烤箱食譜

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烤羊肉大串

烤羊肉大串的做法步驟圖,烤羊肉大串怎麼做好吃

用料  

羊肉
孜然
黑胡椒
小茴香
芝麻
澱粉
色拉油
花椒粉
辣椒

烤羊肉大串的做法  

  1. 羊肉分肥瘦切小塊,用鹽,料酒,花椒粉,孜然粒,小茴香,白芝麻,黑胡椒粒,色拉油,少許澱粉抓揉按摩,冷藏醃製一天

  2. 醃製好的羊肉分肥瘦間隔串起,兩面撒孜然粉,辣椒粉,預熱烤箱230度烤20分鐘,10分鐘時翻面一次,美味正宗的羊肉大串就新鮮出爐了