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有關紅燒糖醋肉的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒糖醋肉的做法步驟和做法圖解
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紅燒糖醋肉
04-14
用料豬肉500克醋6勺糖6克醬油6勺鹽2克紅燒糖醋肉的做法大小自己喜歡肥肉先炒5分鐘,然後放入瘦肉一起炒變色然後嘞加入所有配料上色就OK啦。好吃是好吃有一顆減肥的心,可惜有一張貪吃的嘴!...
糖色 紅燒,糖醋菜餚必備
06-11
吾家有女初長成,正是青春發育期。吃肉只喜歡吃紅燒或糖醋的。炒肉片之類的從來不伸筷子。醬油燒出來的菜顏色偏黑,口感偏鹹。所以糖色就尤爲重要用料冰糖半斤熱水適量糖色紅燒,糖醋菜餚必備的做法熱鍋中倒入熱水放入半斤...
紅燒糖醋魚
06-27
用料陳醋適量鯽魚1條糖適量料酒適量鹽適量蔥2根蒜2瓣醬油適量姜若干紅燒糖醋魚的做法先將魚身刮幾刀抹上鹽生抽料酒醃製倒適量油煎魚至兩面金黃,撈出,餘油丟棄。另起油鍋,加稍微多些的姜蔥蒜煸香約十秒,加料酒醬油,再加入...
糖醋紅燒肉
08-16
用料五花肉一條鹽適量冰糖10克陳皮1片白酒適量生抽適量陳醋適量糖醋紅燒肉的做法五花肉切塊,用少許鹽醃製一下。陳皮提前用溫水浸泡。鍋裏放點油,開中火,把五花肉放下去煎。煎至兩面金黃色,在鍋中心放入冰糖,利用豬肉煎出...
糖醋紅燒肉(不放鹽,含糖醋汁調配)
02-07
想吃就做用料肉350克生抽2勺老抽2勺醋1勺(看步驟有告訴怎麼放白糖5勺八角1個薑片2片蔥2根糖醋紅燒肉(不放鹽,含糖醋汁調配)的做法-焯不焯水看自己習慣,焯水的話可以放點🥕🧅去腥--🔥火:小火煸炒,油煎,煸炒出些許油後放配料(八...
紅燒糖醋魚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
06-26
因爲既喜歡糖醋魚又喜歡紅燒魚就想出了下面的方子~竟然又有糖醋味又有紅燒味~味道超讚!用料鱸魚兩條蔥一顆姜六片蒜兩瓣大料一顆花椒一小堆醋生抽老抽澱粉糖西紅柿兩個番茄醬水澱粉鹽黑胡椒粉香油紅燒糖醋魚(˶‾᷄⁻̫...
【糖醋版】紅燒肉
07-30
用料五花肉600g老抽1勺(15ml量勺)生抽(薄鹽)2勺黃酒(或料酒)2勺醋(我用陳醋)2勺糖(我用甜菊糖1.5g)2勺水適量雞粉0.5勺胡椒粉適量香葉3片八角1個姜2片花椒粒適量小米辣1~2個(自調)【糖醋版】紅燒肉的做法五花肉切成塊涼水入鍋焯水,...
紅燒肉,獨家命名糖醋燻肉,取自糖醋排骨
05-07
小時候的夏天最喜歡吃的肉,也是媽媽做的最好吃的菜,沒有之一。酸甜開胃,易存放,不用冰箱,做法簡單。工作後,經常做這個菜,周圍的人都還蠻喜歡吃的。還順便傳授給某友人,居然被拿來追女朋友了,居然還成功了,居然不感謝我😌用料五...
絕對成功的糖醋排骨和紅燒肉
05-01
這款糖醋排骨酸甜可口,軟爛適中。這個方法,也可做紅燒肉,只是醋用3勺比排骨少2勺,並在首次加佐料時一起放,不喜歡太甜的再少加1勺糖。按步驟細節操作,絕對軟爛Q彈,鮮香可口(我做過,個人覺得超好吃)!勺子就是普通湯匙,後補圖。大家...
紅燒帶魚(微糖醋)
05-26
需注意兩點:1清洗,2不散架。清洗本身不太麻煩,主要是腥臭味比較大,需要克服一下,帶魚肚子裏面的黑灰色膜一定要去掉,那個很髒吃了不好,其他魚清理魚肚的時候也要注意。如果膜太難撕,就用安全的清潔劑徹底清洗乾淨;要燒出完整的...
(糖醋劃掉)紅燒排條
07-12
第一次上路人丁家,信誓坦坦說要做糖醋小排,結果,失敗,直接扔垃圾桶了。老司機朋友說,我都不敢做糖醋小排,你不怎麼做飯的人居然敢做,週末先教你紅燒的用料排條300蔥,姜,老抽,八角,白芝麻,油,冰糖若干(糖醋劃掉)紅燒排條的做法這是第...
紅燒雞翅根(糖醋口)
02-07
用料雞翅根10只料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺姜5片蒜3瓣八角2個紅燒雞翅根(糖醋口)的做法倒入料酒,放上薑片,醃製雞翅根15-30分鐘。(此時可以用刀將雞翅根橫着劃幾個口子,讓肉更加入味)依次放入調料。關鍵一步來啦,配備萬能糖醋...
