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蒸蒜香排骨

蒸蒜香排骨的做法步驟圖,蒸蒜香排骨怎麼做好吃

用料  

排骨 300克
蠔油 1勺約5克
醬油 1勺約5老
0.5克
3克
3瓣
澱粉 2勺約20
香油 3克

蒜香排骨的做法  

  1. 排骨切小段洗乾淨後,依次放入蒜片→鹽→生抽→蠔油雞精→糖→澱粉→香油,邊放邊攪拌。醃製兩個小時以上。

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  2. 熱水上鍋蒸20分鐘後,倒掉盤裏過多的水分,便可以上桌了。

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