長江第一鮮-清蒸刀魚 食譜坊 菜譜 4.2K 大中小設定文字大小 明前刀魚,長江第一鮮 用料 刀魚 10條 生薑 幾片 蔥 幾根 料酒 1勺 豬油 1勺 鹽 適量 生抽 1勺 長江第一鮮-清蒸刀魚的做法 刀魚,冰塊是保鮮用的 去腮去內臟,洗淨,刀魚鱗很有營養,不用去鱗。撒上蔥、姜、生抽、料酒、鹽。 劃重點來了:加入一勺豬油, 水燒開後蒸八分鐘即可 TAG標籤:刀魚 長江 清蒸 #