荷塘炒三白
去年在上海的一家特色餐廳吃過這個菜，時隔一年，記憶稍有模糊。不知做出來的還是不是這個味道。因爲沒買到新鮮的蓮子，就用茭白代替了。能找齊食材的，就不要換。用料新鮮蓮子稍許蓮藕適中一節切半截菱角數個料酒，鹽，味精適量...
荷塘三寶
夏季的荷塘是最美的，它不僅讓我們飽眼福也讓我們飽口福。用料嫩菱角12個藕半斤新鮮蓮子兩把鹽適量生薑少許小蔥2根紅辣椒少許澱粉5克味精少許荷塘三寶的做法藕刨皮洗淨切丁泡水裏中途換水兩次，新鮮蓮子去綠殼洗淨，嫩菱角...
KRUPS荷塘小炒
用料嫩藕一節荷蘭豆100克木耳10朵胡蘿蔔半根水澱粉少許鹽一小勺大蒜籽2瓣料酒20克色拉油20克水30mlKRUPS荷塘小炒的做法把所有蔬菜都洗淨切片。放入攪拌刀頭，倒入油和蒜片，上蓋後按慢燉鍵程序手動設定時間八分鐘，先爆香...
夏炒荷塘三寶（藕嫩菱角蓮子米）
夏日炎炎，清爽不油膩是常需的～白白的嫩蓮藕脆甜，新鮮的嫩菱角輕輕一掰就露出白嫩嫩的肉，蓮蓬剝去綠衣很是誘人，每年夏天都會將這幾種寶貝搭配炒上一盤清爽脆甜的美餚～方法簡單快手10分鐘就可吃上，聽我細細道來……用料新鮮菱...
荷塘小炒（荷塘月色）
素食也能如此色香味俱全，小夥們趕緊露一手吧，期待你們的成品哦用料藕一節荷蘭豆適量泡發好的木耳適量胡蘿蔔3分之一根蒜3-4瓣（切碎）鹽適量油適量洋蔥少許玉米粒4分之一根荷塘小炒（荷塘月色）的做法清水煮開，把藕，胡蘿蔔，木耳煮2...
荷塘小炒
今天給姐妹們分享兩款荷蘭豆的食譜，姐妹們可以挑選着給寶寶做起來呀！不管是炒菜還是煮粥，清爽的荷蘭豆都超級適合呢！用料荷蘭豆30克山藥30克乾貝5克（約3顆）蝦皮香菇粉適量荷塘小炒的做法準備食材：荷蘭豆30克、山藥30克、乾貝...
春日荷塘小炒
荷塘小炒方子來啦😋簡單爽口，好看好吃還低卡，把春天吃進肚子裏[鼓掌][鼓掌]用料山藥100克幹羊肚菌80克蝦蓉100克三月瓜100克紅彩椒適量黃彩椒適量春日荷塘小炒的做法羊肚菌用溫水泡發，取出後捻幹水份，去蒂，對半剖開備用山...
熗炒荷塘三寶
【封面圖】近代畫家張大千（1899～1983）《荷花圖》蓮藕清脆爽口、蓮子軟糯柔綿，菱角則兼有蓮藕的脆和蓮子的糯。三者均出自荷花塘中，盛產於炎炎夏日，皆潔白鮮嫩，口感相近又互補。我華夏民族，本來就推崇“荷花出污泥而不染”，又受...
荷塘小炒🍀
荷塘小炒的主要材料是蓮藕，再搭配以荷蘭豆、胡蘿蔔、木耳、玉米粒等食材，色彩鮮豔，營養豐富，可以說是色香味俱全！！！用料藕1節荷蘭豆適量胡蘿蔔1根木耳6-8朵玉米粒適量蔥2根蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺鹽適量雞精適量水澱粉一小碗荷...
荷塘
清水出芙蓉，天然去雕飾！喜歡荷花，你呢？用料荔枝數顆牛油果1顆荷塘的做法只需準備兩樣水果一切搞定荔枝手剝，撕成上面尖下面寬的小片，不要追求大小一樣，小的做中間花心，大的是開啟的荷花花瓣，這樣才生動。疊加擺好牛油果做花枝...
荷塘素炒
中秋節，是一個團圓的日子，少不了的是美食，是親朋好友的聚會，想少油，少肉是很難的，再加上飲酒和沒有節制飲食，都會打破腸道的節律，很多人過完了節依然覺得胃滿腹脹。特別是愛美的MM們，節日裏多出的美味佳餚，加上作息時間的改變，讓...
荷塘小炒（素菜合炒）
食者，色爲先，再者香，後爲味。一道好的菜，首先在色彩上要吸引人。這道菜，在色彩上選取紅，黃，綠，白，黑五色素菜，在食材的處理上由大到小，層次分明，既健康又賞心悅目。用料萵筍頭半個胡蘿蔔一根脆藕一根玉米半根黑木耳五朵鹽少許油少...
荷塘清炒
用料木耳瘦肉芹菜豌豆莢紅辣椒蓮藕荷塘清炒的做法材料切好，肉切絲加油鹽、蔥、醬油醃製10分鐘待用。蓮藕、芹菜、木耳下鍋煮開兩分鐘，撈起瀝乾待用。油燒熱，加入蒜炒香依次加入肉絲、紅辣椒、蓮藕、豌豆莢、木耳直到快熟...
