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有關蝦仁球的做法步驟和做法圖解
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有關蝦仁球的做法步驟和做法圖解
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蝦仁球
06-14
用料蝦仁(羅氏蝦)500g雞蛋1個鹽適量料酒適量澱粉適量麪粉適量姜蒜各一塊蔥一根蝦仁球的做法我買的是羅氏蝦,買來後放在盆裏養一兩個小時,水裏加一定量的鹽,這個看蝦和水的多少主要是讓蝦把體內的廢物排出來讓蝦在水裏一...
[雪球廚房]咖喱蝦仁炒飯
11-08
用料米飯2碗蝦仁8個咖喱塊1塊雞蛋2個椰奶1瓶蔥1根薑片2片料酒2勺鹽適量糖適量[雪球廚房]咖喱蝦仁炒飯的做法蝦洗淨,水裏加料酒、薑片,把蝦灼熟。去蝦頭、蝦殼。剩飯拿出來解凍。咖喱汁:一塊咖喱膏配一瓶椰奶,適量的鹽和糖...
(164)芝麻醬蝦仁球【10M】
02-03
蝦仁包上土豆泥,再淋上香醇的芝麻醬,不用其他調料,自然清爽的鮮香味就溢滿了整個屋子。用料芝麻醬1勺水適量土豆半個蝦2個(164)芝麻醬蝦仁球【10M】的做法土豆去皮後切薄片放入鍋中蒸熟用勺子搗成泥狀。蝦去頭去尾去蝦線。...
美善品 繡球蝦仁丸子
05-10
家裏宴客的時候來一份高顏值的繡球丸子吧蛋黃一定要過篩,煎的蛋絲纔會均勻漂亮最後用一點高湯勾芡淋到表面會更好自制香菇蝦皮粉:用料蝦仁60g葧薺50g豬肉糜130g自制香菇蝦皮粉一小匙白胡椒粉少許鹽少許蛋黃2個水20g澱粉...
芥末杏仁蝦球(文怡原創)
10-23
強烈推薦這道菜,非常好吃,尤其是女士和孩子。如果不喜歡吃芥末,可以取消,但是味道就沒有那麼神奇了。用料鮮蝦20只大杏仁20顆菠蘿3片紅椒半個黃椒半個蛋黃醬60g(4湯匙)綠芥末1湯匙檸檬汁20ml(4茶匙)鹽5g(1茶匙)料酒5ml(1茶匙)玉米...
[雪球廚房]香蔥蝦仁
08-15
用料蝦仁250克香蔥2根鹽3克料酒3勺胡椒粉3克薑絲若干蒜蓉若干砂糖3克生抽2勺香油2勺[雪球廚房]香蔥蝦仁的做法蝦仁去蝦線,洗淨,用料酒、鹽醃製,備用。切蔥段,蒜蓉,薑絲,備用。下油,加入薑絲、蒜蓉爆鍋,加入蝦仁翻炒,加料酒、生...
蝦仁土豆球
05-27
用料土豆2個蝦仁適量麪包糠適量雞蛋1個鹽適量黑胡椒粉蝦仁土豆球的做法土豆去皮,切片放入盤子蓋上保鮮膜,微波爐加熱5分鐘,搗成泥狀待用。蝦仁去勁,刀斬泥狀。將土豆泥和蝦仁泥均勻攪拌,加入鹽,黑胡椒粉再攪拌。將攪拌好的...
鮑汁蝦仁球
06-25
平時習慣蝦仁整個炒,這次改版了一下,開了花刀,也增加了顏值度,喜歡的廚友可以試試!用料蝦仁300克豌豆適量蛋清適量鳳球嘜鮑汁小調羹半調羹李錦記味極鮮小調羹半調羹白胡椒粉適量鹽,糖適量蔥薑蒜粉適量香油適量高湯(雞湯)小調...
杏仁球
03-21
愛極了這味道,香酥可口,奶香味足,再怎麼吃也沒有膩的感覺。用料無鹽黃油60g細白砂糖50g全蛋液40g蛋白20g低筋麪粉80g杏仁粉40g泡打粉3g杏仁碎50g杏仁球的做法黃油在室溫下軟化後加入細白砂糖,攪打均勻,分次加入蛋液,繼續攪...
土豆蝦仁球
09-14
用料土豆一個蝦仁隨意麪粉雞蛋一個麪包糠鹽土豆蝦仁球的做法用微波爐加熱土豆,將土豆洗乾淨用廚房紙巾包好.淋點水,保證廚房紙巾是溼的,放微波爐里加熱5分鐘翻面在加熱5分鐘,估計就熟了,晾涼,把放涼的土豆用勺子按成土豆泥...
KitchenAid 杏仁蝦球
09-07
用料蝦仁200克生粉1/2茶匙目魚肉50克薑汁1/2茶匙肉膘15克杏仁片40克鹽1/4茶匙植物油500克蛋清1個KitchenAid杏仁蝦球的做法蝦仁洗淨吸乾水份,取出沙筋,KitchenAid廚師機安裝絞肉配件,將蝦仁放入絞肉配件絞成蝦蓉,目魚肉同...
番茄蝦仁球
06-13
番茄的酸甜與海蝦的鮮搭配簡直就是完美,這道菜樣子看起來很普通,但是番茄的裏面會有驚喜,就像一個成熟的男人外表普通卻內心很豐富用料蝦仁200克番茄4個番茄醬適量鹽少許生薑5克白糖適量澱粉適量料酒適量白醋少許番茄蝦...
