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有關爆炒羊肩肉的做法步驟和做法圖解
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有關爆炒羊肩肉的做法步驟和做法圖解
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爆炒羊肩肉
09-15
嫩嫩的羊肩肉,帶點孜然味,香香的、好好吃!用料羊肩肉150g大蔥1段孜然粉1g白胡椒粉少量鹽2.5g(1/2tsp)料酒2.5g(1/2tsp)姜4片大蒜2瓣生抽15ml(1tbs)糖少量澱粉2.5g(1/2tsp)老抽少量爆炒羊肩肉的做法1、羊肉切成0.5cm條狀,放入白鬍...
京蔥爆羊裏脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋蔥炒牛肉+蔥爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿
10-27
用料大蔥根京蔥爆羊裏脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋蔥炒牛肉+蔥爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿的做法京蔥爆羊裏脊圖炒羊肉圖醬炮羊肉圖炒羊肚圖老豆腐炒金針菇(把肉末換成老豆腐)圖藕片炒...
AUNEWMEATS|紅酒燉羊肩肉
07-22
這道紅酒燉羊肩肉簡單快捷而且很高大上啊!用料羊肩肉一塊1.5kg土豆5-6個西紅柿3個洋蔥1個紅酒250ml雞精適量迷迭香若干條(留一條做裝飾)孜然粉適量辣椒粉適量番茄醬適量橄欖油或葡萄籽油適量AUNEWMEATS|紅酒燉羊肩肉的做...
爆炒羊肉
06-26
特別快捷的一道菜。用料羊肉200克洋蔥1個小紅辣3個青椒1個蒜瓣2個黃醬或豆醬2勺老抽1勺爆炒羊肉的做法嫩羊肉切薄片;洋蔥切塊;小紅椒、青椒切碎;蒜切片。鍋裏放油大約1湯匙,燒熱後倒入羊肉炒變色,加黃醬或豆醬翻炒1-2分鐘,...
爆炒羊肉卷
08-20
牛肉卷也是可以這樣做的。用料羊肉卷250克洋蔥1個小青椒2個姜兩片大蔥半根生抽適量孜然粉(或燒烤粉)少許鹽適量爆炒羊肉卷的做法羊肉卷下沸水中焯燙至變色,撈出備用。👉不能焯太久,否則肉質會老,變色就可以了。這個步驟...
慢烤羊肩
05-11
用料帶骨羊肩一塊(1.3kg)特級初榨橄欖油2大勺(30ml)土豆1kg洋蔥2箇中等大小的(300g)鯷魚魚排4條大蒜1頭(70g)新鮮迷迭香3根雞骨高湯250ml乾白250ml檸檬1箇中等大小的(140g)慢烤羊肩的做法預熱烤箱到180度,用鹽和現磨黑胡椒粉搓一...
祕製烤羊肩
04-15
天冷了,該吃羊肉咯用料羊肩肉(去骨)2kg洋蔥兩隻蒜頭一個耐烤蔬菜若干烤醬蛋黃兩個香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb薑黃1tsb鹽3tsb麪粉1tbs蒜粉適量幹蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖適量辣椒適量鹽適量糖適量味精適量祕製烤羊肩的...
爆炒羊羔肉
07-02
本來想下館子,結果還是自己做吧用料羊腿肉500克蔥薑蒜適量洋蔥100g綠辣椒1個紅辣椒1個爆炒羊羔肉的做法倒油,放蔥薑蒜爆炒香,放肉,炒熟,再放菜!最後,花椒,辣椒麪,孜然粉,鹽.生抽兩勺,老抽一勺,醋少許。倒入鍋中!...
爆炒香羊肉
04-25
用料羊肉適量爆炒香羊肉的做法羊肉切丁醃製蒜頭洋蔥小芹菜leek切丁爆炒紅椒芹菜切丁炒羊肉炒孜然鹽可放辣椒粉香菜...
慢烤羊肩肉
12-28
很早之前看Jane姐姐做的“和奧巴馬吃同樣的晚餐”,一直盤算着做一次,今天總算如願了。以下方子供8人享用。用料初榨橄欖油適量胡蘿蔔(去皮切碎)2根蘆筍(取尖10cm,剩下的切小段)1斤大蔥(粗略地切一下)2根羊肩肉4斤英式芥末醬3Ts...
烤羊肩
07-12
試過很多部位的羊肉,烤着吃還是喜歡羊肩,試過很多種做法,和迷迭香,小西紅柿,蒜瓣的做法最得我心。Roastlambhalfshoulder:Massagewithsaltandoliveoil,roastwithtomatoes,garlicandrosemary.For....200degree2hoursRösten...
爆炒羊頭肉
09-23
用料羊頭一個尖椒兩個胡蘿蔔兩個蔥蒜生抽蠔油孜然粒等爆炒羊頭肉的做法羊頭肉提前燉煮至八成熟;胡蘿蔔切段炒至斷生;尖椒切成段,蔥蒜切片。油熱放入蔥蒜爆香。放入羊頭肉翻炒,然後放入鹽,生抽,蠔油翻炒,後放入孜然粒翻炒。先...
爆炒山羊肉
09-18
天氣冷了,人們不僅在衣着上做好了保暖措施,就連在飲食方面也都注意了起來。冬天大家都喜歡吃一些溫補滋養的食物,比如羊肉。羊肉可以買帶皮肉帶骨頭的,做成羊肉煲,也可以買瘦肉來炒。羊肉性溫熱,特別適合冬天吃,今天小編給大...
