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爆炒羊肉丁

爆炒羊肉丁的做法步驟圖,爆炒羊肉丁怎麼做好吃

用料  

羊肉
辣椒
姜,蒜
辣椒麪
孜然

爆炒羊肉丁的做法  

  1. 把羊肉洗淨,切成小肉丁備用

  2. 蒜切片,姜成絲

  3. 倒入油,油開放入薑絲蒜片,幹辣椒翻炒

  4. 炒出香味倒入羊肉丁,大火炒至熟

  5. (這會用小火輕輕翻炒一下就好)散上孜然,辣椒麪(適量)

小貼士

這個盤子沒用好,看着菜色不怎麼好,不過味道很棒。特別是愛吃辣的人可以多放辣椒麪
我自己還加了點蒜苗,這個可以不放的喔