有關街邊炒飯的做法步驟和街邊炒飯做法圖解

街邊炒飯

03-31

用料主料隔夜米飯配料雞蛋火腿腸小白菜豆芽調料鹽1調味勺雞精2調味勺豆豉豆豉用油放鍋中炒一下備用老抽豬油街邊炒飯的做法1，鍋留底油燒熱下入一個雞蛋偏炒，下入小白菜豆芽偏炒，下入隔夜米飯炒散調入豆豉油一調味勺繼續...

街邊攤炒麪

02-28

很懷念大學時路邊攤的炒麪，找到了吃貨大廚的炒麪方子，就是那個味兒！吃貨大廚：記得上大學時候，門口有一對夫妻買炒麪，我吃了4年都不膩，臨畢業的時候向老闆請教了做法，現在自己在家做，好吃也不油膩，麪條勁道，酸酸甜甜的好開胃，每次...

街邊炸串🍡

12-27

東北滴同學看過來啦～街邊小店的味道，校門口炸串🍡用料‼️‼️醬料👇水一碗蒜蓉辣醬半碗甜麪醬2勺油適量麪粉➕水半碗蜂蜜適量孜然芝麻適量⚠️材料👇幹豆皮香菇金針菇魚豆腐土豆杏鮑菇香菜街邊炸串🍡的做法醬料做法—除了水...

完美復刻街邊黃金炒飯

03-30

街邊炒飯豪華版原圖直出用料雞蛋3個瘦肉100克臘腸2根米飯2勺生米（三人份）包菜6片胡蘿蔔0.5根玉米1根豆芽1把完美復刻街邊黃金炒飯的做法材料你們看着加喜歡啥加啥先炒臘腸/瘦肉（臘腸炒一分鐘）裝盤備用直接敲雞蛋下去攪拌...

街邊炸土豆

12-31

我喜歡的街邊小吃之一，炸好的土豆可以搭配任何口味。用料土豆2個孜然粉1勺（可不放）糖1勺生抽1勺醋1勺蕃茄醬1勺鹽適量辣椒油1勺小米辣1個（可不放）小蔥（香菜）1根五香粉半勺（可不放）芝麻適量（可不放）街邊炸土豆的做法土豆洗乾淨去...

街邊炒麪

03-15

用料麪條1份街邊炒麪的做法1、煮熟的麪條，過涼水撈出來控幹水分。倒入食用油、生抽、少許老抽攪拌均勻上色。備用2、鍋裏放油，放少許花椒麪炒香，放入洋蔥絲，胡蘿蔔絲，翻炒將胡蘿蔔絲炒軟，放入一小把綠豆芽，再將麪條倒入。翻...

街邊紅薯餅

11-30

#BRUNO溫暖過冬季#最近一直在想念小時候街邊油炸攤的紅薯餅，一口下去，酥脆香甜～今天用Bruno多功能鍋復刻這一經典懷舊美食～用料紅薯2箇中筋麪粉100g水100ml食用油適量街邊紅薯餅的做法準備好所有材料紅薯去皮切成0.5-1cm...

街邊烤冷麪

02-13

誰說烤冷麪一定要在街邊製作現吃才能是那個味兒？你不知道的是愛衛生愛鑽研美味的小姐姐小哥哥們現在都已經把它搬回家制作品嚐嘍！下面請跟我一起復制粘貼這款簡單操作3分鐘的街邊烤冷麪吧～用料烤冷麪麪餅1片雞蛋1個火腿...

街邊鐵板豆腐

12-30

全國不能出門期間，突然想吃街邊鐵板豆腐，居然被我做出了那個味道用料生抽每塊豆腐上面淋一點孜然粉每塊豆腐上面噴一點香油每塊豆腐上淋一點嫩豆腐8塊街邊鐵板豆腐的做法剪至兩面焦黃後，再放佐料，放了佐料後再煎一下就可...

街邊炒粉

01-06

下班的傍晚，每每路過一個個街邊美食攤，口水都止不住地往肚子裏咽了又咽———一陣陣芳香撲鼻而來：炒飯、炸串、炸雞、涼皮、粢飯糰、手抓餅………今天街頭爆炒土豆粉來襲，各類素菜的營養搭配加上土豆粉的Q彈口感，簡單的調...

街邊烤茄子

09-29

於小博超級喜歡國內街邊的燒烤，於是借鑑了廣大廚友的方子，又加入了甜麪醬，做出了堪比街邊燒烤的烤茄子！孜然和甜麪醬真的是燒烤的靈魂啊！用料茄子4個蒜8瓣幹辣椒2個油生抽甜麪醬鹽(可選)孜然辣椒粉蔥街邊烤茄子的做法茄子...

