最下飯的鍋塌豆腐
嗯…你們別再做鹹了哈～菜譜裏有寫啊，所有的步驟加在一起用了一茶匙鹽🤔😊～～~~~~~~~~~增加了視頻連結~~大家看的更清楚~(●'◡'●)~~~~~~~~~~~~~——————————————————————————————...
超下飯的厚切鍋塌豆腐
出門買到了豆腐，開心的不行，這個厚切鍋塌豆腐，真是做到比肉好吃了。鋪了薄薄一層肉餡，從餃子餡裏面留出來，要做炸藕盒的，剋扣一塊兒燉了豆腐再說。厚切是爲了吃豆腐爲主，想以肉爲主的，切薄一點，纔是外面吃到的鍋塌豆腐。買的成...
不像鍋塌豆腐🉐️豆腐
以前在外面上班、跟人家學的、但是今天我把改變了一下、反正很下飯就是了、感覺像鍋塌豆腐、又不像、哈哈用料老豆腐1塊薑末適量小蔥3根鹽嘗着放白糖一丟丟提鮮用青椒1個生抽適量黃酒半瓶蓋郫縣豆瓣醬一小勺豬肉末大...
【鍋塌豆腐】
“鍋塌”一詞，可不能按字面去理解，它不是鍋塌了，而是魯菜獨有的一種烹調方法。先煎後燉，把湯汁緊緊鎖進食材中。這做法適用於魚、肉、蔬菜。不過，最出名的還是鍋塌豆腐。雖說鍋塌豆腐是個簡單菜，也有個講究：得用北豆腐來做，也...
－鍋塌豆腐
用料豆腐250克雞蛋1個蔥花少許薑絲少許鹽適量－鍋塌豆腐的做法豆腐切成0.5釐米厚、5釐米長、2.5釐米寬的片，用少許鹽、味精、生抽、澱粉醃10分鐘豆腐兩面麪粉和雞蛋糊，一片片入溫油鍋兩面煎黃，撈出鍋中留少許油，加入蔥薑末...
豆腐 鍋塌香椿豆腐（香椿煎豆腐）
春天有一種食材絕不可辜負，那就是香椿。“椿木實，而葉香，可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是說。據史書記載，在漢朝人們會把香椿作爲貢品進獻皇宮，深受皇上和大衆的喜愛。正巧眼下又到了香椿季，正是品味香椿的最佳時節，抓住一年...
鍋塌魚豆腐
鍋塌豆腐大家一定都吃過！但你吃過鍋塌魚豆腐嗎？這是最近新學的一道家常菜。不但色澤美觀，味道也很不錯哦！我用的深海魚，營養豐富，讓豆腐的植物蛋白與魚肉的優質動物蛋白有機結合起來，非常適合老人、孩子！當然，它就是一道營養豐...
下飯菜鍋塌豆腐
用料老豆腐1塊雞蛋1個生粉適量鹽適量糖適量生抽1勺老抽1勺耗油半勺薑絲若干蔥花若干水或高湯適量蝦皮或不放1把下飯菜鍋塌豆腐的做法燒一鍋熱水，老豆腐整塊入鍋汆燙一下取出入冷水冷卻，這樣做可以去豆腥，又能幫助定型保...
塌鍋豆腐
喜歡吃豆製品用料北豆腐一塊雞蛋1個薑末5克鹽3克香油一勺雞精一勺蠔油二勺白糖8克生抽一勺澱粉一勺肉沫100克塌鍋豆腐的做法豆腐切厚片，用熱水燙一下，瀝乾水分，雞蛋打撒，豆腐沾上雞蛋液入油鍋煎到兩面金黃盛出備用肉沫加...
鍋塌豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐1塊雞蛋1個澱粉30g食用油15g大蔥5g薑絲5g生抽10g蠔油10g小米椒2個蝦皮1g水100g糖2g鹽0.5g鍋塌豆腐的做法豆腐切厚度爲0.7釐米左右的長方塊。豆腐上沾適量澱粉，裹上蛋液...
鍋塌豆腐盒
色彩靚麗的staub中式琺琅鑄鐵鍋採用純天然鑄鐵和優質的琺琅，受熱均勻，煎炒烹炸無它不能，少油少煙健康烹飪！用它做出來的鍋塌豆腐盒外焦裏嫩，色香味俱全，給您和家人之間增添了濃濃的愛意！用料肉末150克豆腐1塊醬油3勺鹽3克生...
【超級下飯菜】雞蛋塌嫩豆腐
特別簡單特別香！瘋狂下飯菜！快快做起來！用料蒜末（半頭蒜）半頭內脂豆腐1盒雞蛋2個香蔥末適量火腿丁適量【料汁】生抽半勺蠔油1勺雞精1勺鹽1克香油2勺澱粉1勺水適量【最後出鍋前撒在表面的】香蔥末適量【超級下飯菜】雞蛋塌...