爆炒羔羊肉
06-30
用料羔羊肉卷半斤洋蔥1個蔥適量姜適量蒜適量孜然粉1匙辣椒粉1匙鹽適量爆炒羔羊肉的做法洋蔥切塊薑切片大蒜去皮切塊蔥切段入熱油鍋煸炒爆香,加適量鹽放入化凍過的羔羊肉卷加入孜然粉,翻炒再加入辣椒粉和一點點鹽翻炒油...
爆炒碎羊肉
01-27
用料羊腿肉500克芹菜3根青紅椒2個泡菜若干姜蔥蒜若干香菜3根羊肉醃製步驟2小碗料頭步驟2調味步驟3爆炒碎羊肉的做法準備食材:羊腿肉+小芹菜+青紅椒+泡菜(泡米椒+剁椒+泡姜+泡蘿蔔)+姜蔥蒜+香菜。把羊肉切片再切段剁成...
蔥爆牛肩肉
11-14
用料牛肉200克大蔥1根鹽1克糖2克澱粉2勺料酒2勺生抽3勺辣椒1個蔥爆牛肩肉的做法牛肉切薄片,放入涼水中泡10分鐘,洗去血水大蔥、辣椒切段、薑切片備用洗淨的牛肉擠去多餘水分,加入一小勺生抽、料酒、胡椒粉、一小勺鹽、土...
烤羊肩肉/羊腿肉
09-12
特別簡單的操作,用料也不復雜,會有關於烤肉溫度的tips。我用的是去骨羊腿肉,有骨頭的、整個羊腿等等都一樣,一樣的烤法,就是肉越大塊,烤的時間越長。有黃芥末醬和迷迭香,羊肉吃起來不羶不膩,風味獨特而香氣濃郁。用料去骨羊腿...
爆炒烤羊肉
06-26
我從小愛吃奶奶家路邊的烤羊肉,我媽也愛吃羊肉,但我媽不讓我吃路邊烤羊肉,於是我媽自創炒羊肉炒得跟烤羊肉一個味兒用料羊肉隨意,一定要有肥的幹辣椒一定要辣的小茴香一定要好的油潑辣子提前備好鹽隨意爆炒烤羊肉的做法1....
爆炒羊肉片
03-18
用料羊肉片(羊比肉)適量薑片5-6片紅蔥頭2個蔥2根香菜2根爆炒羊肉片的做法羊比肉切片,用生抽,蠔油,油,小許鹽、白砂糖和生粉醃製半小時。熱鍋加油把薑片紅蔥頭爆香,倒入羊肉爆炒,加酒煲香後倒入小許清水煮熟。熟透後加入蔥和香...
AUNEWMEATS|烤羊肩肉串
07-27
羊肩肉是瘦肉和肥肉分佈最均勻的部位,肥瘦相交有油但不膩有肉但不幹。也試過羊其他部位的肉,烤出來都沒有羊肩的口感好。用料羊肩肉300克竹籤10根鹽適量黑胡椒現磨適量油適量孜然粉適量孜然粒適量芝麻適量迷迭香3根辣椒...
香烤羊肩
10-09
步驟沒有拍下來,這道菜非常簡單,適合廚藝新手,一起給愛的人做一道菜吧~用料迷迭香兩根羊肩三隻海鹽適量黑胡椒適量孜然粉適量洋蔥半個橄欖油適量大蒜兩瓣小土豆兩個西藍花適量胡蘿蔔一個李錦記黑椒汁香烤羊肩的做法羊肩撒...
爆炒孜然羊肉(爆炒版)
09-06
用料羊肉半肥半瘦(最嫩的地方)雞蛋清醬油適量圓蔥半個香菜一把孜然面適量辣椒麪適量雞蛋清適量鹽適量生抽適量爆炒孜然羊肉(爆炒版)的做法羊肉切片以後用蛋清醃製一會炒出來的肉會變嫩香菜切段圓蔥切柳鍋中加入熱油如...
芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)
06-11
小時候爸爸很愛做這道菜,現在吃多是在飯店吃的鐵板的做法,我分享的是家常版的做法,簡單易學又下飯。用料羊肉克香菜適量生抽適量料酒少許花椒粉適量蔥少許姜適量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做法羊肉切薄片或者乾脆學我這樣用...
爆炒羊肉丁
12-18
用料羊肉乾辣椒姜,蒜辣椒麪孜然爆炒羊肉丁的做法把羊肉洗淨,切成小肉丁備用蒜切片,姜成絲倒入油,油開放入薑絲蒜片,幹辣椒翻炒炒出香味倒入羊肉丁,大火炒至熟(這會用小火輕輕翻炒一下就好)散上孜然,辣椒麪(適量)小貼士這個盤子沒...
爆炒羊肉🐑
10-24
冰箱還有一盒羊肉卷,就着冰箱還有的蔬菜湊合一頓!用料羊肉一盒洋蔥小半個胡蘿蔔小兩根青辣椒四個蔥兩根姜五片蒜瓣一瓣蒜蓉醬一盒花椒適量鹽適量醋一勺味極鮮一勺料酒一勺爆炒羊肉🐑的做法鍋裏水煮開,加點薑片,料酒,把羊肉...
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