自制意式肉醬
自用備忘用料西紅柿3個黃油45克洋蔥0.5個番茄醬4分之1瓶蒜4-5瓣牛肉碎末2塊牛肉餅或1塊牛排糖4-5小勺（根據口味自行增減）自制意式肉醬的做法番茄，洋蔥，蒜切碎備用，牛肉和牛肉餅切碎成肉末開火加入一半黃油，炒香牛肉碎末，盛出...
意大利肉醬面（自制醬）
眼看家裏的意大利麪條要過期了，趕緊拯救起來，哈哈用料意大利麪半袋（三人份）番茄兩個豬肉末一小塊瘦肉洋蔥一個番茄醬適量黑胡椒適量橄欖油適量鹽適量黃油兩小塊料酒適量胡椒麪適量意大利肉醬面（自制醬）的做法番茄洋蔥剁碎最...
風味濃郁的自制意式番茄醬
這是沒有看其他菜譜，全憑自己感覺炒制的番茄醬，口味濃郁而且香氣迷人，製作簡單，不論配意大利麪或者披薩甚至刷雞蛋灌餅，都非常搭！這回大半夜快炒好的時候，我媽從房間跑出來問我在炒什麼，說特別香！哈哈，所以你值得試一試，對比就有...
自制肉醬的意大利麪
之前覺得“西餐”都好難做，後來經過實踐，發現西餐比中餐簡單得多，比如這份意大利麪，基本上是屬於我在時間比較緊張的時候首選的菜品，當然這也是LG最愛的“主食+肉菜”搭配。用料番茄醬適量意大利麪半袋左右西紅柿2個肉末20...
自制牛肉丸紅醬意麪
前段時間在網上看了個做肉丸的帖子迫不及待的嘗試了一下煮了個紅醬意麪分享給大家用料意麪適量西紅柿2個洋蔥1個牛肉丸6個各種香料（下面會有圖解）橄欖油鹽番茄膏黃油（可選）自制牛肉丸紅醬意麪的做法先來看看我的意麪香料...
自制肉醬意麪pasta
有時候會特別想吃、自己試着做個～用料意大利麪1份橄欖油1勺肉末500克洋蔥半個西紅柿兩個個香菇5個番茄醬3勺黑胡椒粉1勺蠔油2勺生抽1勺自制肉醬意麪pasta的做法食材，切碎可以加自己喜歡的蔬菜多放水煮開，然後下意麪，一小...
意式肉醬
用老家的牛肉熬的意麪醬非常美味，這是三口之家大約吃兩次的量。用料橄欖油20克洋蔥100克牛肉沫600克葡萄酒40克黑胡椒少許意式混合幹香草少許勺大西紅柿2個胡蘿蔔200克芹菜100-150克鹽少許克番茄醬（可選）少許意式肉醬的...
花樣意式披薩+自制披薩醬
一款做法簡單、食材也都比較家常的披薩做法，初入烘焙的小白也可以輕鬆做成。自己做的披薩可以按照喜好隨意多加食材，會比外面買的好吃許多。還有自制的零添加披薩醬，口感比較足。喜歡吃披薩的可以做起來存着，隨吃隨用。用...
意麪（自制意麪醬）
哈哈，因爲兒子除了吃飯啥都有興趣，所以我都會搞些非正餐主食給他吃。總的一句話，當孃的不容易啊！爲了兒能吃上一口，想盡辦法，十八般武藝都展現出來了😂😂😂用料意大利麪3份300克/袋西紅柿2個（大）肉末100克洋蔥半個鹽適量番茄...
自制意麪醬
這個意麪醬做法是最簡單的，適合家裏的小孩吃。用料西紅柿一個洋蔥兩瓣大蒜少量黃油少量鹽少量白糖少量自制意麪醬的做法大人小孩一起吃早餐的材料番茄去皮切丁，最好切成末，洋蔥，大蒜切丁，黃油一點黃油下鍋融化，加入大蒜，洋蔥...
經典意大利麪 自制意式肉醬配斜管麪
意大利肉醬面，原汁原味，以斜管麪配培根、意式小番茄爲原料本菜譜以兩人份一餐爲例製作tips：這裏選用去皮番茄罐頭是因爲國內市場買不到這個品種的西紅柿，普通圓西紅柿味道不如這種濃，這也是在華意大利人的首選。選購時請注...
意式肉醬披薩（自制餅底）
用料鹽一小勺西紅柿兩個洋蔥半個橄欖油兩三勺麪粉適量酵母一小勺溫水適量Mozzarella奶酪適量黑胡椒一小勺肉沫三大勺醋或檸檬汁一小勺意式肉醬披薩（自制餅底）的做法現在是夏天，溫度在二三十度，將酵母，溫水混合，再加入麪粉和...
矜宸•自制意式披薩醬
披薩很多人喜歡吃，做起來也方便，現在給大家介紹一款自制的披薩醬。大家做披薩時可以用超市裏買的意麪醬來作爲披薩里的番茄醬，不過這款披薩醬會有很新鮮的番茄味，相信你們一定會喜歡。用料進口或者本地紅番茄2只大蒜2瓣洋...
