AUNEWMEATS|烤羊肩肉串

羊肩肉是瘦肉和肥肉分佈最均勻的部位，肥瘦相交有油但不膩有肉但不幹。也試過羊其他部位的肉，烤出來都沒有羊肩的口感好。

用料  

AUNEWMEATS|烤羊肩肉串的做法  

1. 1，泡水半小時，洗乾淨，廚房紙抹乾。
   2，切條，不要太大片，方便之後穿串。
   3，加入調料，其實自己喜歡的口味都可以放進去，醃一個小時。
   4，醃好開始穿串。
   5，可以穿插大蔥彩椒。
   6，穿串的時候預熱烤箱230℃上下火帶風扇模式。300g羊肩肉烤了8分鐘。
   7，各家烤箱脾氣不一樣，視肉量多少，要多留意烤箱。

2. 太美味😋

3. 😍😍😍