一鍋香噴噴的滷麪條，不粘不坨，鬆散軟爛入味兒。用料麪條500克蒜薹500克雞胸肉1塊鹽5克老抽1勺雞湯2碗...
彩色麪條、無水蔬菜麪條（紅心火龍果麪條、菠菜麪條、南瓜麪條、手擀麪）大宇麪條機
麪條裏滿滿的都是各種蔬菜的維生素，又勁道又滑爽又清香。125克麪粉做的麪條夠1個人的分量（小朋友2個人的量），人數多的自行按比例增加，打磨蔬果的時間相應適當增加，打磨到圖片狀態。建議一次就做一種顏色的麪條，下次再換一種...
花樣麪條
用料麪條雞蛋各種蔬菜各種調料花樣麪條的做法魚丸竹升面蔥油麪牛肉丸子湯麪...
麪條機麪條
用料中筋麪粉312.5克高筋麪粉187.5克水215克鹽1克麪條機麪條的做法麪粉混合，水大約40%-45%，和成麪糰，分割成小塊，略壓扁，壓成薄片，麪條機首選7，成片後摺疊一次再牙，反覆兩次改爲6，最終寬麪條用3，細麪條用5/6。面片儘量不要摺疊，...
麪條機做麪條
喜歡麪食的我！用料普通麪粉…400克或者250中粉+150克高粉鹽2克鹼0.5克，可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液體裏添點色拉油不需多。麪條機做麪條的做法麪粉放入攪拌盒內再通電，按全自動，液體緩緩倒入即可，幾分鐘就搞...
麪條這樣吃-湯麪拌麪大集合🤔
作爲一個北方“漢子”怎能不愛吃麪！作爲一個資深留學生關鍵時刻全是靠麪條解決溫飽！比如說現在碼字碼煩了決定刷一發菜譜換下腦子🌝各種麪食集合：隨時有新做法就來更新菜譜用料雞蛋1-2個看你喜歡雞肉雞腿或者雞胸肉牛肉...
麪條還可以這樣搭配
雨後的深秋有些涼早餐來碗熱湯麪♨️一天元氣滿滿✌️用料蔥花蝦綠葉菜豌豆粒泡發木耳香菇銀耳鳴門卷片白糖鹽蠔油大喜大牛肉粉自制細面面條還可以這樣搭配的做法準備好食材熱鍋涼油八成熱放入蔥花爆香放入木耳銀耳蝦仁香...
麪條系列◾️營養均衡，這樣一碗番茄面就夠了
給娃做這個面是因爲那天我們吃杏鮑菇炒黑胡椒牛排，所以每一樣菜留了一點就給兒子做了晚餐。用料西紅柿如圖三，四片杏鮑菇一小塊青菜3.4根黑胡椒牛排一小坨蒜1-2瓣番茄醬適量冷凍洋蔥丁一小把麪條系列◾️營養均衡，這樣一碗...
像排條一樣的麪包條
用料黃油兩條雞蛋1個煉奶一點，適量麪包糠適量吐司邊邊看吐司的量像排條一樣的麪包條的做法吐司的邊邊，切下來打一個雞蛋雞蛋打散，調勻倒入麪包糠在盤中看吐司邊邊的量而定，不要倒太多，畢竟少了可以加雞蛋液中加入煉乳，按照...
蒸麪條這樣做又軟又香
大人孩子老人都喜歡吃的飯，每人一吃就是一兩碗。最拿手的就是做蒸麪條，每次問孩他爸吃啥飯？米飯還是蒸麪條，他都會毫不猶豫的回答吃蒸麪條，哈哈都知道我做的蒸麪條最好吃(｢･ω･)｢嘿用料麪條一斤多（4元）豆芽3元五花肉200克蔥薑蒜...
這樣的麪條，我兒子能把湯都喝乾淨
夏天了，大人都各種不想吃，別說小孩子了。兒子快兩歲了，正是長身子的時候，只好變了法子換樣子，盼着多吃點，營養均衡點。用料麪條適量，看孩子的胃口雞小胸半塊胡蘿蔔適量蘑菇一隻（小個就來兩隻）油菜1棵這樣的麪條，我兒子能把湯都...
莜麥麪條這樣吃特過癮🤣
莜麥面爽滑筋道，健康又養生，拌上可口的菜碼好吃過癮不長胖，操作簡單，不費事兒用料莜麥面350克開水350克配菜：蔥頭半個胡蘿蔔半根柿子椒1個西紅柿1個肉片按口味適量番茄醬3勺生抽3勺老抽半勺鹽適量辣椒醬適量蒜末3瓣食用油...
