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有關蒜香脆排骨的做法步驟和做法圖解
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有關蒜香脆排骨的做法步驟和做法圖解
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蒜香脆排骨
01-26
用料醃製排骨用料1:土豆適量澱粉適量蛋清2個豬上排500克老抽1/2勺生抽1/2勺料酒1/2勺蒜5瓣鹽少許材料2:白糖30克醬油5勺醋3勺老酒1小勺蒜10克雞精少許蔥少許蒜香脆排骨的做法1.豬上排剁小快些,越小越好,洗淨,用開水撈一...
蒜香烤排骨
07-24
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料大蒜1頭食用油100g肋排8塊蠔油40g老抽20g料酒15g黑胡椒粉5g鹽3g糖5g孜然粉根據個人口味添加蒜香烤排骨的做法首先來做蒜油:提前將一頭大蒜切成蒜碎,將食用油放入耐熱容器中,用...
香到骨頭裏得椒鹽蒜香排骨 🔥外酥裏脆
09-09
今天的菜譜是椒鹽排骨好吃到停不下來的那種。養胖咱們家的老公們晚上買肋排經常遇上斷貨,今天終於買上了。都說婚後男人會發福,蝸牛哥最開始54kg(幾年不變的體重)現在終於57kg我功勞哈哈哈哈[壞笑]Tips:1.排骨不需要焯水2....
蒜香脆皮排骨(烤箱)
05-17
這道菜是CCTV-2《回家吃飯》上一位大姐推薦的,具體是哪一期我不記得了。家裏經常做,最近整理了菜譜,把所有的用料進行量化,這樣更方便新手操作。這道菜雖然操作簡單快捷,但是需要放入冰箱醃製一晚,讓排骨更加入味,所以想吃的...
超級香脆的@蒜香排骨
01-31
用料排骨1根蒜10瓣澱粉5勺蠔油1勺料酒1勺鹽1小勺辣椒麪1勺超級香脆的@蒜香排骨的做法將排骨洗盡後,放入一小把蒜末、一勺料酒去腥、鹽、一勺蠔油,醃製半個小時。醃製半個小時後給排骨撒上澱粉,澱粉要將排骨全部包裹住。...
蒜香排骨麪
03-31
用料排骨100克蒜5瓣蔥1根姜3片生抽1勺料酒1勺鹽適量香菜一根蘿蔔200克雪豆30克海帶適量醋1大勺蒜香排骨麪的做法把燉好的排骨加上蔥蒜醬油醋炒香砂鍋講排骨雪豆海底蘿蔔加熱盛出即可...
脆皮蒜香排骨
11-04
在家做排骨通常用來燒或燉,味道鮮香,有營養。今天的排骨就來烤着吃,換換口味吧。這道排骨又是另一種味道,是因爲添加了蒜蓉等調料烤出的排骨,濃郁的蒜香味,外酥裏嫩,真是入味入到骨頭裏去了。用料豬排骨約600克蒸魚豉油適量...
蒜香排骨,酥脆的大蒜,滿屋奶香
06-05
不肯吃蒜的孩子怎麼辦?於是就想到這道菜,酥脆的大蒜。大蒜素,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作用。大蒜中的含硫化合物能促使機體產生一...
蒜香炸排骨
08-18
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料醃製排骨用料豬排骨300g蒜末15g鹽4g玉米澱粉5g蠔油20g蒜香炸排骨的做法選用豬肋排,排骨請商家剁成小塊,用醃製料抓勻,醃製30分鐘。找一個不粘鍋,燒熱鍋中的油至7成熱,筷子在鍋中...
蒜香蒸排骨
03-13
用料排骨800克蒜8瓣鹽5克雞精1勺胡椒粉0.5克耗油1勺生抽1勺糖0.5克姜2片蘿蔔10根玉米澱粉10克料酒0.5勺蒜香蒸排骨的做法排骨醃製30分鐘到40分鐘放以上材料除蘿蔔蘿蔔墊底或芋頭,自己喜歡就好,然後放排骨上蒸屜大火30分...
香脆排骨
10-01
用料排骨一斤鹽適量醬油適量油適量胡椒粉適量白糖適量香脆排骨的做法排骨切斷,洗淨。加入鹽,醬油,油,白糖,胡椒粉,醃味。醃半個小時。放油入鍋,最好油能浸過排骨。待油燒熱,放入排骨炸,要是排骨大塊的話可以蓋上鍋蓋,利用油溫弄...
蒜香排骨
08-15
作爲一個癡迷大蒜的......少女。三尋這次喪心病狂用了一整頭大蒜,切成蒜蓉跟排骨一起炸了兩遍,蒜蓉和排骨都炸的酥脆,越嚼越香,完美。用料排骨2根大蒜1頭鹽5g糖5g胡椒粉5g生抽20ml紅薯澱粉/玉米澱粉約100g薑片2片蒜香排骨的做法建議選肉多、...
香酥蒜香排骨,脆骨和肉香的雙重滿足!