小米蝦仁球
03-26
用料小米適量克鹽適量克蝦仁適量克胡蘿蔔隨意小米蝦仁球的做法蝦泥➕胡蘿蔔丁➕一勺澱粉➕鹽拌勻。捏成球。在滾上泡了一晚上的小米。上鍋蒸20分也可以換成牛肉。雞肉。...
XO醬炒蝦球&金沙蝦球-爆好吃的蝦仁,兩款任你挑!
01-06
蝦仁鹹香下飯,嫩滑鮮美的祕訣,加它們準沒錯用料XO醬炒蝦球:XO醬1勺蝦仁適量西藍花一顆萵筍小半根胡椒粉適量鹽適量雞精適量料酒適量蔥姜適量澱粉適量金沙蝦球:蝦仁適量鹹鴨蛋2個白胡椒粉適量鹽適量糖少許白醋幾滴蔥蒜適量...
宅家美食蝦仁土豆球
01-01
早餐剩下幾隻蝦仁本來想做芝士夾心的土豆球翻了整個冰箱不知道我的馬蘇裏拉去哪裏了那變成了蝦仁土豆球也不錯的用料土豆2個蝦仁10個鹽大概3克黑胡椒粉少許玉米澱粉20克香蔥5克麪包糠適量宅家美食蝦仁土豆球的做法土...
梨球果仁蝦
09-28
老公很喜歡吃小吊梨湯的梨球果仁蝦。但是外賣不送這道菜。遂學習之。用料鮮活海白蝦300克糖3勺醋2勺生抽1勺生薑適量大蒜適量瓣梨球果仁蝦的做法蝦去頭開背去蝦線蝦開背後用刀把蝦肉片一下炸出來形狀比較好蝦蘸一層面...
繡球蝦仁
04-24
微博上看到的菜譜,出處不知。查詢下廚房裏面沒有,儲存一下。用料蝦仁適量土豆絲150克雞蛋液30克澱粉50克沙拉醬15克繡球蝦仁的做法按圖雞蛋液和澱粉放在一起,放入少許生油,攪拌成麪糊蝦仁放入一點鹽,用手抓勻醃製10分鐘。...
杏仁片蝦球
11-23
這款炸蝦球不同以往的做法,加了烘焙杏仁片,作料相當簡單,做法更是簡單,味道卻大受歡迎!用料大個兒蝦仁若干鹽適量白糖適量生粉適量烘焙用杏仁片適量蛋黃一個杏仁片蝦球的做法取大個兒的蝦清理乾淨,加少量鹽,白糖,生粉,醃入味蛋...
豆渣蝦仁球
02-19
每次做完豆漿,豆渣渣都是扔掉,多浪費,因爲沒人愛吃。來,改變一下,把它變成好吃。用料豆渣388克黃豆打出的幹豆渣蝦仁適量肉末適量鹽適量醬油適量蠔油適量五香粉適量花生油適量白砂糖適量玉米澱粉適量全蛋4個胡蘿蔔適量蔥花...
花開又富貴,杏仁鮮蝦球
02-21
又是週末,不吃點好的怎麼對得起自己?老是靠叫外賣度日?吃得不健康不說,好吃的、自己喜歡的更難以吃到。最喜歡的還要屬中餐館經典菜式——花開富貴,即杏仁蝦球,是一道老少咸宜深受歡迎的菜品,鮮甜Q彈,但因爲繁瑣的工序使其難...
土豆蝦仁玉米球(烤箱版)
06-29
家裏有個不愛吃蝦🦐的寶寶一枚,所以特別適合做這種食材混合的丸子小餅類的、美味營養豐富還可寶寶胃口。另外家裏沒有芝士了,所以最後入烤盤時在表面添點寶寶的零食山楂球,讓寶寶更愛吃,也很有食慾。用料土豆1個雞蛋1個玉...
好吃的蝦仁(意式蝦球)
12-26
味道豐富有特色,口感酥脆!用料蝦仁8個。土豆兩個,沙拉醬適量番茄沙司適量泡打粉適量麪粉適量玉米澱粉適量鹽2克好吃的蝦仁(意式蝦球)的做法土豆去皮,切成細絲,儘量切細,切不細沒關係均勻即可。(我切的不好請忽略)切好的土豆絲用...
杏仁蝦球#秋季保胃戰#
04-11
用料蝦仁200g鹽一茶勺玉米澱粉一茶勺黑胡椒粉少許蛋清一個杏仁片適量杏仁蝦球#秋季保胃戰#的做法我買網購買的新鮮蝦仁,物流速度非常快,箱內放了很多幹冰,到貨後還是冰凍的,槓槓滴蝦仁個大肥美將蝦仁清洗乾淨,用廚房紙巾吸...
蝦仁荔枝球
05-12
喜歡荔枝的可以用荔枝肉做一下美食,清淡可口用料荔枝12顆蝦仁10只青瓜半隻料酒適量水澱粉適量鹽適量紅辣椒1個蒜2瓣調和油適量克蝦仁荔枝球的做法1,蝦去殼挑去蝦線,加人黃酒拌勻備用,荔枝去核泡淡鹽水,青瓜切片。2,鍋中加水...
番茄汁蝦仁(酸甜蝦球)
01-19
用料蝦10只鹽少量雞精少量糖半勺雞蛋一個玉米澱粉少量開水20ml番茄醬多一點番茄汁蝦仁(酸甜蝦球)的做法所有蝦都可以做,對蝦最好10只蝦去頭去殼,上下二根黑線去掉背部劃開加入:鹽和雞精少量,料酒一勺,味道看自己喜好調,用手混...
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