涼菜

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涼拌春筍絲

涼拌春筍絲的做法步驟圖,涼拌春筍絲怎麼做好吃

涼菜的精髓是調醬汁,此做法也可以推廣到別的涼菜

用料  

萵筍 1根
蘿蔔 1/3根

涼拌春筍絲的做法  

  1. 萵筍和胡蘿蔔切絲,如果愛吃別的菜也可以添加

  2. 調醬汁:蒜末1勺,紅辣椒適量,生抽1勺,米醋1勺,糖1勺,李錦記魚豉油1勺,香油5滴,鹽適量,水適量,攪拌均勻