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有關拔絲金錢香蕉的做法步驟和做法圖解
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有關拔絲金錢香蕉的做法步驟和做法圖解
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拔絲金錢香蕉
12-16
用料香蕉2只(選粗壯的)生粉100克雞蛋1只白糖100克拔絲金錢香蕉的做法香蕉去皮,搓成圓筒狀,直切成啤酒蓋大小、厚薄相等的金錢狀,放在幹生粉內“拍粉”,逐一取出放入盆中待用生粉100克加雞蛋1只(只用蛋清),和適量清水調成蛋清糊...
沒拔絲的香蕉
09-04
按拔絲香蕉的做法做但是沒有拔絲用料麪粉澱粉香蕉雞蛋沒拔絲的香蕉的做法香蕉剝皮用刀切成小塊適量麪粉加少許澱粉然後用雞蛋清攪和起來將香蕉裹上面糊然後油紅了之後將香蕉塊一個個放下去炸一遍拿出來怕麪粉不熟我炸...
拔絲金棗
09-21
拔絲菜,大家往往以爲熬糖是關鍵,但其實炸也是關鍵。能否掛上糖,除了糖要熬得恰到好處,你拔絲的東西,在炸的過程中,掛的糊,炸的火候都很有講究。傳統的拔絲無非就是地瓜,土豆。這類炸的時候,外邊多數要拍上澱粉。還有一類就是水...
拔絲金橘
11-14
金橘也可以拔絲?用料綿白糖130克金桔100克花生油少許水500克拔絲金橘的做法把金橘洗淨,備用。往鍋裏裝滿水。開火。用大火燒沸。水沸後下金橘,改中火煮5分鐘。煮熟後,關火。撈出備用。另取一鍋,開火。用小火起鍋少燒油。撒...
拔絲香蕉
12-18
用料香蕉2根澱粉少許白糖適量油適量水適量拔絲香蕉的做法香蕉切塊放入澱粉裹勻(隨便什麼澱粉都行)油熱了以後改小火炸香蕉,香蕉一個一個放進油鍋,不要一起放,以防粘在一起一面炸完以後再炸另一面四面殼都變硬了以後撈出按...
《嚮往的生活4》【甜品】拔絲香蕉
06-19
用料香蕉適量白糖適量《嚮往的生活4》【甜品】拔絲香蕉的做法香蕉切塊1個蛋清、3勺麪粉、1勺澱粉,加適量水攪勻將香蕉倒入麪粉中充分裹勻鍋內放油燒熱,中火將香蕉炸至金黃香蕉炸至金黃香蕉炸好瀝油出鍋另起鍋,少許油加白...
拔絲香蕉,絕技100米
01-10
童年的味道,甜,水果小吃用料香蕉1白糖50克澱粉1勺拔絲香蕉,絕技100米的做法白砂糖小火多用化製作的化圖片精緻的酒店小貼士火候...
兩步法拔絲香蕉
10-06
媽媽種的灰心薯今年大豐收,粉得不要不要的。蒸、煮、烤吃遍了,換換口味,來做一道超簡單的拔絲紅薯,大人孩子們都愛吃。用料紅薯2根白糖300克兩步法拔絲香蕉的做法紅薯去皮,滾刀切塊。花生油約漫過紅薯的量,燒熱後,把紅薯下鍋...
甜甜拔絲香蕉
10-19
天氣越冷就越想吃甜品,好好的香蕉不吃,非得做成熱量爆棚的樣子,又是油炸又是糖,感覺好罪惡~誰讓自己饞😁喜歡吃拔絲香蕉的快快做起來吧!絕對一次成功零失誤!用料雞蛋2個澱粉3勺麪粉1勺香蕉4根糖80克油夠油炸的量水一丟丟甜...
拔絲香蕉Sabrina
12-19
大學裏聚餐必點的拔絲香蕉,畢業後一直沒怎麼吃到過,就打算自己做啦用料香蕉3根澱粉適量(少許)雞蛋1個白糖適量(如圖)麪粉100克左右水適量油適量(如圖)拔絲香蕉Sabrina的做法香蕉三根切成塊狀雞蛋一整個打散澱粉➕麪粉➕少許油...
拔絲金桔
05-23
用料金桔200g白糖100克水80克拔絲金桔的做法除了金桔,我還準備了小西紅柿,做法都是一樣,我就以金桔爲例,教大家熬拔絲糖漿的祕訣吧。將金桔倒入清水中,開火煮5分鐘,可幫助去除澀味。撈出,控幹水分。建議使用不沾煎鍋100g白砂...
拔絲蘋果與香蕉
09-05
第一次做,失敗了!不過,沒關係!用料蘋果1個香蕉1根澱粉拔絲蘋果與香蕉的做法將切好的蘋果與香蕉洗淨,放入調好的澱粉糊中,裹上一層外衣。待油鍋五六成時,放入蘋果與香蕉,翻炒直至金黃,撈出瀝油。換鍋倒入少許油,加入白糖,小火熬至...
香蕉煎餅+拔絲等
02-04
用料糖1水3香蕉煎餅+拔絲等的做法是自己的小記錄啦...
