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有關海鮮清蒸時長清單的做法步驟和做法圖解
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有關海鮮清蒸時長清單的做法步驟和做法圖解
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海鮮清蒸時長清單,趕緊收藏
01-07
有了這份清單,誰還不是會做飯的小田螺用料海鮮薑片海鮮清蒸時長清單,趕緊收藏的做法小田螺們趕緊收藏吧,給他一個驚喜...
春季時令菜—海鮮 清蒸鯧魚
03-21
每年的春夏之交都是吃鯧魚的最佳季節,因爲這個時候正是鯧魚產卵洄游的季節,肉質很肥美。可清蒸、香煎或紅燒,用它做成魚粥食用還可以益胃健脾。鯧魚營養豐富,中醫認爲,鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功...
蒸海鮮時間
02-04
用料海鮮蒸海鮮時間的做法蒸1分鐘:象拔蚌、生菜蒸2分鐘:竹蟶(王)、扇貝、帶子、海螺招殺過的貝類、生蠔、八爪角蒸3分鐘:玉米蚌、小型貝殼、綠呼葵疏菜蒸4分鐘:深水蝦、小青龍、蝦姑、香螺、花螺、所有魚類、洗殺過的...
蔥油清蒸小黃魚的做法簡單,用時不長,清爽不油膩。
08-13
海鮮,顧名思義,就是要將本身的鮮味保留,增加其他的味道,這樣才能讓我們享受到美味。今天囡姐要跟大家分享的就是鮮到鮮得冰鮮的小黃魚。這麼好的食材不去進行清蒸,就實在是可惜,就是一種浪費。首先我們就要將小黃魚簡單清洗...
清蒸海蟹
05-02
用料海蟹數只姜1片黃酒10克鹽1克清蒸海蟹的做法螃蟹洗淨,放鍋裏😂最少蒸20分鐘...
清蒸海鱸魚(簡單快手又鮮美)
08-19
今天買了條海鱸魚,這個跟以前做的淡水鱸魚還是有點不一樣的。海鱸魚大一些,比較瘦長,淡水鱸魚肚子大。家裏沒有蒸魚豉油了,用了生抽調的,也很好吃。用料海鱸魚1條小蔥1小把姜1塊生抽半飯碗麻油1小勺味精1小勺清蒸海鱸魚(簡...
「清蒸大蝦」清甜鮮美又簡單!
05-10
買到新鮮的蝦,最好的做法就是清蒸!做法簡單,最能保留蝦的清甜Q彈的口感,不用蘸料都好吃~熱量低,非常適合正在減脂的人~🏃🏻♀️🏃🏻用料蝦15只姜適量蒜1瓣蒸魚豉油1勺「清蒸大蝦」清甜鮮美又簡單!的做法蝦剪去蝦鬚、剔除蝦...
清蒸小海鮮
08-09
買海鮮的時候都想吃,買回家之後每一種單獨做菜又很麻煩,那就做清蒸小海鮮啊。清蒸小海鮮第一關鍵點是食材要足夠新鮮,搭配蔥姜蒸熟之後就不會有難聞的腥味,第二關鍵的就是蘸料,一碟美味的蘸料能讓小海鮮的美味提升好幾級。...
簡單省時的鮮嫩 清蒸鱸魚
03-02
不能去大市場,奈何超市的海鮮實在太貴,只能買條鱸魚,簡單快速吃到海鮮的方法之一用料鱸魚1條蔥半根姜4片生抽適量料酒1勺簡單省時的鮮嫩清蒸鱸魚的做法1.市場買條鱸魚,讓人家直接殺好帶回家2.魚面45度切幾道3.生薑切絲,蔥...
清蒸長壽魚
05-27
用料油克蔥根鹽克薑片蒸魚豉油勺魚條料酒勺清蒸長壽魚的做法清蒸長壽魚:1.醃魚汁:料酒一湯匙、胡椒粉、花椒粉、姜粉各1/3調料勺、檸檬汁一湯匙(我偷懶直接用的西餐檸檬汁)、鹽一調料勺,混勻;2.處理長壽魚,內臟清理乾淨,撕去...
清蒸鯿魚時,牢記訣竅,做好的清蒸魚鮮嫩又鮮美,一點都不腥
02-11
平時吃魚大多是草魚鯽魚鯉魚或各種海魚,這裏說鯿魚可能很多人不知道,但是說出它的大名那就是人人皆知了,鯿魚又可以叫“武昌魚”,扁平的身型頭小肉厚而且刺不多,無論是蒸煮燜都十分入味又好吃。雖然說清蒸鯿魚的做法非常簡...
蒸鮮美—清蒸海鮮🦞
08-30
清蒸的海鮮,“蒸”鮮美呀!只要注意一下火候時間,就是小白也能搞定的海鮮大餐😊海鮮品種可以自行挑選,隨意搭配哦!用料鮮活波士頓龍蝦1只(400克)鮮活鮑魚4只(9~10頭)花蛤200克蔥薑片8片醬汁:蒜蓉4大勺李錦記海鮮醬1勺生抽1勺香油1...