意大利肉醬面（自制番茄意麪醬）
每次買來一瓶意麪醬總是吃不完，但開瓶之後7天內必須食完。發現自制意麪醬也很簡單，而且可以根據自己的口味調製味道。用料意大利麪250克西紅柿3個肉末1盒白玉菇半盒大蒜4瓣鹽3克黑胡椒適量羅勒碎適量菌菇碎適量芝士片2...
牛肉番茄意麪（自制意麪醬）
用番茄牛肉還有洋蔥自制的意麪醬也是超級好吃的哦用料意大利麪適量西紅柿1個洋蔥1個牛肉40克番茄1個牛肉番茄意麪（自制意麪醬）的做法準備食材：番茄、洋蔥、牛肉洗淨牛肉剁成末、切小塊、番茄打成汁意麪鍋中煮熟撈出備用...
自制肉醬番茄醬雞蛋意麪
早晨起來爲家人做一份意大利麪🍝是對家人滿滿的愛！用料主要材料意大利麪80g（一人份）雞蛋一個番茄一個（熟透的最好）豬肉末50g配料自制大醬半勺檸檬半個糖一勺鹽半勺味精適量植物油一勺黃油30g橄欖油適量蒜一瓣自制肉醬番茄...
自制意式香蒜醬
意大利香蒜醬被稱爲pestoallagenovese，是意大利利古里亞的傳統意大利麪醬。我就在這個大區居住，比起紅醬白醬，這裏的人的確更酷愛香蒜醬。其實香蒜醬和意大利青醬是一樣的東西，這個配方的基本成分是羅勒，而且必須是新鮮的...
自制意式番茄醬
意大利風味的番茄醬是意大利麪的標配，因爲加入各種香草，所以有種特殊的香味，少了它，意大利麪會遜色不少。自制番茄醬很簡單，沒有任何防腐的添加劑，安全且美味。這款番茄醬也是許多西餐菜品的最佳伴侶。用料西紅柿4個洋蔥半...
自制醬汁的兩人份肉醬意粉
用料西紅柿1-2個姜適量蒜適量番茄醬適量碎肉適量意粉適量醬油適量油適量糖適量自制醬汁的兩人份肉醬意粉的做法先放適量的水燒開，放意粉。煮二十分鐘左右，我喜歡偏軟點的意粉。煮意粉過程中，準備其他東西。先將碎肉加入...
秒殺市售的自制肉醬🍝意式肉醬通心粉
自制的肉醬料超足，小Z的做法是混合豬肉和牛肉一起做肉糜，製作好的口感和香氣會更豐富些，濃郁的茄汁包裹住通心粉，吃完不禁意猶未盡的舔了舔叉子…用料牛肉200克去皮五花肉200克洋蔥1個蒜2瓣西紅柿2個番茄醬3大勺罐頭番茄1...
自制意式披薩醬
想要自己在家也能做出像必勝客那樣完美好吃的披薩，首先第一步，就是要做一款好吃的披薩醬。雖然偷懶的做法你可以用番茄沙司來代替披薩醬，但是如果你吃過自己做的披薩醬，相信以後做披薩你一定再也不會選番茄沙司了。在我看...
意大利肉醬面（健康自制肉醬）
在微博上看到的自己改良嘗試了一下味道感覺不錯也還蠻簡單就分享出來咯用料番茄2個瘦豬肉或者雞胸肉適量（看個人對肉的喜好）洋蔥半個橄欖油或者植物油少許番茄醬大量意大利麪根據個人來定鹽少許白少許意大利肉醬面（健康...
【暖暖焙家】223：意式千層麪，自制麪皮及意大利白醬、肉醬
美味西餐，在家自制。需要色拉油、淡奶油什麼的，來“暖暖焙家”某寶店或廈門實體店。用料麪皮部分：麪粉100g雞蛋液55g色拉油5g鹽1g小麥澱粉（澄面/澄粉，不加進麪糰裏）適量白醬部分：黃油25g麪粉20g牛奶220g淡奶油30g鹽和黑胡椒...
自制意式肉醬披薩醬意麪醬
用料西紅柿成泥1碗洋蔥1個肉糜（豬肉or牛肉）200克大蒜1頭番茄醬適量糖適量黑胡椒粉適量迷迭香適量自制意式肉醬披薩醬意麪醬的做法肉糜用過豬肉、牛肉，影響不大，圖片中是牛肉。大蒜、洋蔥切小粒，番茄攪拌機打碎成泥。起油鍋...
番茄肉醬意麪（自制面）
在B站看了《簡單意麪》，就想吃意麪了。用料面高筋麪粉200g雞蛋（中等大小）2個鹽一小撮醬洋蔥半個番茄2個大蒜半頭肉末200g黑胡椒適量其他帕瑪森乾酪適量黃油一小片番茄肉醬意麪（自制面）的做法高筋麪粉、雞蛋、鹽混合揉成團，...