荷塘三寶粥
武漢夏天很容易買到蓮蓬、菱角之類的荷塘之物，而且質量很好，多吃這些東西，非常適合燥熱難耐的夏秋季節。今天鳥兒煮的是鹹口的荷塘三寶粥，但是也可以改用冰糖做成甜口的，都是相得益彰，很不錯的口味喲！用料泰國香糯米小半碗藕...
荷塘小炒
用料藕1節荷蘭豆20個木耳6朵胡蘿蔔半根海鮮菇20根山藥1根蝦10只大蒜2瓣鹽1小勺雞精1小勺胡椒粉1小勺耗油1勺荷塘小炒的做法蝦去殼，去蝦線洗淨；蒜切成蒜沫。放了一點紅辣椒，可不放。荷蘭豆去兩頭，焯水；蓮藕切片；海鮮菇洗淨焯...
一日·三餐 | 荷塘小炒
用料荷蘭豆適量胡蘿蔔適量藕適量木耳適量蔥薑蒜適量鹽適量一日·三餐|荷塘小炒的做法荷蘭豆、藕、木耳、胡蘿蔔洗淨切片，熱水焯熟。熱油，蔥薑蒜爆鍋，四種食材倒入翻炒，加入適量鹽。...
『荷塘小炒』清炒荷蘭豆白玉菇木耳胡蘿蔔
秀色可餐用料荷蘭豆200克白玉菇100剋剋木耳10朵胡蘿蔔0.5根『荷塘小炒』清炒荷蘭豆白玉菇木耳胡蘿蔔的做法白玉菇，焯水後過涼水荷蘭豆木耳焯水後過涼水，胡蘿蔔切片不用焯水熱鍋熱油放蔥炒香，大火乾燒，放入全部菜，大火爆炒，...
荷塘小炒蝦
用料鮮蝦適量自己喜歡的配菜料酒水澱粉荷塘小炒蝦的做法所有配菜都洗淨備好，鮮蝦去除蝦線後用料酒浸十分鐘以上鍋內燒熱水放少許油，鹽，依次下入配菜焯水，1-2分即可撈出過涼瀝乾，大蝦倒入油鍋翻炒至7分熟盛出瀝油；坐鍋起油，下...
清炒荷塘
簡單的菜餚，新手也完全沒有問題……藕可改善腸胃，滋腎養肝，且蛋白質含量高，營養豐富。用料藕1只荷蘭豆適量胡蘿蔔🥕1只木耳適量鹽適量生抽適量清炒荷塘的做法提前把幹木耳泡發備用荷蘭豆撕去老筋藕去皮切半圓片胡蘿蔔去皮...
荷塘三鮮
用料藕，馬蹄，棱角，配菜：青椒，胡蘿蔔，木耳個荷塘三鮮的做法準備切好的材料熱鍋熱油把藕，馬蹄，棱角木耳一起下鍋煸炒中火炒兩三分鐘把配菜和胡蘿蔔一起倒入煸炒，無需太多調料，一小勺糖，一勺鹽，一勺雞精就可以了！出鍋裝盤，這道菜比較清...
荷塘月色~荷蘭豆炒藕
在超市看到有賣藕，就買了一小段回家用料荷蘭豆200克藕1節木耳8朵荷塘月色~荷蘭豆炒藕的做法藕片焯水，水裏加些油和鹽。大概2-3分左右，出鍋，過冷水。荷蘭豆和木耳也焯水一下。同樣過涼鍋內少油，放蔥蒜，倒入藕片，荷蘭豆，木耳一...
荷塘月色（荷蘭豆炒藕片）
此時正是荷蘭豆上市的季節，價格略微下降了些，冬天是不大舍得吃的，太貴了。我這裏用的勺是調味罐裏的小勺，大家根據自己的口味鹹淡加，記得調味時儘量先少後多，自己嘗味道再決定增加與否。用料荷蘭豆200克藕小半節紅辣椒半個...
適合三高人士吃的荷塘小炒
這道菜特別適合三高人士，減肥人士，好看好吃不長胖。蓮藕微甜而脆，十分爽口，是老幼婦孺、體弱多病者的上好食品和滋補佳珍。在清朝咸豐年間，它被定爲御膳貢品。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。荷蘭豆其嫩莢質脆清香，營...
荷塘小炒（荷蘭豆）
沒啥故事，就是饞了，想吃了(´･･)ﾉ(._.`)用料荷蘭豆250g藕200g木耳適量蝦仁適量胡蘿蔔適量青椒1個蔥，姜，蒜荷塘小炒（荷蘭豆）的做法1.如圖備好料。蝦仁需提前化凍，木耳提前泡發。2.鍋內加入色拉油，加入蔥姜爆香，加入荷蘭豆、藕翻炒...
荷塘三寶
今天是一道遲來的菜譜--荷塘三寶。食材很簡單，藕、蓮子和菱角。上月末帶兩娃去杭州嚐了這道美食，就覺得回來無論如何得做一次分享給大家了。雖然菜式說不上驚豔，甚至可以說樸素得有點單調，但這潔白澈目的素菜卻有着脆嫩多...