清蒸海鮮類
01-05
爸爸教的用料食用油1勺大蒜兩朵蒸魚豉油適量清蒸海鮮類的做法準備工作:蒜切成蒜末或小蒜丁熱鍋涼油倒入蒜末炒至蒜香味撲鼻看起來蒜末亮黃倒入適量蒸魚豉油再稍加翻炒關火用勺子均勻地塗抹在蒸好的海鮮上(鮑魚青口貝清...
簡單8分鐘鑄鐵海鮮鍋清蒸鱸魚
09-04
完全不腥!!0次腥記錄!!疫情讓我從廚房小白到蒸魚老炮兒這次是一條不大的鱸魚(也可以老虎斑,多寶魚)根據魚大小,肉厚度時間可以延長1-2分鐘。買來處理好的魚,中間劈開平鋪在鍋內更好熟。用料鱸魚1條蔥1根姜1個小米辣3個食用油適...
清蒸長豇豆
12-24
用料豇豆1把生抽2勺鹽適量糖適量剁椒1小勺色拉油適量清蒸長豇豆的做法長豇豆掐成段,洗淨,裝入盤中。加入適量鹽,糖,2勺生抽,1小勺剁椒,淋入適量色拉油。鍋中加入足量的水,水開後放入長豇豆,大火蒸15分鐘。小貼士1長豇豆用手掐...
清蒸海鮮🌊
11-22
給健身男友補充蛋白質的菜譜增肌訓練💪🏻用料活蝦500克花蛤500克生蠔6只海螺2只巴爪魚8只蟶子1個清蒸海鮮🌊的做法第一步去盒馬生鮮選購食材選自己喜歡吃的🛒裝滿哈哈哈海鮮一定要選新鮮的這樣肉質會很嫩的(素食主義者...
清蒸海清斑
11-14
用料海清斑一條姜少許生抽少許清蒸海清斑的做法下魚蒸十分鐘小貼士海清斑蒸十分鐘左右,起鍋放入少許生抽,燒少許熱油淋到魚上。...
時令-清蒸小海鮮
01-01
時令和鮮美總是相輔相成,在什麼季節吃什麼料理喝什麼飲料都是剛好用料梭子蟹6只姜1個蛤蜊150克大頭蝦350克鮑魚4只時令-清蒸小海鮮的做法盒馬買的梭子蟹都是活的,洗乾淨備用。大頭蝦去蝦線撒少許白酒讓它微醺。蛤蜊和鮑...
長江第一鮮-清蒸刀魚
02-24
明前刀魚,長江第一鮮用料刀魚10條生薑幾片蔥幾根料酒1勺豬油1勺鹽適量生抽1勺長江第一鮮-清蒸刀魚的做法刀魚,冰塊是保鮮用的去腮去內臟,洗淨,刀魚鱗很有營養,不用去鱗。撒上蔥、姜、生抽、料酒、鹽。劃重點來了:加入一勺豬...
清蒸長茄
03-02
茄子的種種燒法中,最偏愛的就是清蒸。用料長茄2根調料一,鹽,菜籽油少許調料二,醬油,蒜,白糖,蔥花,老乾媽適量清蒸長茄的做法長茄切小段裝盤,撒少許鹽,澆少許菜籽油。沸水燒開,蒸十分鐘。調料二做蘸料,加熱後蘸食更美味。小貼士不...
清蒸海鮮菇
01-17
想試試清蒸海鮮菇發現沒有菜譜,結合幾個清蒸金針菇的改編一下試試用料海鮮菇1盒朝天椒2個剁椒2勺老乾媽1勺蔥2根蒜半個生抽適量清蒸海鮮菇的做法海鮮菇洗淨,撕成兩半,蒜切末海鮮菇擺盤,朝天椒切成小紅圈撒在上面,剁椒和老...
清蒸長豆角
08-28
用料長豆角適量食用鹽適量克麪粉適量克清蒸長豆角的做法長豆角洗乾淨,最好用稍微老一點的豆角大刀闊斧的切丁切成5釐米左右放鹽,麪粉。用手攪拌均勻,是麪粉均勻包裹豆角丁。上籠屜鋪開中火蒸15-20分,成品出爐。冷熱均可使...
清蒸海鮮
09-23
一週工作結束,回到家的時間是屬於自己的時間。逛超市看到大閘蟹剛上市,索性就做一個海鮮拼盤吧。用料主料1:螃蟹6只小鮑魚2只蟶子500克文蛤15~20只海蝦15~20只娃娃菜半顆洋蔥半個生薑五片檸檬半個芹菜3根蘸料洋蔥四分之一...
海鮮簡單操作之三清蒸黃翅魚
05-21
海魚排第一喜歡要數石斑魚,哈哈哈哈,這個黃翅魚還是可以啦,魚刺比較少,味兒也算鮮!清蒸是爲了不破壞魚的原味!操作也蠻簡單!小玉愛這個世界!用料魚1條(400g)油40克醬油1勺鹽2克姜5片蔥3根料酒1勺海鮮簡單操作之三清蒸黃翅魚的做...
清蒸扇貝(海鮮大餐直播選單)
01-08
冬季是扇貝大量上市的季節,圖中這種比較小10塊錢5斤。雖然小不過新鮮味道也非常不錯。用料扇貝5斤薑末10克醋5克清蒸扇貝(海鮮大餐直播選單)的做法生的扇貝開口,把筷子伸進去如果能迅速合口咬住筷子就是活的。用刷子刷洗...
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