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長江第一鮮-清蒸刀魚

長江第一鮮-清蒸刀魚的做法步驟圖

明前刀魚,長江第一鮮

用料  

刀魚 10條
生薑 幾片
幾根
1勺
豬油 1勺
適量
生抽 1勺

長江第一鮮-清刀魚的做法  

  1. 刀魚,冰塊是保鮮用的

    長江第一鮮-清蒸刀魚的做法步驟圖 第2張
  2. 去腮去內臟,洗淨,刀魚鱗很有營養,不用去鱗。撒上蔥、姜、生抽、料酒、鹽。

    長江第一鮮-清蒸刀魚的做法步驟圖 第3張
  3. 劃重點來了:加入一勺豬油,

    長江第一鮮-清蒸刀魚的做法步驟圖 第4張
  4. 水燒開後蒸八分鐘即可

    長江第一鮮-清蒸刀魚的做法步驟圖 第5張
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