糖醋紅燒魚
06-20
用料整條魚蒜蔥姜料酒老抽生抽香醋剁椒糖糖醋紅燒魚的做法鯧魚清理乾淨,用少量鹽醃一下。薑切片,蒜拍散,蔥白切段,留些蔥花。鍋裏放油,油熱後放入鯧魚,煎到兩面金黃,盛出。鍋裏放入薑片和蒜,爆香。再次放入煎好的鯧魚,倒入2炒...
醋溜紅燒肉
12-22
用料五花肉300G老抽適量胡蘿蔔半條青椒一個花椒八粒米醋適量醋溜紅燒肉的做法買來的五花肉洗淨用高壓鍋壓十分鐘,胡蘿蔔和青椒,切成你想要的形狀備用壓熟的五花肉切成正方形小塊,鍋里加植物油熱放入花椒爆香依次放肉和老...
紅燒排骨(糖醋口)
02-16
本來想做糖醋排骨,結果沒有糖了不夠甜變成紅燒的了……很好吃用料排骨750克蔥薑蒜調味料紅燒排骨(糖醋口)的做法前面忘記拍了,排骨先冷水下鍋燒開半分鐘去血水,砂鍋燒開水放兩片姜一截大蔥,焯水的排骨轉進砂鍋,大火燒開一分...
好吃到不停的—紅醋||燒糖醋排骨
11-13
家中有兩個小朋友,隔三差五就要做一次糖醋排骨,小朋友們完全當成零嘴了,一口一個吃的美滋滋的,做糖醋排骨時,糖醋的配方比例大概是10:5,炒糖色的冰糖加上最後撒的糖纔是總量!用料中排800g姜6片料酒10ml鹽8g(5g醃製+3g製作時候...
給紅燒肉都不換的糖醋荷包蛋
08-22
糖醋荷包蛋,一塊錢,就能做出的美食,酸甜可口,開胃好吃。放入味達美生抽、耗油、米醋,味道更鮮美。用料雞蛋4個味達美生抽2勺味達美耗油1勺味達美米醋1勺鹽1克糖5克番茄醬1勺小蔥半根澱粉1勺水3勺給紅燒肉都不換的糖醋荷包...
紅燒肉和排骨.糖醋排骨
08-12
用料五花肉克糖克醬油勺薑片料酒勺紅燒肉和排骨.糖醋排骨的做法做法1.肉洗淨後切成方塊,放在加了料酒的冷水裏焯水撈出2.熱鍋涼油,放五花肉煸炒出多餘的油撈出控油3放少量的油放白糖或冰糖小火炒成棗紅色3.現在加開水水...
紅燒排骨(糖醋風味)
11-10
用料排骨500克冰糖適量醬油適量醋適量老薑適量八角、三奈適量紅燒排骨(糖醋風味)的做法1.排骨冷水洗淨,再冷水下鍋煮,煮20分鐘2.煮好後,用熱水沖洗乾淨3.洗乾淨的排骨,放旁邊待用等下我們要用到這些材料鍋中放油,待油溫起來,...
糖醋味的紅燒肉
02-08
每次都想做一次正兒八經的紅燒肉只是吧到了最後總忍不住加點醋妥妥的糖醋總感覺這種做法出來的太過油膩除非蘇式做法(水煮無油)用料生抽勺老抽勺糖醋味的紅燒肉的做法過開水煮清洗乾淨入乾淨鐵鍋最好不粘鍋平底鍋小火...
紅糖紅燒肉
08-06
用料豬肉1斤黃酒200g紅糖80蔥若干生抽少許紅糖紅燒肉的做法豬肉在熱水裏焯一下,備用講鍋裏放一層蔥花把焯好的肉放在上面放紅糖放黃酒和生抽小火燉出鍋啦!小貼士黃酒不要放太多了,我放的有點多...
糖醋排骨紅燒肉
10-13
殺豬宰羊,淡淡的年味,已經是爲數不多的小時候的記憶用料排骨500克冰糖7-8顆克姜4-5片料酒1勺老抽1勺生抽2勺八角1個香葉2片蔥3-4根香醋1勺糖醋排骨紅燒肉的做法最主要的就是用農村家養的土豬,這樣的土豬肉吃起來非常香,有...
紅燒肉,糖醋帶魚。
11-19
用料豬肉500g桂皮香葉適量醬油,料酒,調味料適量紅燒肉,糖醋帶魚。的做法先煮熟然後撈出磚紅,洗淨,少量鹽醃製一下,準備好澱粉水,待起鍋前加入收汁即可...
糖醋排骨,不放醋就是紅燒排骨
08-25
簡簡單單,味道棒極了!只要會熬糖,紅燒肉燉久點也可以這麼做。用料排骨兩根蔥薑蒜適量醋4勺冰糖幾塊生抽4勺鹽適量雞精適量糖醋排骨,不放醋就是紅燒排骨的做法冷水下排骨加幾片姜,開鍋後10分鐘撈出備用。蔥薑蒜切好,米醋準備...
糖醋紅燒五花肉
06-21
哈哈人生第一次獻給了這碗紅燒肉😋早上買菜路過膳博士肉店,發現菜板上放着一塊切得非常整齊又漂亮的五花肉,(真正的五花肉是一格肥肉一格瘦肉還帶皮,而且肥肉不要太多)立馬吸引了我,果斷買下。記憶中我爸爸做的紅燒肉可好吃...
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