街邊炸串

02-10

用料甜麪醬4勺辣椒粉1勺孜然粉1勺芝麻1勺油克蠔油1勺白糖克五香粉街邊炸串的做法首先製作炸串蘸醬，甜麪醬加點涼白開稀釋，然後倒入五香粉，孜然粉（能吃辣得加辣椒麪）潑熱油，然後再加入一點白糖，一勺耗油，加入白芝麻。準備好所...

街邊風味土豆

10-25

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆1個水20g食用油15g火腿腸2根洋蔥50g孜然粉3g辣椒粉1g鹽2g糖2g生抽5g香菜1根小蔥根據口味添加熟白芝麻根據口味添加街邊風味土豆的做法火腿腸切小塊，洋蔥切小塊。土豆切小...

街邊土豆條

07-17

上次小朋友們吃了土豆王子太愛了，這次打算給他們換一個口味，那就風靡雲貴川的炸土豆吧用料土豆適量蔥6根姜3片香菜1根魚腥草1小把耗油適量生抽適量鹽適量味精適量街邊土豆條的做法土豆切條，泡水後瀝乾油鍋5層熱時下土豆（...

街邊土豆

02-06

用料土豆2個油適量鹽適量雞精適量花椒粉適量海椒粉適量孜然適量糖適量小蔥適量蒜米適量折耳根適量榨菜米適量街邊土豆的做法原料準備妥當，土豆切塊下鍋煮軟（筷子可戳穿即可），控幹水分油鍋炸制，下蒜米、榨菜米炒，後下粉狀調...

街邊臭豆腐

01-08

疫情期間在家，太想念外面的路邊攤了，於是就在家抽空做了這盤臭豆腐。用料豆腐0.5塊臭豆腐乳1塊芹菜0.5根香葉3片桂皮0.5塊大料2個花椒5粒大蒜3瓣粗辣椒麪適量細辣椒麪1勺生抽2勺鹽適量糖適量蠔油適量陳醋適量孜然粉適量...

街邊雞蛋餅

12-08

用料麪粉100克雞蛋幾個牛奶或者水適量鹽2克圓生菜幾片腸幾根胡蘿蔔半根土豆，可不放1個香菜，可不放適量小香蔥，可不放適量沙拉醬適量醬料:蒜蓉辣醬2勺甜麪醬1勺或者其他喜歡的醬適量街邊雞蛋餅的做法準備工具。醬先調勻，甜...

十五年前街邊大排檔的番茄醬炒飯

12-15

記得是十四五年前在補習班樓下一家大排檔裏吃到的，當時很便宜五塊錢一份，要是按現在來說絕對是一個快手菜。味道上還不像蛋炒飯那麼單調，製作非常簡單，很適合平時的上班族。用料米飯1碗雞蛋2個火香腸一根胡蘿蔔半根黃瓜半...

老上海的街邊早飯米飯餅

04-17

從小到大最喜歡吃的早飯就是米飯餅包油條。又鹹又甜，又脆又軟的口感，太美妙了。這個方子也是看到別人分享試着做了，做出來非常好吃，而且超級簡單。我還看到過別人分享的要用開水燙麪的做法，做起來很麻煩，最後還沒發酵好。用...

街邊麻辣串

06-14

喜歡的街邊小吃，但是實在是擔心外面的食材以及千滾油……雖然吃這些不太健康，但是實在想吃了自己動手還是比外面相對乾淨許多的，第一次做有些手忙腳亂，步驟或許有些凌亂，但請海涵用料自己喜歡的蔬菜自己喜歡的葷食蠔油兩勺...

🔥🔥靚女必吃的街邊黃金炒飯‼️

03-30

想把這款炒飯安利給所有的乾飯人‼️絕對的炒飯愛好者！醬香濃郁，粒粒分明做法簡單，分分鐘解決掉家裏剩飯啦～用料雞蛋3個瘦肉100克臘腸2根豆芽1把包菜6片胡蘿蔔半根玉米1根米飯半斤生米油適量鹽少許生抽2勺耗油1勺老抽0.5勺...

泰國街邊料理蝦醬炒飯

04-06

蝦醬，沿海城市的大家都很熟悉，大多會拿它蒸五花肉或者煎雞蛋。味道鹹鮮無腥味～香氣四溢之前在泰國路邊吃過一次蝦醬炒飯，味道鮮美讓我念念不忘～於是在家復刻了～現在是家裏的常備炒飯之一用料蝦醬1勺米飯1碗蒜1瓣海鹽少許香...

街邊煎豆腐

06-25

用料豆腐街邊煎豆腐的做法1.醬料：準備一個小碗，放油，香油，生抽，鹽2.粉料：準備一個小碗，放孜然粉，辣椒粉（如果是自己用幹辣椒磨的粉會太辣）3.嫩豆腐切片擺盤，刷一面醬料和粉料，然後翻面刷醬料和粉料4.撒蔥花，上微波爐小貼士辣...

懷念大學時候的街邊蛋炒飯