08-11
饞了很久的蒜香排骨,完全媲美某小吃排骨!用料見視頻最後香酥蒜香排骨,脆骨和肉香的雙重滿足!的做法見視頻...
蒸蒜香排骨
04-07
用料排骨300克蠔油1勺約5克醬油1勺約5老鹽0.5克糖3克蒜3瓣澱粉2勺約20香油3克蒸蒜香排骨的做法排骨切小段洗乾淨後,依次放入蒜片→鹽→生抽→蠔油雞精→糖→澱粉→香油,邊放邊攪拌。醃製兩個小時以上。熱水上鍋蒸20分鐘...
蒜香小排骨
04-07
用料大蒜蒜末生抽4勺糖1勺耗油適量黑胡椒適量雞精適量排骨500克蔥1根八角1個澱粉適量麪粉少量料酒2勺蒜香小排骨的做法首先將排骨放入冷水中清洗一下,放入鍋中涼水煮沸,倒入料酒,去除血沫撈出,蔥姜爆鍋,將排骨下入鍋中炒,加...
蒜香烤排骨
11-23
大人小孩都愛吃的蒜蓉烤排骨用料排骨一條紅糖100克幹辣椒麪15克精鹽8克醬汁醬油6湯匙米酒3湯匙蒜末3湯匙清水3湯匙醋2湯匙蜂蜜2湯匙蒜香烤排骨的做法把紅糖,幹辣椒麪,精鹽,混合攪拌,放在碗中備用排骨洗淨,用紙擦乾水份撒上...
㊙蒜香排骨
08-18
簡單美味,老少皆宜!用料排骨1根蒜6瓣料酒生抽白糖辣椒麪花椒麪/孜然鹽調料適量㊙蒜香排骨的做法排骨洗淨,控幹水分。加入生抽,料酒,白糖,鹽,調料,米酒(可不放),蔥薑蒜末,醃製一個小時。小蔥和蒜切碎。。鍋中放少許油,涼油下入蔥花...
脆香的蒜香排骨(2步完成)
06-23
這是一道懶人菜,但又不失水準,色香味俱全,趕緊動手吧用料排骨一斤蒜末5瓣薑末少許生粉3勺炸粉1勺料酒,蠔油,生抽,鹽,雞精少許脆香的蒜香排骨(2步完成)的做法排骨最好是選中間那節,炸出來比較漂亮,排骨洗淨,放蒜末、薑末、生抽、鹽...
蒜香🧄排骨
01-30
用料蠔油勺蒜瓣排骨克生抽勺澱粉勺鹽克蒜香🧄排骨的做法看圖隨機發揮做吧看圖隨機發揮做吧看圖隨機發揮做吧不想油炸,烤也可以。...
蒜香烤脆骨
11-24
補菜譜^_^,做的時候沒有拍照,只能文字描述啦,廚友們不要介意喲ˊ_>ˋ用料豬脆骨適量蒜頭澱粉生抽老抽姜粉胡椒粉料酒食鹽橄欖油洋蔥竹網香菜雞精蒜香烤脆骨的做法豬脆骨切塊/段,洗淨泡水3小時去血水,撈出控幹水。蒜頭去皮...
脆香蒜香骨
01-27
不喜歡油炸的家裏有空氣炸鍋的夥伴可以做到第三步調料拌勻醃製好2小時以上以後,直接進空氣炸鍋烤制,更方便哦,配料也只需材料1即可,不需要2,3的材料了。肉厚的那一面在上,200度8分鐘,翻面再200度3分鐘左右。即可出鍋用料材...
蒜香排骨🥰
12-04
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等~是個不錯的有營養的菜~因爲我自己也很喜歡吃,所以分享下我自己做的簡單的家常蒜香排骨吧~🤩用料排骨500克蒜頭1個姜1小個蔥頭1個生抽2勺老抽1勺鹽...
復炸更脆的蒜香排骨
03-02
媽媽總是喜歡用味極鮮醃漬排骨,自從我跟他說可以用蒜後,她再也沒有用過之前自己的配方一次。用料排骨500克蒜1只料酒或者花雕酒適量生抽或者味極鮮2勺糖1勺澱粉3勺麪粉1勺復炸更脆的蒜香排骨的做法取一塊用清水和料酒泡...
蒜香排骨
03-17
用料排骨適量克蒜多一點生抽1勺鹽少量蔥1根紅薯粉(生粉)2小勺蒜香排骨的做法排骨我沒有焯水。直接泡掉血水,蒜頭跟從剁碎,鹽,油,醬油,紅薯粉一起抓,饞到不行,我就沒醃,直接蒸30-40分鐘(插電隔水蒸,不是煤氣爐)30分鐘起鍋真的很香很...
蒜香排骨2
03-10
用料排骨3根大蒜一個配料:生抽,老抽,蠔油,黑椒(胡椒),辣椒粉,鹽,糖,味淋,桂林三花酒,玉米澱粉適量粉類:玉米澱粉,中粉1:1食用油適量蒜香排骨2的做法將排骨一根砍成3段即可。。大蒜拍成蓉,跟配料一起醃製排骨一個下午。。炸前提前一...
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