AUNEWMEATS|牛肩肉烤串（烤箱）

鮮香Q糯，口味感人。這是一串溫柔的烤肉。

用料  

AUNEWMEATS|牛肩肉烤串（烤箱）的做法  

1. 1.混合調料（少許花生油、生抽、姜粉、孜然粉）將保樂肩肉切片放入混合調料中醃製約2小時，時不時攪拌一下；
   2.將保樂肩肉均勻穿上乾淨的竹籤；混合調料（少許花生油、紅糖粉），將混合調料均勻塗抹在肉串雙面，再均勻撒上少許鹽、黑胡椒粉，適量迷迭香、羅勒碎；
   

2. 3.烤箱220℃，約15分鐘。

小貼士

1.避免重口，花生油生抽鹽都只能放一點點一點點一點點！
2.烤制時間，與肉的厚度相關，適當調整。