鍋塌塌塌塌塌豆腐
好吃又營養用料北豆腐300克肉餡100克雞蛋2個蔥姜適量麪粉適量生抽3勺老抽1勺幹辣椒絲適量鍋塌塌塌塌塌豆腐的做法蔥姜且末，放一點料酒，一小勺鹽，調下肉餡，使其上勁。根據豆腐塊的形狀切18片5mm左右的片，並先在其中9片上均...
簡易版鍋塌豆腐蓋飯
一人食的時候，也要吃點好的。這裏大學黨，在外面租了房子。有了個小小的電磁爐，和一個小小的家。肉末配上老豆腐，醬汁浸潤了每一粒白米飯，快手又美味。扒光一碗飯的時候，覺得味蕾在唱歌。用料北豆腐一塊雞蛋一個（未用完）豬肉末...
鍋塌豆腐￨下飯能力無敵
這道鍋塌豆腐，也是當時看中餐廳1的時候跟亮大廚學的當時看亮大廚做完真是一臉懵逼這麼簡單的方法，竟然可以做出外形和味道都相當爆炸的豆腐看完以後立馬照着做了，真的超級好吃，而且下飯能力無敵今天就教你做這道好看好吃...
美味下飯的鍋塌豆腐
用料北豆腐1塊雞蛋1個鹽克薑絲適量蔥花適量小米椒2～3個生抽2勺耗油2勺白糖少許蝦皮/海米一小把香油1勺香蔥1根美味下飯的鍋塌豆腐的做法豆腐切大塊，不要太薄了，可以稍微撒點鹽入味。切記不要撒太多哦！切好蔥花、薑絲、小...
鍋塌豆腐
豆腐！應該是每個家庭最普通的家常菜哦我們東北人就非常喜歡吃豆腐。na我家來說ba，隔三差五就得有一道豆腐的菜，今天要做一道，鍋塌豆腐來與大家分享用料北豆腐一塊雞蛋2個雞湯適量料酒、胡椒粉鹽、糖，澱粉各適量鍋塌豆腐的...
肉沫鍋塌豆腐
超級下飯的菜，每次做都光盤💿用料北豆腐1塊雞蛋2個小蔥1根雞精半勺（以下均爲調料勺）鹽1勺生抽3勺蠔油1勺番茄醬3勺自制辣椒醬3勺蒜3瓣糖1勺肉沫鍋塌豆腐的做法將所有調料裝入碗中，加水適量攪拌均勻。鍋內加油燒熱，將肉餡炒...
超下飯的鍋塌豆腐
用料豆腐1塊蔥半根根蒜3大瓣姜6片醬油（生抽2，老抽1）3勺蠔油1勺糖1勺醋一點點水澱粉半小碗（1勺澱粉，半小碗水）超下飯的鍋塌豆腐的做法豆腐用開水煮一下，撈出瀝水，然後切成厚片，再對角切，都切成三角形。用不沾鍋過少量油煎一下。...
鍋塌豆腐（好吃又下飯）
用料老豆腐1塊蔥根薑片小米椒個蝦皮雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺糖克鹽克澱粉勺鍋塌豆腐（好吃又下飯）的做法老豆腐一塊，切成一釐米厚的豆腐片，在豆腐片的兩面分別撒點鹽和澱粉醃製片刻生薑切絲，大蔥切片，小米辣切段（不吃辣別放），蝦皮...
孩子的最愛鍋塌版「油菜豆腐」
100克豆腐含鈣量爲140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。然而又怎麼樣？糖小姐還是不愛吃呀😞跟她說多吃豆腐長高高，可以變白變漂亮，...
超級下飯的鍋塌豆腐
豆腐這麼吃，前提得備足了米飯🍚。用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉1勺鹽1克生抽1勺蠔油1勺蔥1根蒜3瓣十三香半勺超級下飯的鍋塌豆腐的做法準備豆腐一塊，嫩豆腐，老豆腐，都行切成一釐米左右厚的片準備一個雞蛋放點澱粉，攪勻豆腐裹蛋液...
鍋塌豆腐｜湯汁類下飯菜
豆腐是一項歷史悠久的偉大發明，再家常不過的食材了，將難烹煮卻富含優質植物蛋白的豆子做成豆腐，不僅含人體必需的多種微量元素，而且營養好吸收（豆腐的消化吸收率在95%以上）更可以幻化出N種做法，變幻出N種口味來食用，想想都覺...
塌塌豆腐
不喜歡吃豆腐，但是這樣做很好吃用料豆腐1塊雞蛋1個鹽1勺蔥1根根薑末適量澱粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚點的片雞蛋打散，豆腐放進去裹蛋液鍋裏匯入油，燒8分熱！小火煎兩面金黃這樣就可以了，撈出鍋裏放油炒香薑末，蔥花加一碗...
鍋塌豆腐（自己做豆腐）
用料豆腐一塊自己做的豆腐雞蛋一個香蔥幾根小紅辣椒一個澱粉適量生抽一勺蒸魚豉油一勺白胡椒粉少許鍋塌豆腐（自己做豆腐）的做法1、幾根香蔥切碎。2、一個小紅辣椒切碎，備用。3、豆腐切方塊，放鹽水中泡10分鐘。4、去豆腥、...