香蕉【拔絲香蕉】
02-05
拔絲香蕉是以香蕉、糖、雞蛋爲主要食材的特色傳統名菜,屬魯菜系用料香蕉根澱粉勺麪粉克白糖克吉士粉泡打粉芝麻香蕉【拔絲香蕉】的做法麪粉生:粉,吉士粉,泡打粉,加水調成糊。加一點油。香蕉段拍粉掛糊,四成油溫炸制金黃。...
拔絲蘋果(香蕉)
06-20
用料香蕉1根蘋果1個澱粉2大勺油1勺綿白糖7勺35克左右拔絲蘋果(香蕉)的做法蘋果去皮,香蕉切丁生粉幹着包裹丁,其實不用加水,鍋里加油,把外面一層生粉炸透稱綿白糖,熬糖很關鍵,不用再在鍋里加油,小火加糖不停攪拌,熬成糖水,立刻倒...
拔絲金條發糕
11-30
喜氣洋洋的拔絲金條發糕外皮酥酥脆脆加上甜滋滋的牽絲糖衣熱熱吃一口發財福氣旺旺來~用料發糕1個油些許糖些許水些許拔絲金條發糕的做法將發糕切塊過油備用。糖與水加熱至糖融化,再將過油的發糕拌炒。在發糕表面裹上一...
金黃拔絲番薯
10-28
告別一看就會一學就廢系列,這道超簡單拔絲地瓜你值得擁有用料栗子番薯2條糖100克油適量金黃拔絲番薯的做法番薯去皮切塊,燒熱鍋,下油,用中火將番薯炸至金黃色後撈起備用鍋中加入2湯匙油,用中小火稍微加熱後加入糖炒勻煮至...
拔絲香蕉、橘子、
10-27
用料香蕉根拔絲香蕉、橘子、的做法料:香蕉滾刀塊1、1個雞蛋打散—玉米澱粉多一點-水-糊要希一點(不然裹糊的時候易碎)2、香蕉裹麪粉均勻-3、4.5成熱時候下中火炸至硬殼變色出4、中火熬糖-變色後關火入香蕉5、盤裏點油硬...
金玉拔絲
05-09
拔絲地瓜、拔絲山藥,起個吉祥的名字,是不是很有年氣?用料紅薯1個山藥2條食用油500ml白糖250g金玉拔絲的做法地瓜和山藥豆去皮,切成滾刀塊。熱鍋倒油,油五分熱時放入瀝乾的地瓜和山藥炸。炸熟(浮起)後,撈起來瀝乾油。鍋內留15m...
拔絲香蕉
11-20
用料香蕉3根澱粉50克白糖適量麪粉100克油適量拔絲香蕉的做法香蕉去皮切小段麪粉,澱粉加水調成糊,把香蕉倒進去均勻裹上面糊起過燒油,因爲香蕉軟,做拔絲要過油炸一下,所以鍋裏多倒一些油,油溫五成熱,下鍋小火炸,炸至定型撈出,油...
東北名菜-拔絲香蕉
04-22
用料香蕉3-4根澱粉2-3勺雞蛋1個油適量白糖適量東北名菜-拔絲香蕉的做法1.準備一個小碗,打入一顆雞蛋,並打勻。(最好是蛋黃取出,只用蛋清,這樣後續步驟炸香蕉的時候不容易焦)2.在打完的雞蛋中陸續加入2-3湯勺澱粉,並攪拌均勻...
拔絲香蕉(適合其他各種拔絲菜式)
09-27
突發奇想10分鐘做了個黃金棒😄方子適合其他食材的拔絲,如番薯🍠芋頭、姜薯、山藥等等~因爲臨時做的,所以就地取材試手,跟着棒棒糖的步驟一次成功用料糖250克水70克麥芽糖獲悉葡萄糖糖漿10克香蕉2根拔絲香蕉(適合其他各種拔...
拔絲香蕉-4步搞完
10-13
我還加了芋頭,拔絲芋頭沒有香蕉好吃,但是一點都不膩用料香蕉4根澱粉2勺雞蛋3個白糖100克拔絲香蕉-4步搞完的做法雞蛋清、水與麪粉和勻;香蕉切塊,裹上澱粉放入鍋中炸至金黃色撈出之後,放入鍋中復炸放少量油與白砂糖,冰糖也可...
小孩大人都愛吃去香蕉甜品—拔絲香蕉
03-16
用料香蕉4根白糖100克澱粉2勺麪粉2勺小孩大人都愛吃去香蕉甜品—拔絲香蕉的做法香蕉剝皮後備用,澱粉麪粉攪拌成濃稠的泥狀香蕉切段切段後的香蕉,裹上厚厚的麪粉鍋內倒入油,燒至六成熱。放入裹好麪粉的香蕉。調製中火,炸至...
金絲香蕉球
05-14
這道菜是宴客菜,色澤淡黃,外表酥脆,香蕉的香甜加上色拉醬酸甜,攪動你的舌尖,治癒系菜品啦!可做甜點吃…用料香蕉1根土豆1個色拉醬適量食用油1斤金絲香蕉球的做法準備土豆,香蕉!土豆切絲,越細越好!用水多衝幾遍,洗淨澱粉,控幹水份!...
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