吃不完的麪包片/這樣做黃油蜂蜜麪包條絕了
用料黃油克麪包片糖克蜂蜜吃不完的麪包片/這樣做黃油蜂蜜麪包條絕了的做法準備黃油黃油隔水融化加蜂蜜加白芝麻麪包片切條擺在烤盤上刷蜂蜜黃油放入烤箱180度10分鐘酥酥脆脆，停不下來...
麪條別水煮了，這樣拌着吃真香
超好吃的肉沫拌麪，肉香濃郁，好吃到舔盆。用料麪條1人份豬肉120克醬油2勺花生油2勺麪條別水煮了，這樣拌着吃真香的做法準備一人份的麪條和一塊豬肉備用，麪條要買那種強筋爽滑，吃起來口感倍兒棒喲。豬肉洗淨剁碎備用。煮一鍋...
麪條饅頭還可以這樣做～～～蓋澆面 + 蓋澆饅頭丁
對於上班族的我也有下班犯懶的時候所以不想炒菜不想做那麼多飯菜😁突發其想.......煮個面吧上班還可以帶，既省時省力，又方便👌而且....做了兩個不同口味的😜😜偷懶還能偷的這麼精緻🤗🤗此方法可以做《蓋澆面.蓋澆飯.蓋...
五彩蔬菜麪條（收集各種各樣的麪條）
這個麪條其實很隨意，不需要像做麪包一樣精準到克，就是隨意加些蔬菜汁和麪，做麪條的步驟和普通麪條一樣用料麪粉（高筋或中筋）適量蔬菜汁適量五彩蔬菜麪條（收集各種各樣的麪條）的做法麪粉加入蔬菜汁和麪，然後壓成麪條...
鮮掉眉毛‼️麪條這樣做好吃到舔盤，鮮蝦面
🍃大家晚上好呀今天分享超好吃的茄汁鮮蝦面，湯汁濃郁，鮮鮮酸酸超開胃，超簡單，廚房新手也能搞定哦！用料番茄2個蝦8只麪條1份小蔥2根紫菜少許薑絲少許鮮掉眉毛‼️麪條這樣做好吃到舔盤，鮮蝦面的做法準備好食材蝦清洗乾淨，去掉的...
【雲吞麪】餛飩、麪條這樣做，省力又健康！
小小一碗雲吞麪，是粵港人民最熱愛的主食，麪條筋道有彈性、雲吞皮薄餡多、湯底鮮醇濃郁。今天，老師傅就一步步教會你，從和麪、切面、制餡到包法、煮湯，在家也能做出一樣的經典好味！用料湯底烤乾大地魚3只蝦乾30克蝦皮30克新...
麪條新花樣——全麥麪條
健身狗一枚，雜糧上癮星人，家裏瓶瓶罐罐的預備了各種雜糧粉，做什麼都喜歡加一點，今天就給麪條加點全麥粉，吃起來更原汁原味，負擔小～用料中筋麪粉400克全麥麪粉100克食鹽5克雞蛋1個清水（調整型）清水＝180克－雞蛋重量麪條新花樣——...
麪條還在水煮嗎，試試這樣超級好吃
第一次做這個麪條雞蛋餅，看着很普通，但是味道真的是很好，丫頭吃了好幾塊。總結下來就是超軟超軟超級軟。用料雞蛋1個麪條一把胡蘿蔔一段火腿一根食用油適量麪條還在水煮嗎，試試這樣超級好吃的做法胡蘿蔔擦絲，放到奶鍋裏煮...
兩樣面切條（玉米麪+白麪）
老北京的味道用料玉米麪350克麪粉150克水適量克兩樣面切條（玉米麪+白麪）的做法玉米麪+白麪，按3:1的比例（或按自己喜歡的比例）混合，加水和勻，幹成圓片，摺疊後，切成條即可👆西紅柿、辣椒、黃瓜澆頭（忽略左下角）：西紅柿2個、黃瓜半根...
手擀麪這樣做纔好吃，麪條筋道Q彈，有嚼勁
用料鹽1克鹼2克溫水適量普通麪粉250克手擀麪這樣做纔好吃，麪條筋道Q彈，有嚼勁的做法麪粉250克，鹼2克，鹽1克，加入溫水一起攪拌，攪拌均勻後，開始揉麪！擀麪條的面比做饅頭的面稍微和硬一點，然後揉成光滑的麪糰，蓋上蓋靜放二十分鐘...
番茄牛肉煲麪條 （牛排還能這樣吃）
家裏零零碎碎、七七八八的食材太多啦！又想吃番茄麪條，又想吃番茄牛肉拼拼湊湊就有了這道番茄牛肉煲煮麪條蔬菜、肉類、主食一鍋端營養又好味～濃郁的番茄湯汁是優秀的麪條澆頭🍅🍝正在減脂的室友沒忍住嗦了一大碗麪條🤣#...